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Der Hof von Familie Riegler-Nurscher wird seit 1996 biologisch bewirtschaftet. Seither ist der Hof stetig gewachsen. Und so stammt der Hanf nicht nur vom eigenen Betrieb, sondern mittlerweile auch von anderen, österreichischen Bio-Betrieben. Um eine stabile Qialität zu gewährleisten, wird immer die gleiche sorte Hanf angebaut. Nach der Ernte erfolgen alle Verarbeitungsschritte am Hof von Familie Riegler-Nurscher.
Straß 1, 3243 Sankt Leonhard am Forst
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 50 g
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Hanfsaat (6%), Butter, Nougat, Rorohrzucker, Milch, Milchpulver, Honig, Glukosesirup, Sauerkirschen, Salz). Schokolade: Kakaomasse, Rohrrohrzucker, Kakaobutter, Kakao. |
| Allergene | G |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 ml
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
schmeckt frisch und leicht zitronig. In Griechenland wird er 10-15 Minuten lang gekocht. Dann ist er intensiver und – so heisst es eine gute Erkältungsvorbeuge!
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 20 g
| Zutaten | Hagebutten, Himbeerblätter, Zitronenverbene, Melisse, Erdbeerblätter, Malvenblüte |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
| Zutaten | Weizenmehl, Hanfschhrot (10%), Waser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Das Hanfmehl wird durch schonendes Mahlen des Presskuchens gewonnen, der bei der Ölgewinnung aus Hanfsamen anfällt. Kuchen, Keksen, Palatschinken, Paniertem oder Brot gibt das Hanfmehl ein nussiges Aroma. Am besten ersetzt man 10-15 % des Getreidemehls durch Hanfmehl.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
| Zutaten | Hanfpresskuchen vermahlen |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Ockerfarbenes Hanfsamenpulver mit einem Proteinanteil von 54%. Der milde Geschmack wird durch das Entfernen der Hanfschalen vor dem Pressen erreicht. Nachdem das Hanföl aus den geschälten Hanfsamen gepresst wurde, wird der Presskuchen sorgfältig vermahlen. Der nussige Geschmack kommt besonders gut in Milchshakes, Joghurt und Smoothies zur Geltung, wird aber auch gerne einfach in Wasser angerührt oder zum Backen verwendet. Tipp: Hanfproteinpulver kann auch zum Backen verwendet werden. Hier ersetzt das Hanfprotein bis zu 20 Prozent der im Rezept angegebenen Mehlmenge.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
| Zutaten | Hanfpresskuchen vermahlen |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
| Zutaten | Weizenmehl, Hanfschhrot (10%), Waser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |