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Dinkelbrot Kasten Dietl

7,40 

Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 006008 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Zutaten

DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Dietl
Produkteweitere Produkte von Dietl
AnschriftEngelschalks 7 3522 Lichtenau
InfoFranz Dietl bäckt Holzofenbrot aus Hof-Eigenem, frisch vermahlenem Getreide und Gewürzen. Sein Brot kommt über die BerSta, ein Handelsunternehmen, das seit den 1970er Jahren kleinbäuerliche Betriebe in Niederösterreich, insbesondere dem Waldviertel, 'abklappert', und damit ermöglicht, dass auch kleinststrukturierte Betriebe ausreichend Absatz für ihre Produkte finden. Warum beziehen wir Brot aus dem Waldviertel? Für uns war und ist es schwierig, von BäuerInnen aus nächster Nähe ausreichend Brot zu bekommen. Das gilt insbesondere für Brot, das im Holzofen gebacken wird.