Reinsaat | |
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Grünkohl Nero di Toscana Saatgut
3,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Nicht vorrätig
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inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 bund
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Achleitner | |
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Website | zur Website von Achleitner |
Anschrift | Unterm Regenbogen 1, 4070 Eferding |
Info | Der Biohof Achleitner liegt im klimatisch sehr begünstigten Eferdinger Becken. Seit vielen Jahren dort werden unterschiedlichste Gemüsesorten in Bio-Qualität angebaut und gehandelt. Für uns, das Speiselokal, sind größere Bio-Betriebe, wie der Biohof Achleitner, manchmal sehr wichtig, da die KleinbäuerInnen aus der Umgebung nicht immer aureichende Mengen an Gemüse liefern können. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Engelhart Anna und Reinhard - Grüner Engel | |
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Anschrift | Dorfstraße 39 3131 Inzersdorf |
Info | Reinhard bringt uns im Frühjahr den besten grünen Spargel. Ganzjährig gibt es wunderbares Kürbiskernöl und erfrischende Sanddornprodukte. Und ganz wichtig und einzigartig: Reinhard bereichert uns und unser Sortiment mit seinem shamanischen Wissen und seinem wohltuhenden Kräuterbad! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 bund
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Gutes vom Gutshof | |
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Website | zur Website von Gutes vom Gutshof |
Anschrift | Retzerstr 58, 2070 Unternalb |
Info | Ziel der Gemeinschaft am Gutshof ist es, den Boden, in dem das Gemüse wächst, zu regenerieren; die natürlichen, unterirdischen (und damit auch die oberirdischen) Ökosysteme und das Nahrungsnetz im Boden aufzubauen und sie zu unterstützen. Angewendet wird die sogenannte No-Dig-Methode, die den Boden so wenig wie möglich stört. Die Beete werden nie umgegraben. Stattdessen werden abgeerntete Pflanzen am Boden abgeschnitten und die Wurzeln in der Erde gelassen, um den Humusaufbau zu fördern und die Mikroorganismen, die für die Nährstoffversorgung der Pflanzen verantwortlich sind, zu füttern. Dann wird eine Schicht Kompost auf das Beet ausgebreitet und die neuen Pflanzen direkt eingepflanzt. Auch wird versucht, lebendige Pflanzen so viel und so lange wie möglich im Boden zu halten, was für die Fütterung des Bodenlebens und die Sequestrierung von Kohlenstoff unabdingbar ist. Diese Maßnahmen erzeugen die richtigen Bedingungen für das Wachstum von fördernden Pilzen und Bakterien im Boden. Das Resultat ist gesunder, lebendiger Boden in seiner ursprünglichen, natürlichen, fruchtbarsten Form. Einfach großartig! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Gutes vom Gutshof | |
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Website | zur Website von Gutes vom Gutshof |
Anschrift | Retzerstr 58, 2070 Unternalb |
Info | Ziel der Gemeinschaft am Gutshof ist es, den Boden, in dem das Gemüse wächst, zu regenerieren; die natürlichen, unterirdischen (und damit auch die oberirdischen) Ökosysteme und das Nahrungsnetz im Boden aufzubauen und sie zu unterstützen. Angewendet wird die sogenannte No-Dig-Methode, die den Boden so wenig wie möglich stört. Die Beete werden nie umgegraben. Stattdessen werden abgeerntete Pflanzen am Boden abgeschnitten und die Wurzeln in der Erde gelassen, um den Humusaufbau zu fördern und die Mikroorganismen, die für die Nährstoffversorgung der Pflanzen verantwortlich sind, zu füttern. Dann wird eine Schicht Kompost auf das Beet ausgebreitet und die neuen Pflanzen direkt eingepflanzt. Auch wird versucht, lebendige Pflanzen so viel und so lange wie möglich im Boden zu halten, was für die Fütterung des Bodenlebens und die Sequestrierung von Kohlenstoff unabdingbar ist. Diese Maßnahmen erzeugen die richtigen Bedingungen für das Wachstum von fördernden Pilzen und Bakterien im Boden. Das Resultat ist gesunder, lebendiger Boden in seiner ursprünglichen, natürlichen, fruchtbarsten Form. Einfach großartig! |
Olivenöl aus Kreata 1 Liter Bitte Flasche zum Befüllen mitnehmen!
Das öl hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis Oktober 2025 !
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Beschreibung
Das öl hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis Oktober 2025 !
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Manolis | |
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Info | Manolis Stamatakis ist seit zehn Jahren Biobauer und besitzt etwa 150 ha Land, die er in der dritten Generation für Olivenbäume (etwa 1500) Avocadobäume (etwa 150), Orangen-, Zitronen-, Granatapfelbäume, Weingärten, sämtliche Gemüsearten und Schafzucht nutzt. Er hat auch vorher nie gesundheitsschädliche Dünger oder Schädlingsbekämpfungsmittel verwendet. Die Oliven werden überwiegend maschinell mit einer sogenannten Verga (elektrisch in Rotation versetzte Gummischläuche an langen Stangen) heruntergeschlagen, in Netzen, die vorher am Boden aufgelegt wurden, gesammelt, in luftdurchlässigen Kisten gelagert und am selben Tag in die Ölmühle, in etwa drei Kilometer Entfernung gebracht. Dort werden nur biologisch geerntete Oliven kalt gepresst. Er bekommt sein eigenes Öl, das er in seinem Haus in großen Nirosta Tanks aufbewahrt. Manoli arbeitet selbst sehr viel - er hat nur einen Mitarbeiter ganzjährig und zwei weitere im Sommer und bei der Olivenernte.' |
Mischpaket Angus JUNGrind 3kg Lieferung 17. Mai
Das Fleisch vom Jungrind ist besonders zarte, hat einen milden Geschmack und eine kurze Garzeit.
Das Paket enthält je ein Drittel Fleisch der folgendes Art: Gusto (für Rindsbraten oder Rindschhnitzen im Ganzen), Gulasch (Wadschinken für Gulasch oder zum Schmoren, Hals für Ragout), Kochen (für Suppe, für gekochtes Rindfleisch, für Rindfleischsalat oder Aufstrich.
Das Angus–Bio–Fleisch hat eine perfekte Marmorierung und stammt aus artgerechter Tierhaltung mit viel Auslauf und Weidehaltung. Gentechnikfreie Fütterung!
28,90 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 3 kg
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Angushof Anderl | |
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Website | zur Website von Angushof Anderl |
Anschrift | Harmanschlag 23 3971 St. Martin |
Info | Das Fleisch der „Aberdeen Angus“ Rinder wird von Feinschmeckern und Gastronomen weltweit geschätzt. Am Familienbetrieb Anderl, der nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft geführt wird, bekommen die Angusrinder nur das Beste geboten: Weitläufige, saftige Weiden von Mai bis Oktober, im Winter werden sie mit biologischem Futter versorgt und genießen einen großen Freilaufstall. So kann sich die Herde Sommer wie Winter frei bewegen, was dem Wohlbefinden der Tiere und damit der Qualität des Fleisches zu Gute kommt. Diese artgerechte und biologische Haltung ist Sarah und Manfred Anderl ein großes Anliegen. |
36,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | nicht bio zertifiziert |
Zutaten | Rinfleisch vom Angus Bio-Rind, Gewürze, Salz, Nitritpökelsalz |
Angushof Anderl | |
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Website | zur Website von Angushof Anderl |
Anschrift | Harmanschlag 23 3971 St. Martin |
Info | Das Fleisch der „Aberdeen Angus“ Rinder wird von Feinschmeckern und Gastronomen weltweit geschätzt. Am Familienbetrieb Anderl, der nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft geführt wird, bekommen die Angusrinder nur das Beste geboten: Weitläufige, saftige Weiden von Mai bis Oktober, im Winter werden sie mit biologischem Futter versorgt und genießen einen großen Freilaufstall. So kann sich die Herde Sommer wie Winter frei bewegen, was dem Wohlbefinden der Tiere und damit der Qualität des Fleisches zu Gute kommt. Diese artgerechte und biologische Haltung ist Sarah und Manfred Anderl ein großes Anliegen. |
Mischpaket Angus Rind 10kg plus Rinderpastete Gratis! Lieferung 17. Maiärz
Das klassische Rindfleisch ist kräftiger im Geschmack als das Jungrind und sehr feinfasrig.
Das Paket enthält je ein Drittel Fleisch der folgendes Art: Gusto (für Rindsbraten oder Rindschhnitzen im Ganzen), Gulasch (Wadschinken für Gulasch oder zum Schmoren, Hals für Ragout), Kochen (für Suppe, für gekochtes Rindfleisch, für Rindfleischsalat oder Aufstrich.
Das Angus–Bio–Fleisch hat eine perfekte Marmorierung, sehr feines, zartes Fleisch und stammt aus artgerechter Tierhaltung mit viel Auslauf und
Weidehaltung. Gentechnikfreie Fütterung!
26,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 3 kg
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Angushof Anderl | |
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Website | zur Website von Angushof Anderl |
Anschrift | Harmanschlag 23 3971 St. Martin |
Info | Das Fleisch der „Aberdeen Angus“ Rinder wird von Feinschmeckern und Gastronomen weltweit geschätzt. Am Familienbetrieb Anderl, der nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft geführt wird, bekommen die Angusrinder nur das Beste geboten: Weitläufige, saftige Weiden von Mai bis Oktober, im Winter werden sie mit biologischem Futter versorgt und genießen einen großen Freilaufstall. So kann sich die Herde Sommer wie Winter frei bewegen, was dem Wohlbefinden der Tiere und damit der Qualität des Fleisches zu Gute kommt. Diese artgerechte und biologische Haltung ist Sarah und Manfred Anderl ein großes Anliegen. |