Schaftopfen Rohmilch im Glas 200 g

Name: Schaftopfen Rohmilch im Glas 200 g
SKU: 129105
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Artikelnummer: 129105 Kategorie: Topfen

Zusätzliche Informationen

Allergene	G
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Anschrift	3962 Höhenberg 12,

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Zutaten	Schafmilchh, tierisches Lab, Säuerungskulturen, Salz
Allergene	G
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau

Milchmäderl
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Anschrift	Weißenberg 1 3313 Wallsee
Info	Bei Milchmäderl wird ausschhließlich die Hof-eigene Milch verarbeitet. Dahinter stehen Katharina und Gerald, die Eltern und Schwiegereltern und von Zeit zu Zeit so mancher Gast aus Übersee mit Schafhaltungs-Erfahrung. Ihre Leidenschaft zu Schaf, Milch und Käse hat sie dazu veranlasst, Lacaune Milchschafe zu halten und eine Hofkäserei zu bauen. Und so wird am Hof die eigene Milch zu unterschiedlichen Schafkäsesorten verarbeitet - vom Frischkäse bis zum gereiften Käse. Die Schafe werden durch frisches Heu und Gras gesund gehalten und stets sind Kathi und Gerald bemüht, ihren Schafen ein perfektes Umfeld zu bieten. Denn am Ende spiegelt sich all dies in der Milch wieder. Und hochqualitative Milch ist die grundlage der Käseproduktion.