Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Kakaomasse°* (50% min.), Rohrzucker°*, Vanille° |
| Allergene | H |
Olioglorioso | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Olioglorioso |
| Website | zur Website von Olioglorioso |
| Info | Aus der Freundschaft zwischen Familie Maierhofer aus St. Andrä Wördern und Familie Glorioso wurde eine 'Geschäftsbeziehung' und so kommen die Zitronen und Orangen auch zu uns! Die Familie Glorioso verbindet etwa 100 Kleinbauernfamilien, deren Öl sie presst und und deren Zitronen und Orangen sie vermarktet. Ihr Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt! |
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Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | geröstete Kakaonibs (Peru, 54 %)*, Kokosblütenzucker*, Lupinenkaffee* (Deutschland, 4,7 %), Kardamom* (0,5 %), Meersalz, *aus kbA |
Rohkao | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Rohkao |
| Website | zur Website von Rohkao |
| Anschrift | Eisenbahnstr. 7, D-16225 Eberswalde |
| Info | Die Schokoladigen Träume von Rohkao sind, wie wir meinen, einzigartig. Entdeckt haben wir sie am Bio-Markt in Berlin. Fasziniert hat uns, dass man Schokolade nur mit Dörrfrüchten süßen kann und dabei ein wunderbares´Geschmackserlebnis kreiert. Ganz in unserem Sinne ist Rohkao ein sehr kleines Unternehmen, das handwerklich arbeitet und die vollständige Produktionskette inne hat – von der Röstung der Kakaobohne über die Pressung der Kakaobutter bis hin zum Endprodukt. Auch das Cashewmus wird selbst hergestellt. Durch die regelmäßige Verarbeitung in kleinen Chargen werden die Schokoladen frisch gefertigt, sie sind vegan, milcheiweiß-, soja- , gluten- und laktosefrei. Auch auf Lecithine, Emulgatoren, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet RohKao bewuss. Entgegen der industriell hergestellten Kakaobutter, erfolgt bei Rohkao keine Desodorierung, also Entfernung aromagebender und trübender Kakaobestandteile. Gesüßt wird mit Dörrfrüchten, Rohrohrzucker und Kokosblütenzucker. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau von wenigen direkten Handelspartnern, der gesamte Betrieb wird mit ökologisch erzeugtem Strom gespeist, der Versand erfolgt in gebrauchten Kartons! Und: Rohkao-Produkte sind optimal für die heißen Monate - denn die Karamellen & Kakaotafeln zerschmelzen bei warmen Temperaturen nicht! |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Äpfel getrocknet, Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobuttter, Emulgator:Sojalecithin, Kakao 59% mindestens im Schokoladenanteil |
|---|---|
| Allergene | G , H |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Maierhofer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Maierhofer |
| Website | zur Website von Maierhofer |
| Anschrift | Obermamau 14 3121 Karlstetten |
| Info | Rudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips! |
4,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 85 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Datteln gemahlen*, Kakaomasse*, Kakaobutter* |
| Allergene | H |
Makri | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Makri |
1,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Speiselokal | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Speiselokal |
| Website | zur Website von Speiselokal |
| Anschrift | Wienerstraße 98 3040 Neulengbach |
| Info | Das sind wir :-) |
Schokolierte Mandeln dunkel CauCawa
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Produkt enthält: 150 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | dunkle Schokolade* (64%) (Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*°, Kakaobutter*), MANDELN* (35%), Kakaopulver* (1%) |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
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Zusätzliche Informationen
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | dunkle Schokolade* (65%) (Kakaomasse*, Zucker*°, Kakaobutter*), Kakaobohnen* (35%) |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
4,00 €
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Produkt enthält: 85 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Kakaomasse, Datteln gemahlen*, Kakaobutter* |
| Allergene | H |
Makri | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Makri |
3,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | geröstete Kürbiskerne** 50%, Bitterschokolade* (mind. 60% Kakao) 50%, (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*) |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Feichtinger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Feichtinger |
| Website | zur Website von Feichtinger |
| Anschrift | 3452 Hütteldorf |
| Info | Als Herbert den Hof seiner Eltern übernahm, hatte der gelernte Maschinenbauer die Vision, als Bauer in den Vollerwerb zu gehen. Das ist ihm gelungen. Mit Hilfe seiner Frau (die beiden Söhne sind noch zu klein) und einigen Saison-Arbeitskräften betreut er etwa 40 Rinder (Aberdeen Angus Rind) und etwa 80 ha Land, auf dem Futter, Zwiebeln, Erdäpfel und eine Vielfalt an Gemüse angebaut werden. Unser Gemüse stammt zu einem großen Anteil von Herbert und Viktorias Hof. |