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Tajine inkl. Kochfibel

48,60 

Die Tajine ist ein jahrtausendealtes marokkanisches Kochgeschirr der Nomaden aus naturbelassener Lehmerde. Dieser Lehm ist frei von Schwermetallen und besonders hitzebeständig. Gemüse, Fleisch und Fisch können auf allen Herdarten (außer Induktion), im Backofen und in der direkten Flamme geschmort werden. Der Lehm als guter Wärmespeicher sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Zutaten werden einfach in den Topf geschichtet und gewürzt, wo sie ohne weiteres Zutun schonend und fettarm im eigenen Saft garen.

  • Modell: Tajine IV für 1-4 Personen
  • Material: Lehm
  • Durchmesser: 29 cm
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Höhe: 16 cm

Produkt enthält: 1 stueck

Artikelnummer: esch011 Kategorie:
Eschenfelder