Sautierter Grünkohl mit Mandeln und Korinthen

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REZEPT DER WOCHE – Sautierter Grünkohl mit Mandeln und Korinthen (aus: Kochhelden – Rezepte für das wahre Leben) Zutaten: 60g Mandeln, 1 großer Bund Grünkohl, 2 EL Olivenöl, Salz, 2 EL Balsamico-Essig, 45g Korinthen, Schale einer Bio-Zitrone Zubereitung: Ungeröstete Mandeln … Weiter

Weihnachtsgutscheine

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Für Speiselokal ist heuer ein ganz besonderes Weihnachtsfest. Zum ersten Mal im neuen Lokal. Wir fühlen uns sehr wohl und danken allen für die positiven Rückmeldungen und Glückwünsche. Wir wollen deshalb auch unseren KundInnen ein besonderes Geschenk machen und ihnen … Weiter

Gefüllte Paprika aus dem Rohr

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Zutaten: Etwa 6 Paprika, die groß genug sind, um sie zu füllen, ca. 250g Reis (Dinkel- oder anderer Reis), ca. 300g Beluga-Linsen, 1-2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, ca. 300 g Wurzelgemüse (Karotte, Sellerie, Pastinaken), 1 Bund Petersilie, 400 ml Tomatensauce (optional) … Weiter

Wir sind übersiedelt!

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Unser Standort in Neulengbach wurde umgebaut – wir haben nun viel Platz, eine Heizung und einen kleinen Küchen- und Sitzbereich, in dem wir Euch/Sie mit Kaffee, Kuchen und kleinen Speisen verwöhnen! Der zusätzliche Platz erlaubt es uns, die Abholstelle am … Weiter

Gebratene Pastinaken

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Gebratene Pastinaken mit Honig, Radicchio und Roggenflocken (Ein Rezept aus dem Zeit Magazin) Zutaten für 4 Personen: 4 Pastinaken, geputzt und längs geviertelt 3 EL Olivenöl extra vergine 3 EL Roggenflocken oder Roggen in der Mühle grob geschrotet (auch mit … Weiter

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