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… für die nächste Abholung am Freitag 30.10.2020
Neues von der Wachhauer Bio-Kosmetik
Der Nikolaihof in der Wachau hat nicht nur köstlichen, demeter-zertifizierten Wein, sondern stellt auch demeter-zertifizierte Bio-Kosmetik her. Dabei werden, wo immer möglich, österreichische Bio-Zutaten verwendet. Neu sind das aktivierende Körper-Fluid und die reichhaltige Körper-Milch mit Safran. Sie sind palmölfreie und … Weiterlesen
Die Martini Gänse sind da!
Unsere Gänse, wie auch unsere Hühner, stammen von Daniel und Christa Heindls Mühlhof im Mariazeller Land. Dort werden die Gänsekücken zunächst mit Bio-Aufzuchtfutter gefüttert. Der darin enthaltene Soja stammt aus Österreich. Tagsüber sind die Tiere auf der Weide und bekommen … Weiterlesen
Neue Produkte
Angebot!
3,50 € 3,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Lindner | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Lindner |
2,20 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Holzer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Holzer |
| Website | zur Website von Holzer |
| Info | Der Biohof Holzer liegt im fruchtbaren Eferdinger Becken. Dort wächst aufrund des milden Klimas Gemüse beonders gut, auch wärmeliebende Sorten. Dennoch: Warum holen wir Gemüse aus Oberösterreich? Einfach weil unsere Bauernhöfe aus nächster Nähe immer wieder zu geringe Mengen an Gemüse verfügbar haben. Und auch, weil Klima und Arbeitsaufwand nur ein gewisses Ausmaß an Gemüsevielfalt erlauben. Als viehloser Betrieb versucht Familie Holzer eine weitgestellte Fruchtfolge einzuhalten und durch viel Gründüngung die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Durch das Ausbringen von organischem Material wird der Boden weiter verbessert und auch stark zehrendes Gemüse ernährt. Einfache Pflanzenstärkungsmitteln, wie verschiedene Steinmehle (auch feinstvermahlen zur Ausbringung mit der Spritze), Rapsöl, Magermilch, geringe Mengen Schwefel, Knoblauchextrakt, Algenextrakt, Auszüge und Tees schützen die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten. Weiters werden Nützlinge (speziell im Folienhaus) eingesetzt und Pflanzenschutznetze und Vliese zur natürlichen Abwehr verwendet. |
3,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
8,20 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 230 ml
Zusätzliche Information
| Zutaten | Pflanzliche Margarine, Zwiebel, Sojasauce, Kümmel, Salz & Pfeffer (1 Woche gekühlt haltbar) |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Klaus | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Klaus |
| Website | zur Website von Klaus |
| Anschrift | A-3372 Blindenmarkt Fürholz3 |
| Info | Handgemachter Seitan aus Dinkel ist nicht so leicht zu bekommen und schon gar nicht aus frisch vermahlenem Korn! Umsomehr freuen wir uns über den frischen Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus und die daraus gefertigten Burger, das Gulasch, und die Aufstriche. Aber auch das vegange Bratenfett und das Zwiebelmett sind eine Gaumenfreude! Eva Maria kommt etwa einmal im Monat bei uns vorbei, wenn sie ihr Enkerl in Böheimkirchen besucht. |
5,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Information
| Allergene | A ,C ,G |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | Dinkelkeksbrösel, Butter, Frischkäse, Obers, Himbeere, Eier, Stärke, Rohrzucker, Vanille Zitrone |
Gragger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Gragger |
| Website | zur Website von Gragger |
| Anschrift | Traunuferstraße 130 4052 Ansfelden |
| Info | Die Bäckerei Gragger bäckt, wie wir finden, feinstes Holzofenbrot und ganz wunderbare Mehlspeisen. Obwohl ein Familienbetrieb, ist sie in den letzten Jahren schon ganz schön 'gross' geworden mit 'Ablegern' in Wien und Berlin (in Kooperation mit Sarah Wiener), und noch weiter: im Rahmen von Social Business „BackMa’s International“ ist die Bäckerei seit 2015 in Schwellen- und Entwicklungsländern tätig. Seit 2009 bildet sie über das Caritas-Kooperationsprojekt „BackMa’s“ lernschwache Jugendliche für den Arbeitsmarkt aus. |
Preis nach Abwaage
18,60 € / kg
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 stueck
Weber | |
|---|---|
| Website | zur Website von Weber |
| Info | Familie Weber aus dem Waldviertel, Nähe Raabs an der Thaya, hält seit mehreren Jahren Bio - Geflügel (Bio Wildhendl, Bio Weidegänse, Bio Enten und Bio Miniputen. Begonnen hat es mit Bio-Weidegänse und Bio-Enten für Martini und Weihnachten. Zwei Jahre später wurden Miniputen für Weihnachten dazugenommen. Da die Nachfrage groß war, wurden das Gehege, Stall und der Schlachtraum vergrössert, der 2014 fertiggestellt wurde und seit Juni 2014 EU-zertifiziert ist. |
3,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 2 kg
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | demeter |
Feichtinger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Feichtinger |
| Website | zur Website von Feichtinger |
| Anschrift | 3452 Hütteldorf |
| Info | Als Herbert den Hof seiner Eltern übernahm, hatte der gelernte Maschinenbauer die Vision, als Bauer in den Vollerwerb zu gehen. Das ist ihm gelungen. Mit Hilfe seiner Frau (die beiden Söhne sind noch zu klein) und einigen Saison-Arbeitskräften betreut er etwa 40 Rinder (Aberdeen Angus Rind) und etwa 80 ha Land, auf dem Futter, Zwiebeln, Erdäpfel und eine Vielfalt an Gemüse angebaut werden. Unser Gemüse stammt zu einem großen Anteil von Herbert und Viktorias Hof. |
7,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 5 kg
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | demeter |
Feichtinger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Feichtinger |
| Website | zur Website von Feichtinger |
| Anschrift | 3452 Hütteldorf |
| Info | Als Herbert den Hof seiner Eltern übernahm, hatte der gelernte Maschinenbauer die Vision, als Bauer in den Vollerwerb zu gehen. Das ist ihm gelungen. Mit Hilfe seiner Frau (die beiden Söhne sind noch zu klein) und einigen Saison-Arbeitskräften betreut er etwa 40 Rinder (Aberdeen Angus Rind) und etwa 80 ha Land, auf dem Futter, Zwiebeln, Erdäpfel und eine Vielfalt an Gemüse angebaut werden. Unser Gemüse stammt zu einem großen Anteil von Herbert und Viktorias Hof. |
Preis nach Abwaage
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Achleitner | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Achleitner |
| Website | zur Website von Achleitner |
| Anschrift | Unterm Regenbogen 1, 4070 Eferding |
| Info | Der Biohof Achleitner liegt im klimatisch sehr begünstigten Eferdinger Becken. Seit vielen Jahren dort werden unterschiedlichste Gemüsesorten in Bio-Qualität angebaut und gehandelt. Für uns, das Speiselokal, sind größere Bio-Betriebe, wie der Biohof Achleitner, manchmal sehr wichtig, da die KleinbäuerInnen aus der Umgebung nicht immer aureichende Mengen an Gemüse liefern können. |
2,30 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 190 ml
Zusätzliche Information
| Zutaten | hocherhitzte Milch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 3,5 %, regionale Früchte, Rübenzucker, Geliermittel: Pektin |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kurz | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kurz |
| Website | zur Website von Kurz |
| Anschrift | Marktstraße 8 3383 Hürm |
| Info | Julia und Bernhard Kurz haben ihre Ursprungs-Berufe (Grafikerin und Tunnelbau-Techniker) weitgehend aufgegeben und widmen sich nun der Milchproduktion. Uns freut das, denn wir dürfen etwas ganz Besonderes genießen: Milch und Milch-produkte aus Mutter-gebundener Aufzucht! Die Kälber dürfen bei den Kurz' 2 – 3 Monate in der Milchkuhherde mitlaufen. So können die Kälber – wie bei der Mutterkuhhaltung – jederzeit bei der eigenen Mutter trinken, und bekommen keine Milch mehr über den Tränkekübel. Es ist einfach schön, wenn die gesunden, vitalen Kälber zwischen den Milchkühen hüpfen und ihr Leben genießen! |
Handsemmerl Gragger
Von Hand geschlagen, 5 bis 7 Stunden Teigreife
1,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Information
| Zutaten | Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Hefe, Acerolakirsche, Steinsalz |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Gragger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Gragger |
| Website | zur Website von Gragger |
| Anschrift | Traunuferstraße 130 4052 Ansfelden |
| Info | Die Bäckerei Gragger bäckt, wie wir finden, feinstes Holzofenbrot und ganz wunderbare Mehlspeisen. Obwohl ein Familienbetrieb, ist sie in den letzten Jahren schon ganz schön 'gross' geworden mit 'Ablegern' in Wien und Berlin (in Kooperation mit Sarah Wiener), und noch weiter: im Rahmen von Social Business „BackMa’s International“ ist die Bäckerei seit 2015 in Schwellen- und Entwicklungsländern tätig. Seit 2009 bildet sie über das Caritas-Kooperationsprojekt „BackMa’s“ lernschwache Jugendliche für den Arbeitsmarkt aus. |
Preis nach Abwaage
28,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Zusätzliche Information
| Zutaten | Schnittkäse mit Rotschmierrinde ca. 45% FiT., auspast. Heumilch mit tierischem Lab |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kaslabn | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kaslabn |
| Website | zur Website von Kaslabn |
| Anschrift | Mirnockstraße 19, 9545 Radenthein |
| Info | Mittlerweile sind es 20 Betriebe die ihre Bio Heumilch an die Kaslabn liefern. Gemolken wird 2 mal täglich. Mittels Tanksammelwagen werden alle 2 Tage bis zu 6.000 Liter Ziegen- und Kuhmilch angeliefert und verarbeitet - zu Berg- und Schnittkäse. Die Molke wird nicht entsorgt sondern an die Betriebe zurückgeliefert, um Schweine und Jungvieh zu füttern. Die Energie zum Käsen kommt von der Fernwärme in Radenthein. Das Holz aus den Nockbergen. |
Preis nach Abwaage
29,20 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Forstamt Ottenstein | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Forstamt Ottenstein |
| Website | zur Website von Forstamt Ottenstein |
| Anschrift | Schloss Waldreichs 1 A - 3594 Franzen |
| Info | Vom Fortsamt Ottenstein bekommen wir Waldviertler Karpfen. Der Karpfen ist wohl der nachhaltigste der heimischen Fische (neben der Schleihe), weil er Pfanzenfresser ist und deshalb auch in der Aufzucht ohne Fischmehl auskommt. Dadurch werden weder die Bestände wild lebender Fische ausgerottet, noch wird der Meeresboden mit Schleppnetzen zerstört. |
Körperfluid Nikolai
Das frische Körper-Fluid ist die ideale Pflege für alle, die es gerne einfach haben: 11 Inhaltsstoffe, 100% biologisch, palmölfrei, mineralölfrei und ohne Emulgator. Die leichte Textur versorgt die Haut intensiv mit Feuchtigkeit, lässt sich leicht verteilen und zieht rasch ein. Die angenehm kühlende Formel ist sowohl nach dem Sport als auch bei Hitzewallungen eine Wohltat.
29,00 €
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 150 ml
die Nikolai | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von die Nikolai |
| Website | zur Website von die Nikolai |
| Info | die Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet! |
Körpermilch Nikolai
Trotz der angenehm leichten Textur pflegt diese Körper-Milch trockene Haut intensiv und versorgt sie mit Feuchtigkeit. Die leichte, jedoch rückfettende Formel lässt sich gut verteilen, zieht rasch ein und hinterlässt ein samtig, weiches Hautgefühl. Gemeinsam mit dem zarten Duft nach Weihrauch verwöhnt sie die Sinne und erinnert an einen entspannenden Waldspaziergang.
29,00 €
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 150 ml
die Nikolai | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von die Nikolai |
| Website | zur Website von die Nikolai |
| Info | die Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet! |
Preis nach Abwaage
3,10 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Holzer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Holzer |
| Website | zur Website von Holzer |
| Info | Der Biohof Holzer liegt im fruchtbaren Eferdinger Becken. Dort wächst aufrund des milden Klimas Gemüse beonders gut, auch wärmeliebende Sorten. Dennoch: Warum holen wir Gemüse aus Oberösterreich? Einfach weil unsere Bauernhöfe aus nächster Nähe immer wieder zu geringe Mengen an Gemüse verfügbar haben. Und auch, weil Klima und Arbeitsaufwand nur ein gewisses Ausmaß an Gemüsevielfalt erlauben. Als viehloser Betrieb versucht Familie Holzer eine weitgestellte Fruchtfolge einzuhalten und durch viel Gründüngung die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Durch das Ausbringen von organischem Material wird der Boden weiter verbessert und auch stark zehrendes Gemüse ernährt. Einfache Pflanzenstärkungsmitteln, wie verschiedene Steinmehle (auch feinstvermahlen zur Ausbringung mit der Spritze), Rapsöl, Magermilch, geringe Mengen Schwefel, Knoblauchextrakt, Algenextrakt, Auszüge und Tees schützen die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten. Weiters werden Nützlinge (speziell im Folienhaus) eingesetzt und Pflanzenschutznetze und Vliese zur natürlichen Abwehr verwendet. |