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Apfelsaft von Streuobstwiesen
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zzgl. 1,00  Pfand

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90% Äpfelsaft*, 10%Birnensaft*;

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Biohof Oberriegel
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Anschrift Steinwandleiten 15 3160 Traisen
InfoDer Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns!
Augenbrauen Puderstift Ebenholz mit echtem Gold
Augenbrauen Puderstift Ebenholz mit echtem Gold

Pudrig-Zarte Augenbrauen Stifte mit echtem, hochreinem Gold

Gut geschminkte Brauen verzaubern den gesamten Gesichtsausdruck.

Die Mine der marie w. Augenbrauenstift eignet sich durch ihre pudrig-zarte Konsistenz sowohl für die fläcige, als auch für die gestrichelte Anwendung. Das Präzisions-Bürstchen bringt die Brauenhaare in Form und macht die Anwendung kinderleicht.

Die Kombination aus Teint, Haarfarbe, Brauenfarbe und Augenfabre verleiht jedem Menschein sein individuelles Aussehen. Naturgemäss ähnelt die Farbe der Augenbraune meist der Haarfarbe.

03 Ebenholz: Empfohlen bei schwarzem, schwarz-grauem und dunkelbraun-grauem Haar

29,00 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 50 ml

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Inhaltsstoffe

HYDROGENATED VEGETABLE OIL ; COCOS NUCIFERA OIL ; C10-18 TRIGLYCERIDES ; COPERNICA CERIFERA CERA ; OCTYLDODECYL STEAROYL STEARATE ; CANDELILLA CERA ; MICA ; POLYGLYCERYL-3 DIISOSTEARATE ; ORYZANOL ; TOCOPHEROL ; GLYCERYL CAPRYLATE ; BENZYL ALCOHOL ; CI 77499 (IRON OXIDES) ; CI 77491 ; CI 77492 ; CI 77480 (GOLD).

Marie W.
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Augenbrauen Puderstift Mandel mit echtem Gold
Augenbrauen Puderstift Mandel mit echtem Gold

Pudrig-Zarte Augenbrauen Stifte mit echtem, hochreinem Gold

Gut geschminkte Brauen verzaubern den gesamten Gesichtsausdruck.

Die Mine der marie w. Augenbrauenstift eignet sich durch ihre pudrig-zarte Konsistenz sowohl für die fläcige, als auch für die gestrichelte Anwendung. Das Präzisions-Bürstchen bringt die Brauenhaare in Form und macht die Anwendung kinderleicht.

Die Kombination aus Teint, Haarfarbe, Brauenfarbe und Augenfabre verleiht jedem Menschein sein individuelles Aussehen. Naturgemäss ähnelt die Farbe der Augenbraune meist der Haarfarbe.

01 Mandel: Empfohlen bei blondem, grauem uind hellbraunem Haar

29,00 

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HYDROGENATED VEGETABLE OIL ; COCOS NUCIFERA OIL ; C10-18 TRIGLYCERIDES ; COPERNICA CERIFERA CERA ; OCTYLDODECYL STEAROYL STEARATE ; CANDELILLA CERA ; MICA ; POLYGLYCERYL-3 DIISOSTEARATE ; ORYZANOL ; TOCOPHEROL ; GLYCERYL CAPRYLATE ; BENZYL ALCOHOL ; CI 77499 (IRON OXIDES) ; CI 77491 ; CI 77492 ; CI 77480 (GOLD).

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Augenbrauen Puderstift Muskat mit echtem Gold
Augenbrauen Puderstift Muskat mit echtem Gold

Pudrig-Zarte Augenbrauen Stifte mit echtem, hochreinem Gold

Gut geschminkte Brauen verzaubern den gesamten Gesichtsausdruck.

Die Mine der marie w. Augenbrauenstift eignet sich durch ihre pudrig-zarte Konsistenz sowohl für die fläcige, als auch für die gestrichelte Anwendung. Das Präzisions-Bürstchen bringt die Brauenhaare in Form und macht die Anwendung kinderleicht.

Die Kombination aus Teint, Haarfarbe, Brauenfarbe und Augenfabre verleiht jedem Menschein sein individuelles Aussehen. Naturgemäss ähnelt die Farbe der Augenbraune meist der Haarfarbe.

02 Muskat: Empfohlen bei mittelbraunem, rotem und rot-braunem Haar

29,00 

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Inhaltsstoffe

HYDROGENATED VEGETABLE OIL ; COCOS NUCIFERA OIL ; C10-18 TRIGLYCERIDES ; COPERNICA CERIFERA CERA ; OCTYLDODECYL STEAROYL STEARATE ; CANDELILLA CERA ; MICA ; POLYGLYCERYL-3 DIISOSTEARATE ; ORYZANOL ; TOCOPHEROL ; GLYCERYL CAPRYLATE ; BENZYL ALCOHOL ; CI 77499 (IRON OXIDES) ; CI 77491 ; CI 77492 ; CI 77480 (GOLD).

Basilikum von Kulturgemüse
1,80 

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Kulturgemüse
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Anschrift3040 Neulengbach, Austraße 6.
InfoFelix und Sarah sind wohl die Jüngsten unter unseren Bauern und Bäuerinnen. Quasi direkt von der BOKU kommend, bauen sie mit viel Enthusiasmus mitten in Neulengbach Bio-Gemüse an. Wir wünschen uns sehr, dass es sich lohnt und wir noch ganz lange derart lokal Bio-Gemüse beziehen können! alles Gute, Felix und Sarah!
Bergkäse 22-24 Monate Heumilch Anton
Preis nach Abwaage

33,90  / kg

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ca. 50 % FIT, Heumilch rohtierisches Lab, laktosefrei

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Anton
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AnschriftPichlergasse 1/16, 1090 Wien
InfoAnton macht schon seit seiner Kindheit Käse auf der Alpe, durchgehend, immer im Bregenzer Wald. Im Sommer auf der Alpe, den Rest des Jahres in Wien, wo auch sein Käse reift. Das Wichtigste für Anton ist es, die handwerkliche Art der Käseherstellung zu bewahren. Denn diese geht zunehmend verloren. Die Besonderheit seines Ke:s ist, dass die Milch NICHT, wie sonst üblich, sofort gekühlt und danach mit Milchsäurebakterien geimpft wird. Sondern: Abends wird gemolken und die kuhwarme Milch wird über Nacht ungekühlt in sogenannten Gespen (das sind niedrige Holzgefäße) gelagert. So können sich unterschiedlichste Bakterienkulturen entfalten und Anton kann auf die im Labor hergestellten Bakterien verzichten. Die Milch entwickelt sich je nach Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Futter unterschiedlich. Daher wird sie am Morgen vom Senn gekostet, um dann zu entscheiden, wie weiter zu verfahren ist. Das heisst auch, dass kein Käse dem anderen gleicht und je reifer der Käse, desto mehr kommen die Unterschiede zu tragen. Anton macht auch das Lab für den Käse selbst. Aber genug jetzt - Anton erklärt das alles sehr genau auf seiner Homepage und es lohnt sich nachzulesen. Bio-zertifiziert ist Antons Käse nicht. Dies hat viele Gründe ... Wir möchten den Käse dennoch anbieten, denn wir sehen seit Jahren, wie handwerkliches Wissen, kleinstrukturierte, bäuerliche, vielfältige und autonome Produktionsmethoden verloren gehen und von industriellen Produktionsweisen abgelöst werden. Und wir wissen ja, dass die Kühe den ganzen Sommer auf der Alm stehen und unbehandeltes Gras fressen, im Winter gibt es Heu und in wenigen Fällen ein wenig Kraftfutter. Die Bakterien stammen von der Milch, das Lab ist selbst gemacht. Anton weiss also genau, was drin ist im Käse und gibt sein Wissen gerne weiter.
Birnensaft von Streuobstwiesen
4,20 
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100% Birnensaft*;

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kontrolliert biologischer Anbau

Biohof Oberriegel
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Anschrift Steinwandleiten 15 3160 Traisen
InfoDer Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns!
Braunhirse gekeimt und gemahlen
Braunhirse gekeimt und gemahlen

Braunhirse ist die rot-orangene Form der Rispenhirse innerhalb der Familie der Süßgräser. Sie unterscheidet sich von anderen Hirsesorten durch ihre rötlich-braune Farbe. Sie wird nicht geschält und behält damit ihre wichtigen Nährstoffe. Gekeimte, fermentierte Braunhirse ist ein heimisches Superfood, unser Schönheits-Allrounder! Toppe dein Müsli oder deinen Haferbrei mit gekeimter Braunhirse für eine wahre Nährstoffexplosion! Auch im Smoothie oder beim Backen einfach köstlich und wertvoll! Für glatte Haut sowie kräftige Haare und Nägel sorgt der hohe Siliziumgehalt.

Warum gekeimte Braunhirse?

Der Keimvorgang optimiert die Nährstoffe der Braunhirse. Der Vitamingehalt wird im Keimstadium erhöht. Vor allem Silicium, Vitamin B1, B2, E und Niacin sowie Magnesium, Calcium-, Kalium-, Zink- und Phosphorwerte sind im Keimling deutlich höher als im Samen. Es kommt durch das Keimen zu einem enzymatischen Effekt. Dieser erhöht die Aufnahmefähigkeit bestimmter Nährstoffe, da die Phytinsäure und die Tannine fast zur Gänze abgebaut wurden. Auch Eiweiße und Fette verändern sich während der Keimung deutlich und werden verdaulicher. Sie gehört somit zu den basischen Lebensmitteln.

Es ist eine jahrtausendealte Tradition zu keimen und zu fermentieren, um rohes Getreide aufzuschließen.

So werden in der Hirse die bekannten Mineralien bei der Keimung durch unendlich viele Ab- und Umbauvorgänge bioverfügbar. Die bereits erwähnte Phytinsäure wird erfolgreich umgewandelt und abgebaut. Sie wird oftmals auch „Mineralstoffräuber“ genannt, da sie wertvolle Mineralien an sich bindet und damit die Aufnahme in den Organismus erschwert oder verhindert.

Beim Fermentieren wandeln effektive Mikroorganismen (z.B. Lactobacillus und Bifidobakterium) den Zucker und die Stärke des Korns in natürliche – vor allem rechtsdrehende L(+)-Milchsäure um. Die rechtsdrehende Milchsäure fungiert quasi als natürlicher Regulator für den pH-Wert des Blutes. Rechtsdrehende Milchsäure regt das Gewebe dabei an, die linksdrehende L(-)-Milchsäure – die zu Zell- und Gewebeverschlackungen führen kann – zu mobilisieren und damit auszuleiten. Der richtige pH-Wert ist auch ein entscheidendes Kriterium zur Regulation des Immunorgans Darm! Die L(+)-Milchsäure hilft aktiv mit, die Gesundheit zu erhalten und Schlacken abzubauen. Dass Milchsäure eine Art Schutzwirkung hat, nutzt man in der östlichen Welt wie China, Russland aber auch Bulgarien und Rumänien gekonnt bei der Ernährung aus. In diesen Ländern basiert der hauptsächliche Teil der täglichen Nahrung auf Milchsäure-Gärungsprodukten.

9,90 

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kontrolliert biologischer Anbau

Nuea
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AnschriftBrodtischgasse 28 2700 Wiener Neustadt, Österreich
InfoNUEA ist ein kleines Start Up Unternehmen. Die Produkte sind 100% biologisch und zu 100% pflanzlich. Dort wo möglich, beziehen sie die Rohstoffe von österreichischen Bio-Betrieben. Wenn dies nicht möglich ist, wird auf Nachbarländer in der EU ausgewichen. Der Kontakt zu den Partnern ist dabei wichtig! Gekeimt wird mit höchster Qualität und jahrelanger Erfahrung in Österreich. Die Verpackungen sind zu 100% plastikfrei und kompostierbar.
Buchweizen gekeimt
Buchweizen gekeimt

Der gekeimte Buchweizen ist bereits verzehfertig! Knusprig, nussig im Müsli etwa ….

Buchweizen gehört nicht wie Weizen und Dinkel zur Familie der Süßgräser (Poaceae = alle echten Getreidearten), sondern zur Familie der Knöterichgewächse. Deshalb zählt er zur Gruppe der PseudogetreideEr stammt ursprünglich aus China, gelangte erstmals im Mittelalter nach Europa und ist mittlerweile aus der pflanzlichen, glutenfreien Küche nicht mehr wegzudenken.

Buchweizen ist gluten- und lektinfrei

  • liefert alle acht essentiellen Aminosäuren in einem günstigen Aminosäurenverhältnis
  • enthält fast dreimal soviel Lysin und Tryptophan wie echtes Getreide und auch viel Lecithin. Das Lysin ist ein wichtiger Baustein für Muskeln, Knochen und Bindegewebe. Tryptophan sorgt für gute Stimmung und Lecithin wirkt sich u. a. förderlich auf den Fettstoffwechsel und auf die Leber aus.
  • Buchweizen ist heimisch
11,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 500 g

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Nuea
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AnschriftBrodtischgasse 28 2700 Wiener Neustadt, Österreich
InfoNUEA ist ein kleines Start Up Unternehmen. Die Produkte sind 100% biologisch und zu 100% pflanzlich. Dort wo möglich, beziehen sie die Rohstoffe von österreichischen Bio-Betrieben. Wenn dies nicht möglich ist, wird auf Nachbarländer in der EU ausgewichen. Der Kontakt zu den Partnern ist dabei wichtig! Gekeimt wird mit höchster Qualität und jahrelanger Erfahrung in Österreich. Die Verpackungen sind zu 100% plastikfrei und kompostierbar.
Dattelbrownie vegan und glutenfrei
3,90 

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Dattenln, Wasser, Bananen, Kakao, Buchweizenmehl, Backpulver, Salz

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C
,
H
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kontrolliert biologischer Anbau

Speiselokal
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AnschriftWienerstraße 98 3040 Neulengbach
InfoDas sind wir :-)
Dille Teix
1,80 

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Teix
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AnschriftAm Platz 1, 3041 Habersdorf
InfoDer Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen!
Dirndl Sirup
7,90 
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60% Dirndlsaft*, Zucker*, Wasser, *

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Biohof Oberriegel
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Anschrift Steinwandleiten 15 3160 Traisen
InfoDer Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns!
Eis Edelbitterschokoladeneis vegan 480 ml
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kontrolliert biologischer Anbau

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C
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Wasser, Zucker*, Schokoladenkuvertüre (6%)*, Kakao*, Glukose*, Kokosfett*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* *aus Bio-Anbau

Hansinger
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InfoIn unseren Anfängen hat Familie Hansinger aus Kilb diverse Milchprodukte an uns geliefert. Dann wurde die Eisproduktion derart arbeitsintensiv, dass eine Lieferung zu uns zeitlich nicht mehr möglich war. Das war schade, aber zum Glück bekommen wir immer wieder frisch gemachtes Bio-Bauernhof-Eis von den Hansingers! Günther Hansinger hat die Eis-Produktion 2004 Eis gestartet - mit großem Erfolg. Verarbeitet werden die Hof-eigene Bio-Milch, frische Bio-Früchte und auch alle anderen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Fertig-Mischungen verwendet. Bis zu 60 Sorten Eis werden hergestellt und an Bioläden und Gastronimie geliefert!
Eis Himbeer-Ingwereis vegan 480 ml
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Zutaten

Zutaten: Wasser, Himbeeren*, Zucker*, Glukose* Ingwer*, Inulin*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* aus Bio-Anbei

Hansinger
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InfoIn unseren Anfängen hat Familie Hansinger aus Kilb diverse Milchprodukte an uns geliefert. Dann wurde die Eisproduktion derart arbeitsintensiv, dass eine Lieferung zu uns zeitlich nicht mehr möglich war. Das war schade, aber zum Glück bekommen wir immer wieder frisch gemachtes Bio-Bauernhof-Eis von den Hansingers! Günther Hansinger hat die Eis-Produktion 2004 Eis gestartet - mit großem Erfolg. Verarbeitet werden die Hof-eigene Bio-Milch, frische Bio-Früchte und auch alle anderen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Fertig-Mischungen verwendet. Bis zu 60 Sorten Eis werden hergestellt und an Bioläden und Gastronimie geliefert!
Eis Mangoeis vegan
6,90 

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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Mango, Wasser, Zucker, Glukose, Zitronensaft, Johannisbrotkernmehl

Hansinger
Produkteweitere Produkte von Hansinger
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InfoIn unseren Anfängen hat Familie Hansinger aus Kilb diverse Milchprodukte an uns geliefert. Dann wurde die Eisproduktion derart arbeitsintensiv, dass eine Lieferung zu uns zeitlich nicht mehr möglich war. Das war schade, aber zum Glück bekommen wir immer wieder frisch gemachtes Bio-Bauernhof-Eis von den Hansingers! Günther Hansinger hat die Eis-Produktion 2004 Eis gestartet - mit großem Erfolg. Verarbeitet werden die Hof-eigene Bio-Milch, frische Bio-Früchte und auch alle anderen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Fertig-Mischungen verwendet. Bis zu 60 Sorten Eis werden hergestellt und an Bioläden und Gastronimie geliefert!
Eis Vanilleeis 960 ml
12,90 

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Produkt enthält: 960 ml

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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

utaten*: MILCH, ZUcker, SCHLAGOBERS, EIGELB, Dextrose, Vanille-Bourbon (1%), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl *aus Bio-Anbau

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,
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InfoIn unseren Anfängen hat Familie Hansinger aus Kilb diverse Milchprodukte an uns geliefert. Dann wurde die Eisproduktion derart arbeitsintensiv, dass eine Lieferung zu uns zeitlich nicht mehr möglich war. Das war schade, aber zum Glück bekommen wir immer wieder frisch gemachtes Bio-Bauernhof-Eis von den Hansingers! Günther Hansinger hat die Eis-Produktion 2004 Eis gestartet - mit großem Erfolg. Verarbeitet werden die Hof-eigene Bio-Milch, frische Bio-Früchte und auch alle anderen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Fertig-Mischungen verwendet. Bis zu 60 Sorten Eis werden hergestellt und an Bioläden und Gastronimie geliefert!