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Viktoria bäckt Waldstaude-Roggen-Brot für uns!

Der Waldstaude-Roggen ist eine alte Roggen Sorte. Er ist kleinkörnig und beinahe bunt mit seinen vielen grau/braun Schattierungen. Bei Viktoria Hammerschmidt wächst er auf 500m Seehöhe am wunderschön gelegenen Blütenhof in Pyrat bei Stössing. Der Waldstaude-Roggen macht das Brot sehr … Weiterlesen

Iss Mich! Suppe und Eintopf ‚to go‘.

„Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von ‚iss mich!‘. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte ‚krumme Gurke‘, zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel „gerettet“ … Weiterlesen

Neue Produkte

Apfel Elstar Lindner
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Apfel Pilot süß-säuerlich, haltbar Lindner
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Fischer
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AnschriftWachauerstraße 30 3133 Traismauer-Wagram
InfoVon Familie Fischer bekommen wir Obst, Obstnektar, Wein und Essig und rund um Weihnachten Annys Apfelbrot. Wir sind beeindruckt von der Begeisterung mit der Lorenz Obst anbaut und immer wieder nach Neuerungen und noch mehr Natur-Nähe sucht. Da gibt es etwa die besondere Schafrasse (mit einem Namen, den man sich nicht merken kann), die kleinwüchsig ist, sodass die Tiere den Reben nicht zusetzen, wenn sie im Weingarten grasen (und düngen). Die Bäume werden homöopathisch unterstzützt und Permakultur ist kein Fremdwort am Betrieb ...
Apfel Pinova Rarität!
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Apfel Roter Delicious, kackig, süß, gut haltbar Lindner
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InfoVon Familie Fischer bekommen wir Obst, Obstnektar, Wein und Essig und rund um Weihnachten Annys Apfelbrot. Wir sind beeindruckt von der Begeisterung mit der Lorenz Obst anbaut und immer wieder nach Neuerungen und noch mehr Natur-Nähe sucht. Da gibt es etwa die besondere Schafrasse (mit einem Namen, den man sich nicht merken kann), die kleinwüchsig ist, sodass die Tiere den Reben nicht zusetzen, wenn sie im Weingarten grasen (und düngen). Die Bäume werden homöopathisch unterstzützt und Permakultur ist kein Fremdwort am Betrieb ...
Blattkoriander Saatgut
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Cosmea Saatgut (Sommerblume)
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Cremiges Biobohnen Chili
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Hafermilch (Gluten)*, Weiße Bohnen*, Kidney-Bohnen*, Zwiebeln*, Sellerie*, Karotte*, Mais**, Trinkwasser*, Kartoffeln*, Gemüse Bouillon*, Apfelessig*, Kreuzkümmel*, Meersalz, Lorbeerblatt*, Chili*, Majoran*, Thymian*, Pfeffer*
mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Iss mich
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Info„Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung.
Dal Eintopf vegan
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Trinkwasser, Rote Linsen*, Kokosmilch*, Karotte*, Kartoffeln*, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Gemüse Bouillon* (Sellerie), Knoblauch*, Ingwerknolle*, Currypulver*, Salz, Koriander*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Chili*, Zwiebeln*
mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

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Info„Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung.
Dille Saatgut
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Edelwicke Saatgut
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Eier naturbunt Lindner
Eier naturbunt Lindner

Lorenz Lindner hält keine Hybridrassen sind, sondern verschiedenste (alte) Hühnerrassen, wie zum Beispiel Jersey Giants, Schwedische Isbar, Sulmtaler, Grünleger, Marans, Bresse Huhn usw. Manche Hühner sind reinrassig, manche sind Mischlinge. Lorez ist es wichtig eine natürliche und artgerechte Haltung für seine Hühner zu schaffen.

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Fairschärft Chilli/Pfefferoni Pulver
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Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Basilikum, Thymian

Fairwurzelt
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AnschriftFriesingerstrasse 17 3110 Neidling-Afing
InfoDas Frauenprojekt fairwurzelt bietet langzeitbeschäftigungslosen Frauen einen Arbeitsplatz unter fairen Bedingungen für maximal ein Jahr. Der 3000 m² große Kräutergarten wird nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus bewirtschaftet. Die Kräuter, Gewürze und Beerensträucher werden von Hand geerntet und schonend getrocknet. Dadurch wird eine besonders hohe Qualität erreicht, die den Produkten einen intensiven Geschmack verleiht. Danach werden die Kräuter zu Kräutertees, Kräuterteemischungen, Gewürzen, Gewürzmischungen, Kräuter-, Suppen-, Badesalzen, Pestos, Chutneys, und Salatwürzen verarbeitet.
Gewürzmischung Italienische Mischug
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Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Basilikum, Thymian

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InfoDas Frauenprojekt fairwurzelt bietet langzeitbeschäftigungslosen Frauen einen Arbeitsplatz unter fairen Bedingungen für maximal ein Jahr. Der 3000 m² große Kräutergarten wird nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus bewirtschaftet. Die Kräuter, Gewürze und Beerensträucher werden von Hand geerntet und schonend getrocknet. Dadurch wird eine besonders hohe Qualität erreicht, die den Produkten einen intensiven Geschmack verleiht. Danach werden die Kräuter zu Kräutertees, Kräuterteemischungen, Gewürzen, Gewürzmischungen, Kräuter-, Suppen-, Badesalzen, Pestos, Chutneys, und Salatwürzen verarbeitet.
Gewürzmischung Provence
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Goldlack Saatgut
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Griechischer Riesenbohneneintopf in Tomatensauce vegan, glutenfrei
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Tomaten*, Trinkwasser, Weiße Bohnen*, Karotte*, Zwiebeln*, Sellerie*, Sonnenblumenöl*, Balsamicoessig*, Salz, Knoblauch*, Oregano*, Gemüse Bouillon (Sellerie)*, Lorbeerblatt*, Pfeffer*

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