Wir freuem uns über Bestellungen bis Dienstag 18.08.2020 - 09:30 …
… für die nächste Abholung am Freitag 21.08.2020
Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus!
Es gibt wieder vegane Aufstriche und frischen, handgemachten Seitan aus dem Hof-eigenen Dinkel von Eva Maria Klaus. Die Seitan-Burger sind fix fertig und müssen nur mehr abgebraten werden, der eingelegte Seitan schmeckt frisch oder gebraten und dann wären da noch … Weiterlesen
Frischer Fisch aus Türnitz!
Martin Zöchling bringt wieder frischen Fisch! Seine Fischzucht liegt am Ende der Weidenau und wird vom sauerstoffreichen, kalten und sehr klaren Wasser des Retzbachs gespeist. Martin züchtet Saiblinge und verschiedene Arten der Forelle. Die Fische wachsen mit reichlich Platz im … Weiterlesen
Neue Produkte
1,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 33 g
Biovegan | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biovegan |
Angebot!
1,70 € 1,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 bund
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kulturgemüse | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kulturgemüse |
| Website | zur Website von Kulturgemüse |
| Anschrift | 3040 Neulengbach, Austraße 6. |
| Info | Felix und Sarah sind wohl die Jüngsten unter unseren Bauern und Bäuerinnen. Quasi direkt von der BOKU kommend, bauen sie mit viel Enthusiasmus mitten in Neulengbach Bio-Gemüse an. Wir wünschen uns sehr, dass es sich lohnt und wir noch ganz lange derart lokal Bio-Gemüse beziehen können! alles Gute, Felix und Sarah! |
3,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Maierhofer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Maierhofer |
| Website | zur Website von Maierhofer |
| Anschrift | Obermamau 14 3121 Karlstetten |
| Info | Rudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips! |
20,00 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1700 ml
Zusätzliche Information
| Zutaten | faschierter Seitan Dinkel, gekocht in Gemüsesuppe, Sojasauce,*) Zwiebel, *Knoblauch, Paradeiser, Kidneybohnen, Paprika- & Chilischoten, Erbsen, Kukuruz, Bitterkakao, Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß & scharf, *Olivenöl, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano, Gemüsesuppe, Zitronensaft |
|---|---|
| Allergene | A ,F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Klaus | |
|---|---|
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| Website | zur Website von Klaus |
| Anschrift | A-3372 Blindenmarkt Fürholz3 |
| Info | Handgemachter Seitan aus Dinkel ist nicht so leicht zu bekommen und schon gar nicht aus frisch vermahlenem Korn! Umsomehr freuen wir uns über den frischen Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus und die daraus gefertigten Burger, das Gulasch, und die Aufstriche. Aber auch das vegange Bratenfett und das Zwiebelmett sind eine Gaumenfreude! Eva Maria kommt etwa einmal im Monat bei uns vorbei, wenn sie ihr Enkerl in Böheimkirchen besucht. |
Dirndlkompott mit Honig
Aus Isabella-Trauben (das sind die Uhudler-Trauben)!
1,90 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 190 ml
Zusätzliche Information
| Zutaten | Dirndl, Honig, Wasser |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Speiselokal | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Speiselokal |
| Website | zur Website von Speiselokal |
| Anschrift | Wienerstraße 98 3040 Neulengbach |
| Info | Das sind wir :-) |
1,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Information
| Zutaten | Bio-Vollmilch mit nat. Fettgehalt, Zucker, Joghurt 25 %, Weichseln 9%, Schokolade, (Kakaopulverm, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin), Glucose, Milcheiweiß, Eigelb, Obers, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl |
|---|---|
| Allergene | C ,G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Stadler | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Stadler |
| Website | zur Website von Stadler |
| Anschrift | Krien 40 A – 4134 Putzleinsdorf |
| Info | Vom Biohof Stadler bekommen wir richtig gutes Eis am Stiel. Das Eis schmeckt nach Früchten (es wird ohne fertige, zugekaufte Fruschmischungen gearbeitet) und die Milch für das Milcheis stammt vom eigenen Hof. Familie Stadler betreibt bereits seit 1993 die Direktvermarktung von Bio-Milch. Geliefert wird an Schulen und Kindergärten, Küchen, Altenheime und Krankenhäuser sowie an Wiederverkäufer, wie uns! |
Angebot!
2,40 € 2,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hieret | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hieret |
| Website | zur Website von Hieret |
| Anschrift | Hof 3 3034 Maria Anzbach |
| Info | Vielleicht gäbe es ohne Familie Hieret gar kein Speiselokal? Eva Hieret war diejenige, die uns 2011 ihren Hofladen als Verkaufsstelle anbot. Wir haben uns letztlich für den alten Kuhstall (der Eva als Lagerraum diente) entschieden. 7 Jahre hatten wir dort einen wunderschönen Arbeitsplatz mit herrlichem Weitblick. Jetzt liefern uns die Hierets verschiedenste Getreidesorten und Getreideprodukte sowie Erde, Tierfutter und Säfte. |
2,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Maierhofer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Maierhofer |
| Website | zur Website von Maierhofer |
| Anschrift | Obermamau 14 3121 Karlstetten |
| Info | Rudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips! |
2,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kulturgemüse | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kulturgemüse |
| Website | zur Website von Kulturgemüse |
| Anschrift | 3040 Neulengbach, Austraße 6. |
| Info | Felix und Sarah sind wohl die Jüngsten unter unseren Bauern und Bäuerinnen. Quasi direkt von der BOKU kommend, bauen sie mit viel Enthusiasmus mitten in Neulengbach Bio-Gemüse an. Wir wünschen uns sehr, dass es sich lohnt und wir noch ganz lange derart lokal Bio-Gemüse beziehen können! alles Gute, Felix und Sarah! |
Preis nach Abwaage
3,40 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 stueck
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Holzer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Holzer |
| Website | zur Website von Holzer |
| Info | Der Biohof Holzer liegt im fruchtbaren Eferdinger Becken. Dort wächst aufrund des milden Klimas Gemüse beonders gut, auch wärmeliebende Sorten. Dennoch: Warum holen wir Gemüse aus Oberösterreich? Einfach weil unsere Bauernhöfe aus nächster Nähe immer wieder zu geringe Mengen an Gemüse verfügbar haben. Und auch, weil Klima und Arbeitsaufwand nur ein gewisses Ausmaß an Gemüsevielfalt erlauben. Als viehloser Betrieb versucht Familie Holzer eine weitgestellte Fruchtfolge einzuhalten und durch viel Gründüngung die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Durch das Ausbringen von organischem Material wird der Boden weiter verbessert und auch stark zehrendes Gemüse ernährt. Einfache Pflanzenstärkungsmitteln, wie verschiedene Steinmehle (auch feinstvermahlen zur Ausbringung mit der Spritze), Rapsöl, Magermilch, geringe Mengen Schwefel, Knoblauchextrakt, Algenextrakt, Auszüge und Tees schützen die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten. Weiters werden Nützlinge (speziell im Folienhaus) eingesetzt und Pflanzenschutznetze und Vliese zur natürlichen Abwehr verwendet. |
Preis nach Abwaage
4,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 stueck
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nachbars Garten | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nachbars Garten |
| Website | zur Website von Nachbars Garten |
| Anschrift | Oberbucher Str. 13 A-4064 Oftering |
| Info | Familie Wurm (Alias Nachbars Garten) bringt uns Bio-Gemüse (aich Raritäten) in wunderbaraer Qualität, häufig auch dann, wenn bei so manch anderem das Lager bereits leer ist. Die Physalis und Melonen sind besonders köstlich. |
Preis nach Abwaage
6,40 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nachbars Garten | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nachbars Garten |
| Website | zur Website von Nachbars Garten |
| Anschrift | Oberbucher Str. 13 A-4064 Oftering |
| Info | Familie Wurm (Alias Nachbars Garten) bringt uns Bio-Gemüse (aich Raritäten) in wunderbaraer Qualität, häufig auch dann, wenn bei so manch anderem das Lager bereits leer ist. Die Physalis und Melonen sind besonders köstlich. |
9,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 ml
Zusätzliche Information
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
|---|
Feeling | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Feeling |
| Website | zur Website von Feeling |
| Anschrift | Walgaustraße 22 6824 Schlins |
| Info | Feeling ist ein Vorarlberger Unternehmen, das insbesondere auf den Vertrieb von ätherischen Ölen und deren Verarbeitung spezielisiert ist. Feeling bemüht sich, Rohstoffe aus nöchster Nähe zu beziehen. Wir finden das Rosenhydrolat ganz wunderbar und das Lausfrei-Shampoo sowie den Insektenfrei-Spray sehr hilfreich! |
Angebot!
1,50 € 1,30 €
Rote Rübe 500 g
runde, längliche, Tonda di chioggia
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Beschreibung
runde, längliche, Tonda di chioggia
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Resch | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Resch |
| Anschrift | Neustiftgasse 14, 3454 Sitzenberg/Neustift |
| Info | 1997 übernahm Barbara Resch einen Teil des elterlichen landwirtschaftlichen Betriebes und begann umgehend biologisch damit zu arbeiten. Die natürlichen Kreisläufe zu erhalten, mit der und nicht gegen die Natur zu arbeiten sind ihr dabei wichtige Prinzipien. Durch ihre Liebe zu Blumen war es für Barbara naheliegend, mit einem Blumengarten als Selbsterntefeld zu beginnen. Bald darauf sind auf ihrem 3 ha großen Grundstück Gemüse wie Paradeiser, Paprika und Kürbis sowie Kräuter gefolgt. Der Pflanzenschutz wird dabei mechanisch durchführt, und die Ernte erfolgt händisch. Wir freuen uns immer wieder über die vuelen Raritäten aus Barbaras 'Garten'. |
Angebot! 3,00 € 2,50 €
Rote Rübe1 kg
runde, längliche, Tonda di chioggia
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Beschreibung
runde, längliche, Tonda di chioggia
Zusätzliche Information
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Resch | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Resch |
| Anschrift | Neustiftgasse 14, 3454 Sitzenberg/Neustift |
| Info | 1997 übernahm Barbara Resch einen Teil des elterlichen landwirtschaftlichen Betriebes und begann umgehend biologisch damit zu arbeiten. Die natürlichen Kreisläufe zu erhalten, mit der und nicht gegen die Natur zu arbeiten sind ihr dabei wichtige Prinzipien. Durch ihre Liebe zu Blumen war es für Barbara naheliegend, mit einem Blumengarten als Selbsterntefeld zu beginnen. Bald darauf sind auf ihrem 3 ha großen Grundstück Gemüse wie Paradeiser, Paprika und Kürbis sowie Kräuter gefolgt. Der Pflanzenschutz wird dabei mechanisch durchführt, und die Ernte erfolgt händisch. Wir freuen uns immer wieder über die vuelen Raritäten aus Barbaras 'Garten'. |
Rücken vom Mufflon (Widder 1 Jahr) ca. 350 g
haltbar bis Ende Mai
Preis nach Abwaage
48,70 € / kg
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 300 g
Heindl Daniel | |
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| Produkte | weitere Produkte von Heindl Daniel |
| Anschrift | Mitterbach 2, 3193 St. Aegyd |
| Info | Es ist kaum zu glauben, wir haben - nach (jahre)langer Suche - einen bäuerlichen Betrieb gefunden, der Bio-Hühner zu uns liefert. Warum hat das so lange gedauert? Auch im Bio-Bereich sind es häufig sehr große Betriebe, die Mast-Hühner halten - für unseren Geschmack zu große Betriebe. Jene kleinen Betriebe, die wir kennen (etwa Familie Frühwald) oder kennen gelernt hatten, verkaufen meist all ihre Hühner bereits ab Hof oder die Logistik (wie kommt das Huhn zu uns?) hat nicht gepasst. Diesmal hilft uns Martin Zöchling in Sachen Transport-Logistik und bringt die Hühner zu uns (Er nimmt übrigens auch den Käse vom Schoberhof, der in der Greisslerei2.0 für uns hinterlegt wird, mit zu uns.) Und so beschreibt Daniel seinen Betrieb: 'Der Betrieb "Am Mühlhof" der Familie Heindl liegt im Unrechttraisental, eingebettet in der waldreichsten Gegend Österreichs. Der Name Mühlhof kommt aus den längst vergangenen Tagen des Getreideanbaues zur Selbstversorgung. Der Mühle folgte ein Sägewerk und diesem ein Wasserkraftwerk. Unseren Energiebedarf für Haus und Hof, die Produktion und Direktvermarktung erzeugen wir selbst. Wir sind klassische Waldbauern. Der Wald bildet die Basis unseres Einkommens. Auf den 20 ha Talwiesen und 8 ha Almen halten wir Mutterkühe der Rasse Murbodner. Im Sommer bei frischem Gras, im Winter bei duftendem Heu überlegen sich unsere Rinder was sie unternehmen können um den Bauer auf Trab zu halten. Wir haben auch mit der Haltung von Bio-Weidegänsen begonnen um unsere Steilflächen zu beweiden. Doch die Flugkünste der Gänse - von einer Talseite auf die andere - zeigte uns, daß die Gänse doch besser auf den ebenen Flächen gehalten werden. Und irgendwann kamen Bio-Masthendl hinzu. Diese werden derzeit im Gänsestall und Rinderstall gehalten. Die Schlachtung der Gänse und Hendln erfolgt am eigenen Betrieb.' |