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inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
| Zutaten | Bio Weizenmehl, Bio Butter, Bio Rübenzucker, Bio Topfen, Salz, Bio Dotter, Bio Freiland-Eier, Bio Milch, Bio Zitronenöl, Germ, Bio Walnüsse, Bio Zimt |
|---|---|
| Allergene | A , C , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Brotocnik | |
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| Produkte | weitere Produkte von Brotocnik |
| Website | zur Website von Brotocnik |
| Anschrift | Burgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen |
| Info | Es ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot. |
3,30 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 stueck
Gschaiderei | |
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| Produkte | weitere Produkte von Gschaiderei |
| Anschrift | Ziegelofen 2 3443 Rappoltenkirchen |
| Info | Max und Carina Gschaider von der Gschaiderei in Rappoltenkirchen (also echt nahe !!) produzieren seit 2022 nach biologischen Richtlinien. Als junge Betriebsübernehme*innen sind sie immer auf der Suche nach interessanten Kulturen. Es gibt Knoblauch, Paradeiserraritäten, Melanzani, Gurken, Zucchini und auch Kürbis. Das jüngste Projekt ist das Veredeln vom Ölkürbis. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Pfeiffer | |
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| Produkte | weitere Produkte von Pfeiffer |
| Website | zur Website von Pfeiffer |
| Anschrift | Panzing 4 3141 Kapelln |
| Info | Familie Pfeiffer liefert uns etwa alle zwei Wochen frische, am eigenen Hof produzierte Schweinefleischprodukte. Am Hof leben Schweine der Rasse ‘Schwäbisch – Hällisches Landschwein’ in unterschiedlichen Kreuzungsvarianten (Landschwein-Endstufe Pietrain). Warum diese Rasse? Die Tiere haben eine schöne schwarz/weiße Zeichnung, zeichnen sich durch hohe Fruchtbarkeit, einen ruhigen Charakter (einfach ein Schwein zum Gernhaben), eine gute Milchleistung und ducrh gute Muttereigenschaften aus. Und sie haben hervorragende Fleischqualität (hoher Anteil an intramuskulärem Fett). Das Futter für die Schweine kommt zum Großteil direkt von den eigenen, biologisch bewirtschafteten Feldern. Sie fressen Gerste, Triticale, Ackerbohne, Erbsen und Mais. Dazu bekommen sie jede Menge Stroh und Kleegrassilage. Es ist selten, dass ein Hof die gesamte Produktionskette beherbergt: Die Schweine kommen am Hof zur Welt, wachsen dort heran, werden in nächster Umgebung geschlachtet und am Hof verarbeitet und verkauft. |
Das erste naturtrübe Bio Tonic aus rein natürlichen Zutaten, das ganz ohne zugesetzten Zucker auskommt. Der bittere Geschmack unseres Tonics kommt von der Rinde des Chinarindenbaums, die während des Kochens ihre goldene Farbe an das Wasser abgibt. Darum ist unser Tonic gold und trüb – genau so soll es sein!
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 250 ml
| Zutaten | Gebirgsquellwasser, Blutorangendirektsaft, Weißer Traubendirektsaft, Kräuterteeaufguss (Wasser, Kurkuma, Holunderblüten, Zitrronenverbene), Chinarindenextrakt, Grapefruitdirektsaft, Zitronendirektsaft, Limettendirektsaft, Salz, Kohlensäure |
|---|---|
| Allergene | keine |
Pona | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Pona |
| Website | zur Website von Pona |
| Info | Von Pona gibt’s Österreichs ersten Bio-Fruchtsaft, der wirklich aus nichts anderem besteht als aus direkt gepresstem Bio-Fruchtsaft und kohlensäurehaltigem Quellwasser. Es wird kein Zucker zugesetzt, keine Konzentrate oder Zusatzstoffe verwendet. Frucht und Wasser – Sonst nichts! Schmeckt sonnig, erfrischend! Auch das Tonic von Pona kommt ohne Zucker aus! |
Das erste naturtrübe Bio Tonic aus rein natürlichen Zutaten, das ganz ohne zugesetzten Zucker auskommt. Der bittere Geschmack unseres Tonics kommt von der Rinde des Chinarindenbaums, die während des Kochens ihre goldene Farbe an das Wasser abgibt. Darum ist unser Tonic gold und trüb – genau so soll es sein!
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 250 ml
| Zutaten | Gebirgsquellwasser, Blutorangendirektsaft, Weißer Traubendirektsaft, Kräuterteeaufguss (Wasser, Kurkuma, Holunderblüten, Zitrronenverbene), Chinarindenextrakt, Grapefruitdirektsaft, Zitronendirektsaft, Limettendirektsaft, Salz, Kohlensäure |
|---|---|
| Allergene | keine |
Pona | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Pona |
| Website | zur Website von Pona |
| Info | Von Pona gibt’s Österreichs ersten Bio-Fruchtsaft, der wirklich aus nichts anderem besteht als aus direkt gepresstem Bio-Fruchtsaft und kohlensäurehaltigem Quellwasser. Es wird kein Zucker zugesetzt, keine Konzentrate oder Zusatzstoffe verwendet. Frucht und Wasser – Sonst nichts! Schmeckt sonnig, erfrischend! Auch das Tonic von Pona kommt ohne Zucker aus! |
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 330 ml
| Zutaten | 60% Frucht. 40% prickelndes Quellwasser |
|---|---|
| Allergene | keine |
Pona | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Pona |
| Website | zur Website von Pona |
| Info | Von Pona gibt’s Österreichs ersten Bio-Fruchtsaft, der wirklich aus nichts anderem besteht als aus direkt gepresstem Bio-Fruchtsaft und kohlensäurehaltigem Quellwasser. Es wird kein Zucker zugesetzt, keine Konzentrate oder Zusatzstoffe verwendet. Frucht und Wasser – Sonst nichts! Schmeckt sonnig, erfrischend! Auch das Tonic von Pona kommt ohne Zucker aus! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 480 ml
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Mango, Wasser, Zucker, Glukose, Zitronensaft, Johannisbrotkernmehl |
Hansinger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hansinger |
| Website | zur Website von Hansinger |
| Info | In unseren Anfängen hat Familie Hansinger aus Kilb diverse Milchprodukte an uns geliefert. Dann wurde die Eisproduktion derart arbeitsintensiv, dass eine Lieferung zu uns zeitlich nicht mehr möglich war. Das war schade, aber zum Glück bekommen wir immer wieder frisch gemachtes Bio-Bauernhof-Eis von den Hansingers! Günther Hansinger hat die Eis-Produktion 2004 Eis gestartet - mit großem Erfolg. Verarbeitet werden die Hof-eigene Bio-Milch, frische Bio-Früchte und auch alle anderen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Fertig-Mischungen verwendet. Bis zu 60 Sorten Eis werden hergestellt und an Bioläden und Gastronimie geliefert! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 480 ml
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Erdbeeren (48%)*, Wasser, Zucker*, Glukose*, Zitronensaft*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* *aus Bio-Anbau |
Hansinger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hansinger |
| Website | zur Website von Hansinger |
| Info | In unseren Anfängen hat Familie Hansinger aus Kilb diverse Milchprodukte an uns geliefert. Dann wurde die Eisproduktion derart arbeitsintensiv, dass eine Lieferung zu uns zeitlich nicht mehr möglich war. Das war schade, aber zum Glück bekommen wir immer wieder frisch gemachtes Bio-Bauernhof-Eis von den Hansingers! Günther Hansinger hat die Eis-Produktion 2004 Eis gestartet - mit großem Erfolg. Verarbeitet werden die Hof-eigene Bio-Milch, frische Bio-Früchte und auch alle anderen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Fertig-Mischungen verwendet. Bis zu 60 Sorten Eis werden hergestellt und an Bioläden und Gastronimie geliefert! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 480 ml
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Allergene | G |
| Zutaten | Früchte: Banane, Orange (48 %), Joghurt, Zucker, Glukose, Zitronensaft, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl |
Hansinger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hansinger |
| Website | zur Website von Hansinger |
| Info | In unseren Anfängen hat Familie Hansinger aus Kilb diverse Milchprodukte an uns geliefert. Dann wurde die Eisproduktion derart arbeitsintensiv, dass eine Lieferung zu uns zeitlich nicht mehr möglich war. Das war schade, aber zum Glück bekommen wir immer wieder frisch gemachtes Bio-Bauernhof-Eis von den Hansingers! Günther Hansinger hat die Eis-Produktion 2004 Eis gestartet - mit großem Erfolg. Verarbeitet werden die Hof-eigene Bio-Milch, frische Bio-Früchte und auch alle anderen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Fertig-Mischungen verwendet. Bis zu 60 Sorten Eis werden hergestellt und an Bioläden und Gastronimie geliefert! |
8,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Gutes vom Gutshof | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Gutes vom Gutshof |
| Website | zur Website von Gutes vom Gutshof |
| Anschrift | Retzerstr 58, 2070 Unternalb |
| Info | Ziel der Gemeinschaft am Gutshof ist es, den Boden, in dem das Gemüse wächst, zu regenerieren; die natürlichen, unterirdischen (und damit auch die oberirdischen) Ökosysteme und das Nahrungsnetz im Boden aufzubauen und sie zu unterstützen. Angewendet wird die sogenannte No-Dig-Methode, die den Boden so wenig wie möglich stört. Die Beete werden nie umgegraben. Stattdessen werden abgeerntete Pflanzen am Boden abgeschnitten und die Wurzeln in der Erde gelassen, um den Humusaufbau zu fördern und die Mikroorganismen, die für die Nährstoffversorgung der Pflanzen verantwortlich sind, zu füttern. Dann wird eine Schicht Kompost auf das Beet ausgebreitet und die neuen Pflanzen direkt eingepflanzt. Auch wird versucht, lebendige Pflanzen so viel und so lange wie möglich im Boden zu halten, was für die Fütterung des Bodenlebens und die Sequestrierung von Kohlenstoff unabdingbar ist. Diese Maßnahmen erzeugen die richtigen Bedingungen für das Wachstum von fördernden Pilzen und Bakterien im Boden. Das Resultat ist gesunder, lebendiger Boden in seiner ursprünglichen, natürlichen, fruchtbarsten Form. Einfach großartig! |
4,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Holzer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Holzer |
| Website | zur Website von Holzer |
| Info | Der Biohof Holzer liegt im fruchtbaren Eferdinger Becken. Dort wächst aufrund des milden Klimas Gemüse beonders gut, auch wärmeliebende Sorten. Dennoch: Warum holen wir Gemüse aus Oberösterreich? Einfach weil unsere Bauernhöfe aus nächster Nähe immer wieder zu geringe Mengen an Gemüse verfügbar haben. Und auch, weil Klima und Arbeitsaufwand nur ein gewisses Ausmaß an Gemüsevielfalt erlauben. Als viehloser Betrieb versucht Familie Holzer eine weitgestellte Fruchtfolge einzuhalten und durch viel Gründüngung die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Durch das Ausbringen von organischem Material wird der Boden weiter verbessert und auch stark zehrendes Gemüse ernährt. Einfache Pflanzenstärkungsmitteln, wie verschiedene Steinmehle (auch feinstvermahlen zur Ausbringung mit der Spritze), Rapsöl, Magermilch, geringe Mengen Schwefel, Knoblauchextrakt, Algenextrakt, Auszüge und Tees schützen die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten. Weiters werden Nützlinge (speziell im Folienhaus) eingesetzt und Pflanzenschutznetze und Vliese zur natürlichen Abwehr verwendet. |
8,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Maierhofer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Maierhofer |
| Website | zur Website von Maierhofer |
| Anschrift | Obermamau 14 3121 Karlstetten |
| Info | Rudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips! |
Fermentierter Chinakohl
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 240 g
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Daikon Rettich, Karotten, Meersalz,Ingwer, Paprikaflocken, Knoblauch, Chili |
Complete Organics | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Complete Organics |
Das Plant Based No1 ist eine wunderbare pflanzliche Alternative zu deinem Jausenschinken! Schmeckt köstlich, wenn ganz dünn aufgeschnitten – auf’s Brot, als Alternative zum ‚Ham‘ unter deinem Spiegelei oder statt dem Speck in der Carborana-Sauce auf Spaghetti :)
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 155 g
| Zutaten | 70% Sojabohnen*, Trinkwasser, Salz unjodiert, Rote Bete-Saft*, Gewürze*, Traubenzucker*, Knoblauch*, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert biologischem Anbau. |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Goldblatt |
|---|
2,90 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 230 g
| Zutaten | Wasser, SOJABOHNEN* 20%, Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Sojarei | |
|---|---|
| Website | zur Website von Sojarei |
| Anschrift | Römerstraße 14 A-2514 Traiskirchen |
| Info | In Österreich selbst sind es rund 25.000 Hektar jährlich, wobei die Anbaugebiete im Burgenland und Oberösterreich, aber auch in Niederösterreich, Kärnten und der Steiermark liegen. Aufgrund dessen ist es der Fa. Sojarei möglich ihren Bedarf mit 100% Bio-Sojabohnen aus Österreich zu decken. |
3,40 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 stueck
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Grünzeug vom Feld | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Grünzeug vom Feld |
| Website | zur Website von Grünzeug vom Feld |
| Anschrift | Maria Jeutendorf 60 3140 Pottenbrunn |
| Info | Grünzeug vom Feld ist seit 2018 in Maria Jeutendorf zhause. Michael und Verena bauen dort nach der Methode des „Market Gardening“ Gemüse an. „Market Gardening“ ist eine intensiven Bio-Anbaumethode), deren Ziel es ist, nachhaltig, unter Förderung der Artenvielfalt, mit ökologischen Methoden, auf kleinster Fläche, maximale Erträge zu erzielen. Das klingt und ist herausfordernd - zum Glück gelingt es und es gibt bereits das erste Gemüse für uns: Asiasalat, klleine Mengen an Spinat, Rosmarin und Lauch! |