Bestellen bis Dienstag 3. August um 9:30 Uhr, Nächste Abholung Freitag 6. August
Wir sind am 13. August auf Urlaub!
Wir haben am 6. August nochh geöffnet und sind am 13. leider nicht für euc da! Am 20. August liefern die meisten VersorgerInnen wieder. Einzig der Frihof kommt erst am 27. August wieder zu uns und Helwin Hinke erst Anfang … Weiterlesen
Seifen, Deo, Creme
Die handgeschöpften Seifen von Nativseifen werden ausschließlich aus nativen Ölen und erlesenen Kräutern nach traditionellem Kaltrührverfahren hergestellt. Die kalte Verarbeitung von nativen Ölen garantiert, dass alle Inhaltsstoffe voll zu tragen kommen können und keine unerwünschten Stoffe (Chemikalien) zugefügt wurden! Nativseifen … Weiterlesen
trOadOa – Angus, Wild und Lamm
Wir haben wieder einen tollen, neuen Betrieb gefunden – trOadOa heisst er. Dahinter steckt Familie Edhofer aus Siegersdorf. Angus Rinder und Eier sind der Schwerpunkt des Beriebes. Es gibt Fleisch, Wurst, Eier, Nudeln … Und weil Hannes auch Jäger ist, … Weiterlesen
Gebäck und Süßes aus Dinkel und Pharaonenkorn
Die Bäckerei Aubrunner ist eine traditionsreiche Bäckerei in Krems. Uns gefällt an Michhael Aubrunners Sortiment, dass die Rohstoffe soweit wie möglich von regionalen Anbietern bezogen werden. Und es gibt eine große Auswahl an Bäckereien, Mehlspeisen und Brot aus Dinkel und … Weiterlesen
Hansinger Bio-Bauernhof Eis
Also was ist nun die beste Eissorte aus Günters Eis-Vielfalt? Eine schwierige Frage, finden wir. Am Besten einfach selbst probieren! Es gibt Mango (vegan), Kaffee, Erdbeer (vegan), Schokolade, Nougat, Straciatella, Marille (vegen), Himbeer-Ingwer (vegan), Zitrone-Basilikum (vegan), Vanille und Edelbitterschokolade (vegan)! … Weiterlesen
Aktuelle Rezepte
Gefüllte Zucchini zweierlei
Ein mittelgroßer, ganz frischer Zucchino, am Besten einer, der bereits sichtbare, aber noch weiche Kerne hat. 2 Zwiebeln, 1-2 Konblauchzehen, 1 Seitanschnitzel oder Steak, 100 g Tofu natur, 2 Paradeiser, 2 EL Wiener Würze, 1 Karotte, Pfeffer, Salz, Olivenöl, Majoran, … Weiterlesen
Zitronige Zucchinisuppe mit Belugalinsen
Zutaten für 4 Teller Suppe: 100 g Belugalinsen, 0,5 l Wasser, 1 Zucchino (ca. 300 g), 1 Karotte, 1 Knoblauchzehe, ½ TL abgeriebene Zitronenschale, ½ TL Kurkuma, eine Messerspitze Habanero-Paste vom Biotiger, 0,75 l Gemüsesuppe oder Wasser mit Suppenkräutern (Sellerie, Liebstöckl, … Weiterlesen
Zucchini-Haferflocken-Laibchen
1 große Jung-Zwiebel, 1-2 Zehen frischen Knoblauch, 450 g Zucchini, 2 Eier, 170 g Haferflocken, 60 g Feta, Salz, Pfeffer, ordentlich gehackte Petersilie, Rapsöl, (Mais)Brösel Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Zucchini reiben, Petersilie hacken. Alles mit den restlichen Zutaten gut … Weiterlesen
Rote-Rüben-Risotto
Für 4 Personen: 200g junge rote Rüben, 3 Jungzwiebel, frische Ingwerwurzel, ca. ¾ l WAsser oder Gemüsesuppe, 300 Risotto-Reis, Schaf-Hartkäse (etwa die Schneidige Susi), ein Schuss trockener Weißwein, Rapsöl, Butter, Petersilie, Salz, Pfeffer aus der Mühle.Die Rüben gut waschen und … Weiterlesen
Mangold-Topfen-Nockerl
Rezept für 2-3 Personen: 100 g gekochte, mehlige Erdäpfel (die ‚alten‘ eignen sichwunderbar), ca. 300 g Mangold, 250 g Topfen (am Besten Magertopfen vom Froihof), 2 Eier, ca. 3 EL Mehl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Butter, frische Petersilie.Die gekochten Erdäpfel schälen … Weiterlesen
Senfkraut
Für 4 Personen: Ca. 500 g Frühkraut, 30 g Butter, 30 g Mehl, 2 EL Senf, Salz, Pfeffer, Kümmel.Frühkraut in feine Streifen schneiden, salzen und mit wenig Wasser bissfest garen. In einem Topf Butter zerlassen, Mehl einrühren, ca. 200 ml … Weiterlesen