Wir freuen uns auf eure Bestellungen bis Dienstag um 9:30

für die Abholung ist am 3. April 2026 von 10-17:30!

Bitte beachte: Die Wartung des Online-Vorbestellungsportals erfolgt nach besten Wissen und Gewissen, angesichts des laufend wechselnden Sortiments, der Größe des Sortimentumfangs und einer fehlenden, eigenständigen EDV Abteilung sind jedoch Fehler möglich. Diese können gerne vor Ort bei der Abholung geklärt werden – bitte sprich uns darauf an oder schick und ein emai! Weicht ein Produkt maßgeblich von der Online-Präsentation ab, bist du nicht verpflichtet, es zu kaufen :) Näheres entnimm bitte unseren AGBs.

Kokoskuppeln a la Gragger

Leider beliefert und die großartige Bäckerei Gragger schon lange nicht mehr (wir vermissen immernoch das Pane Casa Reggio oder die Ischler Osterhasen). Doch zum Glück gibt es ja Frau Luger. Sie bäckt ab sofort so manche Gragger-Mehlspeise. Mit dabei sind … Weiterlesen

Hendln aus dem Mariazeller Land

Es gibt wieder die wohl genährten Hühner von Daniel und Christa Heindl. Die haben’s wirklich gut dort am Mühlhof in St. Agyd – da gibt es Wald und Wiese soweit das Auge reicht!

Verjus – der alkoholfreie Frizzante

Viktor Fischer hat etwas neues für uns – den Verjus. Das ist die alkoholfreie Variante zum Frizzante, lso fizzy, bio und alkoholfrei. Quasi der Sprudelwein für die ganze Familie!

Räucherkäse in Aktion

Ok, da hat sich bei der letzten Bestellung ein Tippfehler eingeschlichen und so haben wir nicht 2 Packerl Räucherkäse bekommen, sondern 21 !! Das ist euer Glück, denn nun gibt es vieeel Räucherkäse für weeenig Geld. Für uns ein Glück, … Weiterlesen

Ostern

Ostern naht in großen Schritten und wir bitten euch, rechtzeitig euer Festmahl zu bestellen – Spezialwünsche (Lamm, Lungenbraten etc. ) auch gerne via email oder Telefon. Jedenfalls gibt’s wieder viele gute Sachen vom Osterschinken über Schinken im Brotteig bis zum … Weiterlesen

Aktuelle Rezepte

Reinigende Frühlingssupe für zwei Personen

Zutaten: 2 EL frisch geflockte Reisflocken (gerne auch Emmer- oder Dinkelreis), ½ EL Ghee , ? TL Kreuzkümmel, ? TL Kurkuma, 350 ml Gemüsebrühe oder Ingwerwasser, ½ Bund frische Gartenkräuter (z. B. Brennessel, Giersch, Gundermann, Vogelmiere), ? TL edelsüßes Paprikapulver, … Weiterlesen

Vegane Spaghetti Bolognese (ca 4 Personen)

200 g Telerlinsen, 1 kleine Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 Karotten, ein Stück Sellerieknolle, ein Stück Pastinake, 500g Tomatensugo, 320g Nudeln, 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano, Rosmarin, Thymian. Tellerlinsen über Nacht einweichen, am nächsten Tag mit 2 Lorbeerblättern und etwas … Weiterlesen

Falafel im Rohr

150 g getrocknete Kichererbsen (eingeweicht 300 g), 30 g Couscous oder Bulgur oder Hirse (glutenfrei), 1 gehäuften EL Mehl oder eingeweichtes Brot oder 1 TL Leinsamen (glutenfrei) zum Binden, 1/2 TL Backpulver, 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt (optional), etwas Ingwer nach … Weiterlesen

Milchreis aus Einkorn oder Haferreis

Eine Tasse Einkorn- oder Haferreis, 1 Tasse Wasser, 3 Tassen Sojadrink oder Haferdrink, 1 EL Ghee, 2 EL Rosinen, falls gewünscht, Prise Salz, 2 EL Rohrohrzucker (kann auch Dattelzucker sein), Prise Zimt, Schale einer halben Bio-Zitrone, Prise Vanille, Topping je … Weiterlesen

Warmer Emmer/Einkorn Kürbis Salat

250 g Einkornreis oder Emmerreis, 1/2 kleiner Kürbis, 3 Karotten, 150 g Schafkäse, 1 Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, ½ TL Kreuzkümmel, 1 Msp Muskat, Thymian, 8 EL Rapsöl oder Olivenöl, etwas Senf, Honig, 5 EL Zitronensaft, Pfeffer, Salz Kürbis und Karotten … Weiterlesen

Rotkrautstrudel (ein Rezept von Somamed)

Rotkrautfüllung: (am Vorabend vorbereiten, da die Fülle kalt sein muss) 10 cm langes Stück Lauch 1 EL Ghee 1/2 TL Kümmel ganz 1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Koriander gemahlen 1/2 TL Ingwer gemahlen 1 TL Salz 3/4 kg Blaukraut 1/4 … Weiterlesen