Wir freuen uns auf eure Bestellungen bis MONTAG 17 Uhr
für die Abholung am Freitag, den 12. Juni von 10-17:30!
Bitte beachte: Die Wartung des Online-Vorbestellungsportals erfolgt nach besten Wissen und Gewissen, angesichts des laufend wechselnden Sortiments, der Größe des Sortimentumfangs und einer fehlenden, eigenständigen EDV Abteilung sind jedoch Fehler möglich. Diese können gerne vor Ort bei der Abholung geklärt werden – bitte sprich uns darauf an oder schick und ein email! Weicht ein Produkt maßgeblich von der Online-Präsentation ab, bist du nicht verpflichtet, es zu kaufen :) Näheres entnimm bitte unseren AGBs.
Pflanzerl in Aktion!
Zum letzetn mal sind die Pflanzerl von Grünzeug vom Feld in Aktion! Mit dabei Himbeerpflanzen und Chilis.
Bier und Pesto
Von Weitra Bräu gibt’s jetzt auch alkoholfreies Bier. Und hast du schon mal deine Nudeln mit Hanfsamenpesto verfeinert – ampfehlenswert :)
Pflanzerl in Aktion
Diese Woche gibt’s das letztre mal Pflanzerln von Grünzeug vom Feld und sie sind allesamt in Aktion!
Grillen ohne Fleisch
Schön langsam geht die Grillerei los … wer gerne fleischlos grillt, dem sei der Portobellopilz empfohlen. Oder du probierst das Hoftofu (derzeit in Aktion) und den Brat und Grillkäse vom Froihof oder vom Biohof Hinterlehen. Zur Erinnerung: Bei Hoftofu wird … Weiterlesen
Würzige Tees
Wenn du gerne würzige Tees trinkst, dann empfehlen wir dir die Gewürztees von Akala. Der Vata Tee wirkt angenehm beruhigend, der Pitta Tee mit vielen Rosenknospen ist leicht kühlend und erfrischend und der Wohlfühltee mit Lemongras und Minze passt immer … Weiterlesen
Aktuelle Rezepte
Zucchiolo Salat
Für das Dressing: 1 TL Senf, 2 EL Mostviertler Balsamico, 3 EL Olivenöl, ¼ TL Salz, wenig Pfeffer. Und sonst: 400 g Zucchiolo, in kleine Würfel geschnitten, ½ Bund Basilikum, fein geschnitten, ½ Bund glattblättrige Petersilie, fein geschnitten, 3 EL Pinienkerne, geröstet … Weiterlesen
Sesamnudeln mit Brokkoli und Pilzen
40 dag Nudeln, 1 Brokkoli, 1 Tasse Shiitakepilze, 1/2 Tasse Sesam, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl Brokkoli putzen, kurz in kochendem, gesalzenen Wasser blanchieren. Brokkoli herausheben und zur Seite stellen, im Kochwasser die Nudeln bissfest kochen. Sesam trocken in einer Pfanne … Weiterlesen
Portobello Pilz gegrillt
6 Portobello Pilze, ½ Bund Petersilie. Marinade: 2 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico Essig, 1 TL Senf, 2 Knoblauchzehen gehackt, 1/4 TL Salz, ordentlich Pfeffer, 1 TL frischer Rosmarin gehackt Alle Zutaten für die Marinade in eine kleine Schüssel geben … Weiterlesen
Spargel Pasta
200g Nudeln kochen, abseihen und sofort mit 1/2 TL Salz, 1 EL Zitronensaft/Verjus und 1 EL Olivenöl vermischen.8 weiße (geschält) oder grüne Spargelstangen in 1 cm dicke Stücke schneiden, holzige Enden wegschneiden. In einer großen Pfanne 3 EL Ghee erhitzen, … Weiterlesen
Pilzspieße
200 g Igelstachelbart Pilz, 2 EL Olivenöl, Saft einer halben Zitrone, 1 Knoblauchzehen, 1/2 EL getrockneter Oregano, 1 TL Paprikapuöver, 1/2 TL Kreuzkümmel, Salz, schwarzer Pfeffer, Speisestärke Igelstachelbart in mundgerechte Stücke zupfen. Die Igelstachelbart-Stücke ca. 3 Minuten in etwas Wasser dünsten. … Weiterlesen
Gebratener Spargel
500g grüner oder purpurfarbener Spargel, eine halbe Zitrone, Olivenöl, Petersilie (oder Koriander), Salz, Pfeffer, Muskat. Spargel waschen, eventuell an den Enden schälen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Spargelstangen gleichmäßig von allen Seiten anbraten. Die Zitrone pressen, den gebratenen … Weiterlesen