Hinter trOadOa steckt Familie Edhofer aus Siegersdorf. Angus Rinder und Eier sind der Schwerpunkt des Beriebes. Es gibt Fleisch, Wurst, Eier, Nudeln … Und weil Hannes auch Jäger ist, gibt’s eben auch Reh. Und weil Angelika und Hannes so umtriebig sind, gibt’s Lammfleisch von Familie Resch aus Asperhofen … und dann wär da noch das Sojaöl … Großartig!

Adresse:

Hauptstraße 23 A – 3041 Siegersdorf

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Angus Gulasch Hals
Angus Gulasch Hals
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demeter
Angus Schulterscherzl 1kg
Angus Schulterscherzl 1kg
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Angus Schulterscherzl Edhofer
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Anguspastete
Anguspastete
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Bratwürste vom Angusrind 2 Stück
Bratwürste vom Angusrind 2 Stück
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Bratwürste vom Angusrind 4 Stück
Bratwürste vom Angusrind 4 Stück
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kontrolliert biologischer Anbau
Bresaola vom Angusrind aufgeschnitten
Bresaola vom Angusrind aufgeschnitten

Ein herrlicher, zarter Rohschinken ohne Nitritpökelsalz!

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100% Angusrind, Salz, Gewürze
Burger Patties vom Angusrind Tiefgekühlt
Burger Patties vom Angusrind Tiefgekühlt
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Dauerwurst vom Angusrind aufgeschnitten
Dauerwurst vom Angusrind aufgeschnitten

Ohne Nitritpökelsalz!

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85% Angusrind, 15% Schhweinespeck, Salz, Gewürze
Dauerwurst vom Angusrind halbe Stange
Dauerwurst vom Angusrind halbe Stange

Ohne Pöckelsalz!

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Extrawurst vom Angusrind
Extrawurst vom Angusrind
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Käsekrainer vom Angusrind 4 Stück
Käsekrainer vom Angusrind 4 Stück
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Käsewurst vom Angusrind aufgeschnitten
Käsewurst vom Angusrind aufgeschnitten
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Leberkäse vom Angusrind 300g
Leberkäse vom Angusrind 300g
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Leberkäse vom Angusrind 500g
Leberkäse vom Angusrind 500g
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Pastrami vom Angusrind aufgeschnitten
Pastrami vom Angusrind aufgeschnitten

Für die lange haltbare Pastrami wird die Brust, Schulter oder der Tafelspitz in Gewürzen gepöckelt, sanft geräuchert und mit Pfeffer ummantelt – sehr delikat :-)

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Roast Beef aufgeschnitten Angusrind
Roast Beef aufgeschnitten Angusrind
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M
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100% Angusrind, Salz, Dijon-senf, Rosmarin Pfeffer
Wildpastete Edhofer
Wildpastete Edhofer
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Wildschweinfleisch, Angus Leber, Salz Gewürze
Sojaöl 250 ml (nussig und zum sanften Braten geeignet)
Sojaöl 250 ml (nussig und zum sanften Braten geeignet)
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Sojaöl 500 ml (nussig und zum sanften Braten geeignet)
Sojaöl 500 ml (nussig und zum sanften Braten geeignet)
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Angus Hinteres Ausgelöst Edhofer
Angus Hinteres Ausgelöst Edhofer

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Angus Hinteres Ausgelöst Edhofer
Angus Hinteres Ausgelöst Edhofer

als Bratenfleisch (im Ganzen) oder mageres Gulasch

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Faschiertes vom Angus-Rind tiefgekühlt Edhofer
Faschiertes vom Angus-Rind tiefgekühlt Edhofer
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C
,
M
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kontrolliert biologischer Anbau
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Faschiertes vom Angus-Rind
Angus Mageres Meisl Edhofer
Angus Mageres Meisl Edhofer

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Angus Mageres Meisl Edhofer
Angus Mageres Meisl Edhofer

zum Dünsten und Braten (im Ganzen)

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Dauerwurst
Reh Dauerwurst 500g im Ganzen
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Dauerwurst
Reh Dauerwurst aufgeschnitten
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Reh Ragout tiefgefroren
Reh Ragout tiefgefroren
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Reh Rohschinken aufgeschnitten
Reh Rohschinken aufgeschnitten
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Reh Rohschinken im Ganzen
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Reh Schlögl tiefgefroren
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Reh Schnitzerl tiefgefroren
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Rücken vom Rotwild tiefgefroren Edhofer
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Wildschwein Rohschinken aufgeschnitten
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Angus Hüferscherzl Edhofer
Angus Hüferscherzl Edhofer
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Angus dicke Schulter Edhofer
Angus dicke Schulter Edhofer
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Angus dicke Schulter Edhofer 1kg
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Angus Beiried 1kg
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Angus Beiried 500g
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Angus Hüferscherzerl 500g
Angus Hüferscherzerl 500g
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Angus Rostbraten 1kg
Angus Rostbraten 1kg
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Angus Rostbraten 500g
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Angus Tafelspitz 1kg
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Angus Tafelspitz 500g
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Angus Wadschinken Edhofer
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Angus Wadschinken Edhofer 500g
Angus Wadschinken Edhofer 500g
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