Das Frauenprojekt fairwurzelt bietet langzeitbeschäftigungslosen Frauen einen Arbeitsplatz unter fairen Bedingungen für maximal ein Jahr. Der 3000 m² große Kräutergarten wird nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus bewirtschaftet. Die Kräuter, Gewürze und Beerensträucher werden von Hand geerntet und schonend getrocknet. Dadurch wird eine besonders hohe Qualität erreicht, die den Produkten einen intensiven Geschmack verleiht. Danach werden die Kräuter zu Kräutertees, Kräuterteemischungen, Gewürzen, Gewürzmischungen, Kräuter-, Suppen-, Badesalzen, Pestos, Chutneys, und Salatwürzen verarbeitet.

Adresse:

Friesingerstrasse 17 3110 Neidling-Afing

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Gewürzmischung Italienische Mischug
3,40 

inkl. 10 % MwSt.

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Basilikum, Thymian

Kräuter der Provence
3,40 

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Thymian getrocknet
3,10 

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Suppenwürze Fairwurzelt Meersalz
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Quittenchutney Hildegard
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Quitten, Zwiebel, Knoblauch, Rosinen, Rohrohrzucker, Apfelessig, Senfkörner, Zimt, Bertram, Koriander, Nelke, Galgant, Zitronenschale, Pfefferkörner

Allergene
M
,
O
Rhabarber-Orangen-Chutney
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Rhabarber, Zwiebel, Knoblauch, Orangensaft und Schale, Feigen, Rosinen, Rohrohrzucker, Apfelessig, Senfkörner, Piment, Pfefferkörner

Allergene
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