Familie Fegerl bringt uns Christbäume, Karpfen sowie Rindfleisch und Wurst vom Waldviertler Blondvieh, eine alte und robuste Rinderrasse, die mit dem waldviertler Klima besonders gut zurecht kommt. Die Tiere sind den ganzen Sommer auf der Weide und bekommen ausschliesslich frisches Grünfutter und Heu (also kein Silo-Futter). Sie wachsen langsam heran, was bedingt, dass das Fleisch marmoriert, saftig und sehr zart ist und bereits ungewürzt einen ausgeprägten Geschmack hat. Geschlachtet wird am Hof.
Die Fegerls bewirtschaften auch 3 Karpfenteiche in unterschiedlichen Größen. Jährlich bestücken wir den Kleinen Teich und den Dorfteich mit Karpfensetzlingen. Im Großen Teich werden die Weihnachtskarpfen gehalten. Sie haben sich gegen eine hohe Besatzdichte entschieden, um das Risiko eines Ausfalls aufgrund von Krankheit zu minimieren. Gefüttert wird Getreide aus eigenem Anbau.

Adresse:

Reinpolz 16 3962 Reinpolz

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Bio Weihnachtsbaum 1,5-2m Lieferung 22.12.
Bio Weihnachtsbaum 1,5-2m Lieferung 22.12.

Tanne aus dem Waldviertel, Bestellannahme bis Mo, 16.12. 10 Uhr!

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Bio Weihnachtsbaum 1-1,5m Lieferung 22.12.
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Tanne aus dem Waldviertel, Bestellannahme bis Mo, 16.12. 10 Uhr!

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Bio Weihnachtsbaum 2,5-3m Lieferung 22.12.
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Tanne aus dem Waldviertel, Bestellannahme bis Mo, 16.12. 10 Uhr!

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Bio Weihnachtsbaum 2-2,5m Lieferung 22.12.
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Tanne aus dem Waldviertel, Bestellannahme bis Mo, 16.12. 10 Uhr!

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Beinfleisch vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Beiried Steak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Beiried vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Bratwurst vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Bratwurst vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Brisket vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Rinderbrust für low & slow grillen

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Brisket vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Mischpaket vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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jeweils 1 kg Gulasch-, Koch, Braten-, Schnitzelfleisch und Faschiertes.

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23,00  / kg

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Mischpaket vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Burenwurst vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Cabanossi vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Cabanossi vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Faschiertes Rind vom Blondvieh 1 kg Fegerl Lieferung 11.12.
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Faschiertes Rind vom Blondvieh 1 kg Fegerl Lieferung 22.12.
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Faschiertes Rind vom Blondvieh 500 g Fegerl Lieferung 11.12.
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Faschiertes Rind vom Blondvieh 500 g Fegerl Lieferung 22.12.
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Flank Steak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Flank Steak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Fleischknochen vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Fleischknochen vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Frankfurter vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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20,30  / kg

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Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Frankfurter vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Zutaten

Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Knacker vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Knacker vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Halsstück vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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13,30  / kg

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Halsstück vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Hüferlscherzerl vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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29,30  / kg

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Hüftsteak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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Hüftsteak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Hundefutter Fegerl Lieferung 11.12.
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Kopffleisch, Lunge, Schlund, Leber, Nieren, Kutteln, Herz

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6,80  / kg

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Hundehaut Fegerl
Hundehaut Fegerl

Kopffleisch, Lunge, Schlund, Leber, Nieren, Kutteln, Herz

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52,20  / kg

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Käsekrainer vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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21,70  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

85% Rindfleisch, 15% Käse, Biogewürze, Pökelsalz

Käsekrainer vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

85% Rindfleisch, 15% Käse, Biogewürze, Pökelsalz

Käsewurst vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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17,50  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 250 g

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Zutaten

85% Rindfleisch, 15% Käse, Biogewürze, Pökelsalz

Käsewurst vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Zutaten

85% Rindfleisch, 15% Käse, Biogewürze, Pökelsalz

Karpfen Beuschl tiefgefroren Fegerl Lieferung 22.12.
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14,70  / kg

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Karpfen Filet tiefgefroren Fegerl Lieferung 22.12.
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31,60  / kg

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Karpfen ganz tiefgefroren Fegerl Lieferung 22.12.
Preis nach Abwaage

13,70  / kg

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Karpfen ganz geteilt in Stücke tiefgefroren Fegerl Lieferung 22.12.
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14,80  / kg

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Karpfen Kopf tiefgefroren Fegerl Lieferung 22.12.
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2,70  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Leberkäse vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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15,20  / 250 g

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Zutaten

Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Leberkäse vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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15,20  / 250 g

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Zutaten

Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Lungenbraten im Ganzen Fegerl Lieferung 11.12.
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67,30  / kg

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Lungenbraten Steak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
Preis nach Abwaage

84,70  / kg

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mageres Meisel vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
Preis nach Abwaage

21,30  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 1 kg

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mageres Meisel vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
Preis nach Abwaage

21,30  / kg

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Markknochen vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
Preis nach Abwaage

4,20  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 1 kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Markknochen vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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4,20  / kg

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Herz vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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7,70  / kg

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Rindersaftschinken vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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37,80  / kg

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Zutaten

Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Rindersaftschinken vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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37,80  / kg

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Zutaten

Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Leber vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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4,80  / kg

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Produkt enthält: ca. 500 g

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Rindsschnitzerl vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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28,70  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Rindsschnitzerl vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
Preis nach Abwaage

28,70  / kg

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Zunge vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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10,80  / kg

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Rohwurst vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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25,20  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 100 g

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Zutaten

Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Rohwurst vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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25,20  / kg

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Zutaten

Rindfleisch, Biogewürze, Pökelsalz

Rostbraten Steak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
Preis nach Abwaage

37,60  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 1 kg

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Rostbraten Steak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
Preis nach Abwaage

37,60  / kg

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Produkt enthält: ca. 1 kg

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Rostbraten vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
Preis nach Abwaage

31,90  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 1 kg

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Rostbraten vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
Preis nach Abwaage

31,90  / kg

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Schulter Dick vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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24,80  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Schulter Dick vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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Produkt enthält: ca. 500 g

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Schulterscherzl Waldviertler Blondvieh Lieferung 11.12.
Schulterscherzl Waldviertler Blondvieh Lieferung 11.12.

zum Braundünsten, Kochen , Ragouts bzw. Gulasch.

Preis nach Abwaage

29,20  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 1 kg

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Schulterscherzl Waldviertler Blondvieh Lieferung 22.12.
Schulterscherzl Waldviertler Blondvieh Lieferung 22.12.

zum Braundünsten, Kochen , Ragouts bzw. Gulasch.

Preis nach Abwaage

29,20  / kg

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Short Ribs vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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10,70  / kg

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T Bone Steak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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51,10  / kg

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T Bone Steak vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
Preis nach Abwaage

51,10  / kg

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Tafelspitz vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
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28,20  / kg

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Tafelspitz vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
Preis nach Abwaage

28,20  / kg

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Tellerfleisch vom Blondvieh Fegerl Lieferung 11.12.
Preis nach Abwaage

15,90  / kg

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Tellerfleisch vom Blondvieh Fegerl Lieferung 22.12.
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15,90  / kg

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