Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner … Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten!
Adresse:
Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl

Beiried (Roastbeef) Frühwald
zum langsamen Braten im Ganzen, auch zum kurz Braten
54,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Brustkern Frühwald
Suppenfleisch
25,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Brustkern Frühwald 500g
Suppenfleisch
25,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Schulter Dicke Frühwald
ideal für das Niedertemperaturgaren, Schmoren, Sieden und Braundünsten
35,40 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Hals Frühwald
Suppenfleisch, Gulaschfleisch
24,60 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Hinteres Ausgelöstes Frühwald
als Bratenfleisch (im Ganzen) oder mageres Gulasch
31,70 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Hüferl Frühwald
zum kurz anbraten und zum Braten im Ganzen
49,20 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Hüferlspitz Frühwald
zum kochen oder als mageres Gulaschfleisch
27,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Karree kurz ohne Knochen Frühwald
zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten
32,30 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Karree kurz ohne Knochen geschnitten Frühwald
zum Kurzbraten
33,70 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Karree kurz ohne Knochen mit Schwarte Frühwald
zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten
30,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Karree lang ohne Knochen mit Schwarte Frühwald
zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten
30,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Karree lang ohne Knochen Frühwald
zum braten im Ganzen, aber auch als Stücke zum kurzbraten
32,30 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Karree lang ohne Knochen geschnitten Frühwald
zum kurzbraten
33,70 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Kavalierspitz Frühwald
zum Kochen, als Suppenfleisch
25,60 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Beinfleisch ohne Knochen Frühwald
gut zum Kochen geeignet, Suppenfleisch
21,40 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Kruspelspitz Frühwald
Suppenfleisch
25,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Meiserl Frühwald
zum Dünsten und Braten (im Ganzen)
35,20 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kf

Nuss Frühwald
zum kurz anbraten, aber auch im Ganzen zum Braten, Vermeiden Sie zu lange Garzeiten und verwenden Sie ausreichend Fett bei der Zubereitung, um ein Austrocknen zu verhindern.
44,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Rieddeckel Frühwald
Suppenfleisch
24,60 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Rostbraten Frühwald
zum braten im Ganzen, aber auch als Stücke (Steak)
50,20 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg

Schopf ohne Knochen Frühwald
zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten
29,20 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Schopf ohne Knochen geschnitten Frühwald
zum kurzbraten
30,60 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Schulter mit Schwarte Frühwald
geeignet für langsame Garverfahen wie Kochen, Braten, Schmoren, Gulachfleisch
20,30 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Schulter ohne Schwarte Frühwald
geeignet für langsame Garverfahen wie Kochen, Braten, Schmoren, Gulachfleisch
24,70 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Schwarzes Scherzerl Frühwald
gut zum dünsten (Rindsrouladen)
44,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Tafelspitz Frühwald
zum Dünsten und Kochen
39,40 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Wadschinken Frühwald
klassisches Gulaschfleisch
24,60 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Weißes Scherzerl Frühwald
mageres Fleisch, zum Braten im Ganzen (im Speckmantel), Rouladen, Schnitzel
44,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g

Weißes Scherzerl geschnitten (Schnitzel) Frühwald
mageres Fleisch
45,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 500 g









