Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse, Enten, Hühner … Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf, auch wenn Weidehaltung aufgrund der beengten Hoflage nicht möglich ist. Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten!

Adresse:

Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl

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Bauchfleisch ohne Knochen Frühwald
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Beinscheiben Frühwald
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Beiried (Roastbeef) Frühwald
Beiried (Roastbeef) Frühwald

zum langsamen Braten im Ganzen, auch zum kurz Braten

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Beiried Steak  Frühwald
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Blutwurst Schwein Frühwald
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Schweinefleisch, Schwarten, Schweineblut, Gemüse, Sellerie, Salz, Gewürze

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Bratwürste Schwein tiefgekühlt  Frühwald
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Schweine- und Rindfleisch, Salz, Gewürze

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Brustkern Frühwald
Brustkern Frühwald

Suppenfleisch

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Brustkern Frühwald 500g
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Schulter Dicke Frühwald
Schulter Dicke Frühwald

ideal für das Niedertemperaturgaren, Schmoren, Sieden und Braundünsten

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Dinkelbandnudel hell breit Frühwald
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Bio-Dinkelmehl, Wasser

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Dinkelbandnudel hell schmal Frühwald
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Bio-Dinkelmehl, Wasser

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Dinkelbandnudel Vollkorn breit Frühwald
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Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser

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Dinkelbandnudel Vollkorn schmal Frühwald
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Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser

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Dinkelfleckerl Vollkorn Frühwald
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Dinkelhörnchen Vollkorn Frühwald
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Dinkelmakkaroni Vollkorn Frühwald
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Dinkelspagetti hell Frühwald
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Bio-Dinkelmehl, Wasser

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Dinkelspagetti Vollkorn Frühwald
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Dinkelspiralen hell Frühwald
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Bio-Dinkelmehl, Wasser

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Dinkelspiralen Vollkorn Frühwald
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Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser

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Dinkelsuppennudel hell Frühwald
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Bio-Dinkelmehl, Wasser

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Dinkelsuppennudel Vollkorn Frühwald
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Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser

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Erdäpfel Agria mehlig 5 kg Frühwald
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Erdäpfel Hermes mehlig Frühwald 5kg
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Erdäpfel Meireska, vorwiegend festkochend 5 kg Frühwald
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Erdäpfel Ditta festkochend 5 kg Frühwald
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Extrawurst Schwein Frühwald
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Zutaten

75% SchweinefleischkbA, Speck kbA, Wasser, Steinsalz, Gewürze, Natriumnitirit, , Natriumcitrat, Ascorbinsäure

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Faschiertes gemischt Rind/Schwein 500g Frühwald
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Faschiertes gemischt, durchzogen  Rind/Schwein 500g Frühwald
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Faschiertes gemischt Rind/Schwein 1kg Frühwald
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Faschiertes Pute 500g  Frühwald
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Faschiertes Rind 1kg Frühwald
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Faschiertes Rind 500g Frühwald
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Faschiertes Schwein  1kg Frühwald
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Faschiertes Schwein 500g Frühwald
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Fleischknochen Schwein Frühwald
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Hals  Frühwald
Hals Frühwald

Suppenfleisch, Gulaschfleisch

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Beschreibung

Suppenfleisch, Gulaschfleisch

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Hauswürste geräuchert 250g ähnlich Knabbernossi Frühwald
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34,50  / kg

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Zutaten

Magerfleisch (Rind und Schwein), fettes Fleisch, Salz, Gewürze

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Hauswurst Schwein Frühwald
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33,00  / kg

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Zutaten

94% Schweinefleisch kbA, Speck kbA, Wasser, Steinsalz, Gewürze, Natriumnitirit, , Natriumcitrat, Ascorbinsäure

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Herz Schwein Frühwald
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8,40  / kg

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Hinteres Ausgelöstes Frühwald
Hinteres Ausgelöstes Frühwald

als Bratenfleisch (im Ganzen) oder mageres Gulasch

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25,50  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Hüferl Frühwald
Hüferl Frühwald

zum kurz anbraten und zum Braten im Ganzen

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39,00  / kg

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Hüferlspitz Frühwald
Hüferlspitz Frühwald

zum kochen oder als mageres Gulaschfleisch

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22,10  / kg

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Hunde- und Katzenfutter Frühwald
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Hunde- und Katzenfutter vom Rind mit Leber
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Hunde- und Katzenfutter vom Rind mit Leber 500g
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10,40  / kg

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Chili-Käsekrainer Schwein,  Frühwald
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Käsekrainer Schwein,  Frühwald
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25,90  / kg

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Käseleberkäse vom Schwein Frühwald
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24,90  / kg

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Zutaten

Magerfleisch vom Schwein und Rind, Fett, Salz, Gewürze, *Senf, Emmentaler/Tilsiter (bei Käseleberkäse), Zwiebel und Speckwürfel (bei Bauernleberkäse)

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Pikantleberkäse vom Schwein Frühwald
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24,90  / kg

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Zutaten

Magerfleisch vom Schwein und Rind, Schweinespeck, Gewürze, Gewürzexrakt, , Knoblauch, Zwiebel, Senf, Salz, Paprika granuliert, Kartoffelstärke, Trinkwasser

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M
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Pizzaleberkäse vom Schwein Frühwald
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26,30  / kg

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Zutaten

Magerfleisch vom Schwein und Rind, Schweinespeck, Gewürze, Gewürzexrakt, , Knoblauch, Zwiebel, Senf, Salz, Paprika granuliert, Käse, Kartoffelstärke, Trinkwasser

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kontrolliert biologischer Anbau

Karree kurz ohne Knochen Frühwald
Karree kurz ohne Knochen Frühwald

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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26,00  / kg

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Karree kurz ohne Knochen geschnitten Frühwald
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27,40  / kg

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Karree kurz ohne Knochen mit Schwarte Frühwald
Karree kurz ohne Knochen mit Schwarte Frühwald

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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24,50  / kg

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Karree lang ohne Knochen mit Schwarte Frühwald
Karree lang ohne Knochen mit Schwarte Frühwald

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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24,50  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Karree lang ohne Knochen Frühwald
Karree lang ohne Knochen Frühwald

zum braten im Ganzen, aber auch als Stücke zum kurzbraten

Preis nach Abwaage

26,00  / kg

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Karree lang ohne Knochen geschnitten Frühwald
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27,40  / kg

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Kavalierspitz Frühwald
Kavalierspitz Frühwald

zum Kochen, als Suppenfleisch

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20,80  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Beinfleisch ohne Knochen Frühwald
Beinfleisch ohne Knochen Frühwald

gut zum Kochen geeignet, Suppenfleisch

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17,20  / kg

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Kruspelspitz Frühwald
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19,40  / kg

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Leber Schwein Frühwald
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13,30  / kg

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Leber Rind  Frühwald
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13,80  / kg

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Leberaufstrich Schwein Frühwald
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26,20  / kg

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Schweineleber, Schweinefleisch, Gewürze

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Leberkäse vom Schwein Frühwald
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22,10  / kg

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Magerfleisch vom Schwein und Rind, Fett, Salz, Gewürze, *Senf, Emmentaler/Tilsiter (bei Käseleberkäse), Zwiebel und Speckwürfel (bei Bauernleberkäse)

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Meiserl Frühwald
Meiserl Frühwald

zum Dünsten und Braten (im Ganzen)

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29,10  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Nuss Frühwald
Nuss Frühwald

zum kurz anbraten, aber auch im Ganzen zum Braten, Vermeiden Sie zu lange Garzeiten und verwenden Sie ausreichend Fett bei der Zubereitung, um ein Austrocknen zu verhindern.

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35,80  / kg

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Putenbratwürste, tiefgefroren  Frühwald
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22,20  / kg

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Zutaten

Puten-Schweine- und Rindfleisch, Salz, Gewürze

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Putenbrust geschnitten (Schnitzel) Frühwald
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35,70  / kg

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Putenbrust im Ganzen Frühwald
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34,30  / kg

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Putenflügerl  Frühwald
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17,50  / kg

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Putenknochen   Frühwald
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4,30  / kg

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Putenleber Frühwald
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16,00  / kg

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Putenoberkeule ohne Knochen,  Frühwald
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26,30  / kg

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Putenoberkeule gerollt Frühwald
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27,70  / kg

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Putenoberkeule gewürfelt für Ragout Frühwald
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27,70  / kg

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Putenoberkeule mit Knochen,  Frühwald
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18,90  / kg

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Putenunterkeule mit Knochen  Frühwald
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17,50  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Rieddeckel Frühwald
Rieddeckel Frühwald

Suppenfleisch

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20,80  / kg

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Rinderknochen, tiefgefroren Frühwald
Preis nach Abwaage

4,50  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 800 g

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Leberaufstrich Rind Frühwald
Preis nach Abwaage

26,20  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 250 g

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Zutaten

Rindsleber, Schweinefleisch, Gewürze

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