Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Hefe, Acerolakirsche, Steinsalz |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Die Bäckerei Gragger bäckt, wie wir finden, feinstes Holzofenbrot und ganz wunderbare Mehlspeisen. Obwohl ein Familienbetrieb, ist sie in den letzten Jahren schon ganz schön ‚gross‘ geworden mit ‚Ablegern‘ in Wien und Berlin (in Kooperation mit Sarah Wiener), und noch weiter: im Rahmen von Social Business „BackMa’s International“ ist die Bäckerei seit 2015 in Schwellen- und Entwicklungsländern tätig. Seit 2009 bildet sie über das Caritas-Kooperationsprojekt „BackMa’s“ lernschwache Jugendliche für den Arbeitsmarkt aus.
Adresse:
Traunuferstraße 130 4052 Ansfelden
Handsemmerl Gragger
Von Hand geschlagen, 5 bis 7 Stunden Teigreife
1,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
2,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Weizenmehl*, ausgesiebt, Butter*, frisch gepresster Knoblauch*, Germ*, Weizengluten*, Weizenmalzmehl*, Steinsalz, Sesam*; * aus biologischer Landwirtschaft |
|---|---|
| Allergene | A , E , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
5,20 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelvollkornmehl, Bio Dinkelmehl, Bio Honig, Bio Milch Bio Eier, Bio Butter, Bio Zitrone, Bio Rum, Bio Vanille, Bio Mohn, Bio Nougat, Bio Rohrohrzucker, Bio Hefe, Steinsalz |
|---|---|
| Allergene | A , C , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Mohnflesserl Gragger
Von Hand geschlagen, 5 bis 7 Stunden Teigreife
1,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Hefe, Acerolakirsche, Steinsalz |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Mohnloaberl Dinkel Gragger
Von Hand geschlagen, 5 bis 7 Stunden Teigreife
1,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Hefe, Acerolakirsche, Steinsalz |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
5,20 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelvollkornmehl, Bio Dinkelmehl, Bio Honig, Bio Milch, Bio Eier, Bio Butter, Bio Zitrone, Bio Rum, Bio Vanille, Bio Haselnüsse, Bio Nougat, Bio Rohrohrzucker, Bio Hefe, Steinsalz |
|---|---|
| Allergene | A , C , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Zimtschnecke Gragger
mit karamellisiertem Zucker und Zimt
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, Hefe, EIER, Zimt, MILCH, Salz, Zitrone, Vanille |
|---|---|
| Allergene | A , C , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
7,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelmehl, Olivenöl, Malz, Salz, Lecithin, Hefe |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Panem di Altamurgia vom Gragger
schmeckt wie in Italien …. echt!
6,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Weizenmehl, Olivenöl, Malz, Salz, Lecithin, Sauerteig |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
3,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio Weizenmehl gesiebt, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Kuhmilch, Bio Zucker Bio Ei, Bio Topfenfülle (Topfen mager, Zucker, Ei); Bio Hefe, Steinsalz, Bio Fondant (Zucker, Glucose-Sirup, Wasser). |
|---|---|
| Allergene | A , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |