2006 ist Julia mit Christoph und den 2 Kindern aus Bayern in die Berge Kärntens gezogen um hier nahe an der Natur das zu leben, was sie immer gesucht hat: Der Zugang zu vielen Wildkräutern, das Betreiben eines wildschönen Gartens. Nun gibt es von Familie Höfer wunderbar cremige Joghurts und Auftriche. Wirklich nicht zu übertreffen an Cremigkeit … und die Aufstriche schmecken wie selbst gemacht!

Adresse:

Göschl 5, 9554 St. Urban

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Kichererbsenaufstrich Jauchzende Jule
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Kichererbsenaufstrich Lustiger Leo
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Kichererbsenaufstrich Prustender Pauli
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Helle Freude Chili (Frischkäse-Aufstrich)
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MILCH, Sonnenblumenöl, Chili, Knoblauch, Paprikapulver, Schwarzkümmel, Salz

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Helle Freude Gartenkräuter (Frischkäse-Aufstrich)
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RMILCH, Sonnenblumenöl, Gartenkräuter, Knoblauch, Salz

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Weißes Glück auf heißer Glut (Ziegenfrischkäse)
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ZIEGENFRISCHKÄSE, Sonnenblumenöl, Chili, Knoblauch, Salz

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Bester Freund Mohn Powidl Kuh
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Bester Freund Mokka Kuh
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Zutaten

MILCH, Zucker, Getreidekaffee (ROGGEN, Zichorien, GERSTE, Eicheln, Feigen), Kaffee, Gewürze

Joghurt nach griechischer Art Heidelbeere
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Zutaten

Joghurt aus Kuhmilch 6% Fett, Zucker, Fruchtzubereitung (Zucker, Frucht) 7%, Johannisbrotkernmehl

Joghurt nach griechischer Art Mango Vanille
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Joghurt nach griechischer Art Marille
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Joghurt aus Kuhmilch 6% Fett, Zucker, Fruchtzubereitung (Zucker, Frucht) 7%, Johannisbrotkernmehl

Joghurt nach griechischer Art Zimt
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Zutaten

Joghurt aus Kuhmilch 6% Fett, Zucker, Zimt, Johannisbrotkernmehl

Schafschlawuzi Espresso
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Zutaten

Schafmilch , Rübenzucker, Getreidekaffe, Kaffe

Schafschlawuzi Mohn Powidl
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Schafjoghurt Creama Dolce Milli Vanilli
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Zutaten

Schafmilch*, Zucker*, 5% Fruchtzubereitung* (Zitronen*, Vanille, Zucker*, Johannisbrotkernmehl*)

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Schafjoghurt Crema Dolce Mokka
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Schafmilch*, Zucker*, 5% Fruchtzubereitung* (Zitronen*, Zucker*, Johannisbrotkernmehl*), Rosmarin*, Limettenzesten* – und viel Liebe!

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Schafjoghurt Freche Rosi (Rosmarin, Zitrone, Limette)
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Schafmilch*, Zucker*, 5% Fruchtzubereitung* (Zitronen*, Zucker*, Johannisbrotkernmehl*), Rosmarin*, Limettenzesten* – und viel Liebe!

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Blumenkäse nach Feta Art
Blumenkäse nach Feta Art

Diesen Käse gibt es jeden zweiten Freitag im Monat!

9,20 

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SCHAF- und ZIECHENMILCH*, Lab*, Salz, *aus biologischer Landwirtschaft

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Skyr Joghurttopfen aus Schafmilch
Skyr Joghurttopfen aus Schafmilch

Skyr ist ein traditionelles, iländisches Milchprodukt, das aus entrahmter Milch hergestellt wird. Geschmack und Konsistenz erinnern an eine Mischung aus Joghurt und Topfen. Es ist sehr proteinreich und kann pur, im Müsli oder zum Kochen und Backen verwendet werden.

 

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pasteurisierte, gesäuerte, entrahmte Kuhmilch mit 5% Fett

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Kasnudel
Kasnudel

Jetzt zum Kennenlern-Preis!

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Kaspressknödel handgemacht
Kaspressknödel handgemacht

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KNÖDELBROT* (KAMUTMEHL*, WEIZENMEHL*, Backmalz*, Hefe*, Salz und Wasser), MILCH*, KUHMILCHKÄSE*, BUTTER*, Zwiebeln*, EIER*, Petersilie*, Salz, Pfeffer*, Majoran*, Kümmel* *aus biologischer Landwirtschaft

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