Christian Standler war einer der Bio-Pioniere. Er begann 1993 mit den BIO-Gemüse-Anbau und belieferte bald die großen Supermaktketten. Ihm war es wichtig BIO möglichst vielen verfügbar zu machen. Gleichzeitig sieht er BIO nicht als Marke oder als ‚Mascherl‘, um den Verkauf anzukurbeln. Viel mehr geht es um Überzeugung, Idealismus und Verantwortung, und darum, Wertvolles aus BIO Gemüse zu machen und darüber zu informieren und zu reden. So hat Morgentau sehr wohlschmeckende Fertiggerichte entwickelt. Manchmal muss es einfach schnell gehen mit dem Essen und dennoch soll’s vollwertig ud gut sein :-)

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Winkling 2 4492 Hofkirchen

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Popcornmais aus Oberösterreich
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Rote Bohne ‚Red Kidney‘ aus Oberösterreich
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Röstirolle aus österreicchischen Erdäpfeln vegan
Röstirolle aus österreicchischen Erdäpfeln vegan

Zubereitung: Folie entfernen – in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. In der Pfanne in etwas Öl beidseitig einige Minuten goldbraun braten oder paniert servieren

4,95 

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Zutaten

80% Kartoffel*, Maismehl*, Maisstärke*, Röstzwiebel* (Zwiebel*, Sonnenblumenöl*), Salz, Sonnenblumenöl*, Gewürze*

Semmel-Gemüserolle
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Käferbohnen gegart
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Kichererbesen gekocht

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Anbau

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