Am Fuße des Hiesberges bewirtschaften Ingrid und Anton Rappersberger ihre Wiesen und Felder biologisch. Es wird Wert auf große Vielfalt im Pflanzenbau und in der Tierhaltung gelegt. Angeboten werden Dinkel- und Einkorn-Produkten, wie Mehl, Teigwaren und Getreidereis, wieder. Die Mutterkuhherde darf den ganzen Sommer über die Weideflächen nutzen.

Adresse:

Eisguggen 1 3243 St. Leonhard am Forst

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Dinkelmehl ausgesiebt Rappersberger
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Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau