Melanzani, Paprika, Chili oder Andenbeere. Sie alle möchten bereits im Februar in die Erde! Und weil wir selbst so begeistert waren vom Sortiment der Samengreisslerei, möchten wir euch ihr Saatgut verfügbar machen! Die Samengreisslerei ist eine Bio-Vielfaltsgemüse-Gärtnerei nordöstlich von Wien. Ihr größtes Anliegen ist es, eine Vielfalt von Farben, Formen, Geschmäckern und Düften in den Garten und auf den Teller zu bringen. Genau das möchten wir ja auch :)) Dazu zählt auch, möglichst viele Menschen für’s (Samen-)Gärtnern zu begeistern, Saatgut und Wissen weiterzugeben. Probiert es aus! Die Samenpakete sind super sortiert, auch für den Balkon ist etwas dabei.

Adresse:

A 2120 Obersdorf, Altes Dorf

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Kürbis Uncle Ben Saatgut
Kürbis Uncle Ben Saatgut

Dieser Kürbis bildet viele flachrunde, grüne Früchte mit einem kleinem Turban aus (ca. 20 cm Durchmesser). Der Samenbereich ist relativ klein im Verhältnis zum orangem Fruchtfleisch mit süßem Kastanienaroma. Die Schale ist eßbar. Bio Züchtung von amerikanischen Saatguterhaltern.

Nutzung: Sehr gut geeignet für Suppen und Ofengemüse. Gut lagerfähig.

 

 

3,90 

inkl. 13 % MwSt.

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Scheerkohl Saatgut
Scheerkohl Saatgut

Dieses winterharte Blattgemüse (auch Schnittkohl oder Kale genannt)  ist eine Unterart des Raps. Wegen seiner leicht nussig schmeckende Blätter wird es ähnlich wie Blatt- oder Gemüsekohl genutzt. Es war in Norddeutschland bis zur Hälfte des letzten Jahrhunderts weit verbreitet. Danach verschwand es allmählich von den Wochenmärkten und aus den Privatgärten. Heute ist es weitgehend unbekannt. Ein Erntegemüse für den Spätherbst und besonders für das Frühjahr geeignet. Diese Sorte zeichnet sich durch stark geschlitzte, feine und dekorative Blätter aus. Sie wurde von Tim Peters aus Oregon/ USA ausgelesen.

Nutzung:
Die Blätter und Blattstiele sind fleischig zart und können gedünstet, als Spinat und dünn geschnitten als Zugabe im Salat verwendet werden.

 

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