Kompromisse kennt der Bio-Hofkäser Robert Strasser, wenn es um Produktqualität geht, keine. Die Verarbeitung erfolgt bei im ausschließlich nach überlieferten und bewährten Methoden. So wird Rohmilch von Weidekühen per hand geformt und gebürstet und im Keller langsam gereift. Die Milch stammt von zwei Partnerbetrieben, die den hohen Anforderungen von natürlicher Milchkuhhaltung entsprechen.

Adresse:

Egg 3, 4871 Zipf

Butter Fleur de Sel
Butter Fleur de Sel

Rohmilchbutter aus Sauerrahm, leicht gesalzen

8,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 250 g

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G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Butter Verein Naturbauernhof
Butter Verein Naturbauernhof

Rohmilchbutter aus Sauerrahm

7,30 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 200 g

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kontrolliert biologischer Anbau

Graukäse
Graukäse

Der typische, sehr würzige tiroler Magerkäse (1% FIT) … aus Öberösterreichh ;-)

Preis nach Abwaage

26,80  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 150 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Kochkäse
Kochkäse

Der typische, sehr würzige tiroler Magerkäse (5% FIT) … aus Öberösterreichh ;-)

5,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 200 g

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kontrolliert biologischer Anbau