Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen!

Adresse:

Am Platz 1, 3041 Habersdorf

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Dinkel Gemüse Laibchen
2,40 

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A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Marke

Dinkel geschrotet, Wurzelgemüse, Kräuter. Im Dampfgarer gefertigt

Holunderblüten Sirup
6,80 

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Zutaten

Holunderblüten, Wasser, Bio-Rübenzucker, Bio-Zitrone, Zitronensäure

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keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Holunderblüten Sirup
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Zutaten

Holunderblüten, Wasser, Bio-Rübenzucker, Bio-Zitrone, Zitronensäure

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Knollenfenchel Teix 500g
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4,90  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Kürbis Butternuss Teix
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1,80  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Kürbis Hokaido Teix
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1,30  / kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Kürbis Longue de Nice Teix
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1,30  / kg

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keine
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kontrolliert biologischer Anbau

Kürbis Rouge Teix
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1,30  / kg

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keine
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kontrolliert biologischer Anbau

Mangold Teix
2,80 

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kontrolliert biologischer Anbau

Pastinaken Teix
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kontrolliert biologischer Anbau

Petersilie Teix
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keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Bananenschnitte
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Allergene
A
,
H
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Dinkelmehl, Ei, Zucker, Backpulver, Butter, Banane, Schokolade

Rote Rübe 1 kg Teix
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kontrolliert biologischer Anbau

Rote Rübe 500 g Teix
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kontrolliert biologischer Anbau

Topinambur Teix
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Topinambur Teix
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kontrolliert biologischer Anbau