Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen!

Adresse:

Am Platz 1, 3041 Habersdorf

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Grummelschmalz vegan!
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Zutaten

Kokosfett, Alsan Margarine, HAferflocken, LEinsamen, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Sojaöl, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Dinkel Gemüse Laibchen
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Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Marke

Dinkel geschrotet, Wurzelgemüse, Kräuter. Im Dampfgarer gefertigt

Grünkohl Teix
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Palmkohl Teix
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Allergene
keine
Anbau

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Holunderblüten Sirup
6,80 

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Zutaten

Holunderblüten, Wasser, Bio-Rübenzucker, Bio-Zitrone, Zitronensäure

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Holunderblüten Sirup
10,33 
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Zutaten

Holunderblüten, Wasser, Bio-Rübenzucker, Bio-Zitrone, Zitronensäure

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Kohlsprossen 250g Teix
3,00 

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keine
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kontrolliert biologischer Anbau

Kohlsprossen 500g Teix
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Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Bananenschnitte
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Allergene
A
,
H
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Dinkelmehl, Ei, Zucker, Backpulver, Butter, Banane, Schokolade

Rote Rübe 1 kg Teix
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keine
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kontrolliert biologischer Anbau

Rote Rübe 500 g Teix
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Sauerkraut unpasteurisiert aus dem Faß Teix
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kontrolliert biologischer Anbau

Topinambur Teix
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Topinambur Teix
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Wintersalat Mix Teix
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