Wildragout

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Dazu kann man jedes Wildragout aus unserem Shop verwenden, auch gemischt. Wir empfehlen für dieses Gericht Wildschwein.
Dazu passen Nockerl, Nudeln, Polenta…..und Preiselbeermarmelade.

Schalotten-Nockerl

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Schmeckt gut mit Bergkäse oder Parmesan und frischem Babyleaf-Salat!

Als Hauptspeise für 2 Personen oder als Beilage für 4.

Baked Beans

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Aus unserer Serie “Hülsenfrüchte”.

In Großbritannien liefern Baked Beans mit gebratenen Champignons und Paradeisern (im Sommer dann), Spiegelei, (Soja)Würstchen und Toast ein nahrhaftes Frückstück. Sie sind aber auch eine leckere Hauptspeise …

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