Simone hat nun auch Ziegenkäse zum Braten und Grillen! Den kann man richtig knusprig anbraten, daher auch sein Name ‚Der Knusprige‘.
Und wer selbst seine Tortillas machen möchte, der kann nun die sogenannte Masa, also den Tortilla-Teig kaufen.
Die Gschaiderei hat wieder Pimientos für uns – die schmecken wunderbar mit Olivenöl und (groben) Salz im Rohr gebraten. Aber Achtung – so manch ein Pimiento ist scharf!
Ziegenkäse zum Braten und was ist Masa?
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