Markus Kinast (alias Bauermax) bewirtschaftet den zum ehemaligen Kloster Stein gehörigen Obstgarten und die umliegenden Felder. Schweine (ausschließlich alte Rassen, wie Turopolje) und Hühner laufen frei am großzügen Gelände herum. Wir bekommen Eier, Speck und wunderbare Aufstriche vom Bauermax

Adresse:

Klosterstraße 5 3032 Maria-Anzbach

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Bratlaufstrich Max
6,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 160 g

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Leberstreichwurst Chili
5,90 

inkl. 10 % MwSt.

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Zutaten

Schweinefleisch 59%, Schweineleber 30%, Zwiebel, Steinsalz, Steinpilze, Gewürze

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Leberstreichwurst Klassik
5,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 0,16 g

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Zutaten

Schweinefleisch 60%, Schweineleber 30%, Zwiebel, Steinsalz, Steinpilze, Gewürze

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Leberstreichwurst Preiselbeer
5,90 

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Zutaten

Schweinefleisch 57%, Schweineleber 29%, Zwiebel, Steinsalz, Preiselbeerkompott Steinpilze, Gewürze

Allergene
keine
Anbau

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Schmalz vom Wollschwein
6,10 

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Anbau

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Speck vom Freiland-Schwein im Kloster Stein
Preis nach Abwaage

46,00  / kg

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Anbau

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Speckcreme ‚Lardo‘ mit Kräutern
6,90 

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Zutaten

chweinefleisch, Steinsalz, Gewürze

Allergene
keine
Anbau

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Suppenwürze Bauermax
4,80 

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Zutaten

Sellerie, Karotten, Steinsalz, Zwiebel, Knoblauch, Paradeiser, Liebstöckel, Petersilie, Gewürze

Allergene
L
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau