Wieder da ist das Walnuss Pesto und neu mit dabei sind das Kürbiskern Pesto und die Schokokürbiskerne mit dunkler Schokolade. Alle Produkte der Schalk Mühle werden aus österreichischen Rohstoffen hergestellt. Das Sonnenblumen Mus ersetzt wunderbar Sesam Mus (Tahin), kann – so wie die anderen Muse (Hanf, Kürbiskern, Mandel) und Pestos – Aufstrichen, Marinaden, dem morgendlichen Brei oder auch gemüsigen Speisen beigefügt werden. Auch aufs Brot schmeckten Mus und Pesto wunderbar … und natürlich pur gelöffelt ?. Du musst die Muse und Pestos nicht in den Kühlschrank stellen – sie schmecken viel besser, wenn sie nicht zu kalt sind und halten dennoch sehr, sehr lange. Einzig das Kürbiskern Mus und Pesto sollte man kühlen – es schmeckt sonst mal ranzig.
Pesto, Schokokürbiskerne, Saaten-Mus
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