Ente ganz 2-2,8 kg Lieferung 16. oder 23. Dezember bitte ins Kommentarfeld schreiben!
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Weber
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InfoFamilie Weber aus dem Waldviertel, Nähe Raabs an der Thaya, hält seit mehreren Jahren Bio - Geflügel (Bio Wildhendl, Bio Weidegänse, Bio Enten und Bio Miniputen. Begonnen hat es mit Bio-Weidegänse und Bio-Enten für Martini und Weihnachten. Zwei Jahre später wurden Miniputen für Weihnachten dazugenommen. Da die Nachfrage groß war, wurden das Gehege, Stall und der Schlachtraum vergrössert, der 2014 fertiggestellt wurde und seit Juni 2014 EU-zertifiziert ist.
Ente Gourmet-Teller Lieferung 16. oder 23. Dezember bitte ins Kommentarfeld schreiben
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2 Filet, 2 Keulen, 0,8-1,3 kg. Bitte den gewünschten Liefertermin bekannt geben!

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Entenbratwürstel Schober
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Zusätzliche Informationen

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Entenfleisch, Wasser, Salz, Kräuter, Zwiebel, Gewürze, Rohrohrzucker

Schober
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AnschriftA-3571 Gars-Thunau am Kamp 10
InfoDie Wurstmanufaktur Schober verarbeitet das Fleisch von umliegenden, waldviertler Bauernhöfen. Es werden seltene, lokal angepasste Rassen (etwa Turopolje Schwein oder Waldviertler Blondvieh) verarbeitet und es wird möglichst auf die Zugabe von Nitritpökelsalz verzichtet. Das Ergebnis sind fein-würzige Qualitäts-Produkte!