Weidegans Heindl 3,8-6 kg bitte Wunschgewicht und Liefertermin angeben!
Bitte Liefertermin und das ungefähre Wunschgewicht bekannt geben. Fütterung mit Bio-Aufzuchtfutter der Firma Fixkraft, der darin enthaltene Soja ist aus Österreich. Tagsüber auf der Weide und etwas Getreide als Lockfutter, Bademöglichkeit in unserm Bächlein, 150 m unterhalb der Quelle Nachts im mit Stroh eingestreuten Stall. Ausmast mit Bio-Mastfutter der Firma Fixkraft zusätzlich zu dem ständigen Grünfutter der Weide. Die Tiere haben bis zum Schlachttag IMMER Zugang zur Weide, auch bei Frost und Schnee. Dies stellt für eine Gans kein Problem dar. Sie baden sogar bei extremen Minustemperaturen.
Schlachtung am Hof. Verpackt sind die Bio-Weidegänse vakuumiert mit den Innereien innenliegend.
27,10 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 4 kg
Gänsepastete Heindl
Das Gänsefleisch kommt von allen Teilen der Gans (Keulen, Flügerl, Innereien, Brust!!!!). Die Pastete ist nicht mit anderem Fleisch gestreckt! Leber ist enthalten, jedoch zu wenig, um als Gänseleberpastete bezeichnet werden zu können. Gänsepastete muß kühl gelagert werden. Doch wenn sie bei Zimmertemperatur genossen wird, kann sich der Geschmack am besten entfalten. Auf getostetes, warmes Brot streichen und genießen, vielleicht Preiselbeermarmelade dazu, Käse und andere süß/sauren Früchte.
inkl. 4,9 % MwSt.
Produkt enthält: 160 g