Sellerie – Apfel Salat

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[wpurp-searchable-recipe]Sellerie – Apfel Salat – Frisch, fruchtig, schnell. – Sellerie (Knolle), Apfel, Karotten, Zitrone, Walnüsse, Joghurt, Salz, Pfeffer, Honig, Knollensellerie, Apfel und Karotten schälen, grob reiben und mit dem Saft der Zitrone beträufeln. Alles gut vermischen.
; Die Walnusskerne grob hacken und zum Salat geben. Aus Joghurt, Honig, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und über den Salat geben.
; Alles gut miteinander verrühren und mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.; – [/wpurp-searchable-recipe]