Du kannst dein Lieblings-Kimchi einfach als Extra zu einer Hauptmahlzeit oder auf deinem Salat-Teller genießen. Oder du fügst es warmen Speisen zu. Klassisch wäre etwa der gebratene Kimchi-Reis. Dazu brate beliebiges Gemüse deiner Wahl an, würze es mit Sojasauce, füge gekochten Reis zu und letztlich 1-3 EL Kimchi. (je nach Reismenge). Vermenge alles und serviere es mit gebratenem Ei oder gebratenem Tofu on the Top!
Kimchi ist, ähnlich wie Sauerkraut, gesund, weil voller Vitamine
Was tun mit Kimchi
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