Er ist wieder d, der Cheddar, namens Edle Elfi! An ihm haben Katharina und Gerald lange getüftelt. Er ist in der Herstellung aufwendig, da so einige Arbeits-Schritte notwendig sind, die von Anfang bis Ende unvergleichbar sind mit jenen bei der … Weiterlesen
Julia Kurz hat uns unlängst folgendes email geschrieben: ‚Die letzten Monate hatten wir ziemliche Probleme mit den Frukurz, es tut mir selber sehr leid, weil ich selbst am liebsten ein Frukurz esse, aber nach unzähligen Versuchen, Kulturen ändern, Bebrüter-Temperatur, Dauer, und … Weiterlesen
Rechtzeitig vor Ostern hat Günter Hansinger wieder Eis gemacht! Wie immer, handgemacht, aus der Hof-eigenen Milch (sofern nicht vegan) und ohne fertige Fruchtmischungen!
Jetzt ist die richtige Zeit neuerlich Salatpflanzerln zu setzen – Brigitte Teichmann hat eine bunte Auswahl für euch :-) !
Jetzt geht’s endlich los! Wir starten mit den ersten Erdbeeren aus Neulengbach, natürlich von Familie Mühlbauer :-) !