Melanzani, Paprika, Chili oder Andenbeere. Sie alle möchten bereits im Februar in die Erde! Und weil wir selbst so begeistert waren vom Sortiment der Samengreisslerei, möchten wir auch euch ihr Saatgut verfügbar machen! Die Samengreisslerei ist eine Bio-Vielfaltsgemüse-Gärtnerei nordöstlich von … Weiterlesen
So manche haben sie bereits entdeckt, die Produkte aus Retz von ‚Gutes vom Gutshof‘. Warum Produkte aus Retz? ‚Wir fahren jeden Donnerstag bei euch vorbei, weil wir zum Kloster Stein fahren, und da dachten wir, wir könnten ja auch bei … Weiterlesen
Die Zeit der Orangen, Mandarinen und Zitronen aus Sizilien ist noch nicht vorbei! Bald kommt die nächste Lieferung – wie gehabt, aus dem Belicé-Tal im Südwesten von Sizilien. Von dort werden die Früchte gleich nach dem händischen Pflücken (die Bäuer*innen … Weiterlesen
Am Hof von Elisa und Stefan im Pielachtal leben Rinder der Rassenkreuzung Angus-Galloway in extensiver Weidehaltung. Aus ihrem Fleisch werden ganz besondere Rohwürste (80% Rind und 20% Schwein) hergestellt: Sie sind umhüllt von einem ‚Mantel‘ aus Dirndln, Saaten, Parmesan oder … Weiterlesen
Zugegeben, Duftkerzen wecken bei uns eine gewisse Skepsis. Bisher zumindest. Dann haben wir jene von KOSA entdeckt, die würde man am liebsten immer unter der Nase tragen :) Diese Kerzen riechen sehr natürlich. Sie werden per Hand in Wien gefertigt … Weiterlesen