Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Apfelsaft 84%, Dirndlsaft 16% |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
4,10 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
3,40 €
zzgl. 0,40 € Pfand
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inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Apfelsaft 84%, Johannisbeersaft 16% |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
3,20 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Apfelsaft 80%, Karottensaft 20% |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
3,20 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Apfelsaft 80%, rote-Rübensaft 20 % |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
3,60 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
5,00 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100 % Apfelsaft, pasteurisiert |
|---|---|
| Allergene | keine |
Hieret | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hieret |
| Website | zur Website von Hieret |
| Anschrift | Hof 3 3034 Maria Anzbach |
| Info | Vielleicht gäbe es ohne Familie Hieret gar kein Speiselokal? Eva Hieret war diejenige, die uns 2011 ihren Hofladen als Verkaufsstelle anbot. Wir haben uns letztlich für den alten Kuhstall (der Eva als Lagerraum diente) entschieden. 7 Jahre hatten wir dort einen wunderschönen Arbeitsplatz mit herrlichem Weitblick. Jetzt liefern uns die Hierets verschiedenste Getreidesorten und Getreideprodukte sowie Erde, Tierfutter und Säfte. |
2,72 €
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 0,75 ml
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|
Steininger | |
|---|---|
| Website | zur Website von Steininger |
| Anschrift | Schörgendorf 19 4222 St. Georgen an der Gusen |
| Info | Seit fast 400 Jahren betreibt FAmilie Steininger im Gusental den Erbhof Bruckmühle, seit 2015 wird biologisch gewirtschaftet. Der Großteil der Beeren wird zu Aronia-direktsaft gepresst. Die handverlesenen Früchte werden am Hof zu Marmelade, zu schonend getrockneten und in Bio Zotter Schokolade gewälzter Schokobeeren aufbereitet. Klaus ist für den Brand Likör zuständig. Auch der wertvolle Aroniatrester wird auf dem Hof köstlich zubereitet. |
1,70 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 330 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Aufguss (Quellwasser, Mate*° (Trockenextrakt mindestens 0,3%), schwarzer Tee*°), Zucker*, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat*, Holunderblütenextrakt*, Säuerungsmittel Citronensäure. |
|---|---|
| Allergene | keine |
Macava | |
|---|---|
| Website | zur Website von Macava |
| Anschrift | Alberstrasse 9, 8010 Graz |
| Info | Produziert wird MAKAvA in Millstatt/Kärnten mit bestem Wasser aus der hauseigenen Quelle. Macava ist vegan und sowohl die Produkt als auch die Firma sind klimaneutral. |
2,20 €
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 330 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 60% Frucht. 40% prickelndes Quellwasser |
|---|---|
| Allergene | keine |
Pona | |
|---|---|
| Website | zur Website von Pona |
| Info | Von Pona gibt’s Österreichs ersten Bio-Fruchtsaft, der wirklich aus nichts anderem besteht als aus direkt gepresstem Bio-Fruchtsaft und kohlensäurehaltigem Quellwasser. Es wird kein Zucker zugesetzt, keine Konzentrate oder Zusatzstoffe verwendet. Frucht und Wasser – Sonst nichts! Schmeckt sonnig, erfrischend! Auch das Tonic von Pona kommt ohne Zucker aus! |
2,80 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Apfelsaft 100 % |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
3,20 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 90% Äpfelsaft*, 10%Birnensaft*; |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Biohof Oberriegel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biohof Oberriegel |
| Website | zur Website von Biohof Oberriegel |
| Anschrift | Steinwandleiten 15 3160 Traisen |
| Info | Der Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns! |
4,20 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100% Birnensaft*; |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Biohof Oberriegel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biohof Oberriegel |
| Website | zur Website von Biohof Oberriegel |
| Anschrift | Steinwandleiten 15 3160 Traisen |
| Info | Der Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns! |
13,10 €
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 5 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Apfelsaft 100 % |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
3,30 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100 % Birnensaft, pasteurisiert |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Weichhart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Weichhart |
| Website | zur Website von Weichhart |
| Anschrift | Oberzwischenbrunn 15 3100 St Pölten |
| Info | In den Obstgärten von Matthias Weichhart vor den Toren St.Pöltens wächst mittlerweile eine Vielfalt an Apfel- und Birnensorten. Und nicht nur das, Matthias, seine Frau Maria haben vor geraumer Zeit auch einen Hofladen eröffnet. Dort gibt es auch die Hof-eigenen Eier. Und weil er umtriebig ist, der Matthias, gibt's bereits zwei Bio-Standln, eines gleich beim Hof in Oberzwischenbrunn udn eines in Obergrafendorf! |
3,50 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100 % Birnensaft, pasteurisiert |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Lindner | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Lindner |
10,50 €
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 200 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100 % Sanddornsaft, pasteurisiert |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Engelhart Anna und Reinhard - Grüner Engel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Engelhart Anna und Reinhard - Grüner Engel |
| Website | zur Website von Engelhart Anna und Reinhard - Grüner Engel |
| Anschrift | Dorfstraße 39 3131 Inzersdorf |
| Info | Reinhard bringt uns im Frühjahr den besten grünen Spargel. Ganzjährig gibt es wunderbares Kürbiskernöl und erfrischende Sanddornprodukte. Und ganz wichtig und einzigartig: Reinhard bereichert uns und unser Sortiment mit seinem shamanischen Wissen und seinem wohltuhenden Kräuterbad! |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 0,5 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Holunderblüten, Wasser, Bio-Rübenzucker, Bio-Zitrone, Zitronensäure |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Teix | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Teix |
| Website | zur Website von Teix |
| Anschrift | Am Platz 1, 3041 Habersdorf |
| Info | Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen! |
7,90 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 60% Dirndlsaft*, Zucker*, Wasser, * |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Biohof Oberriegel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biohof Oberriegel |
| Website | zur Website von Biohof Oberriegel |
| Anschrift | Steinwandleiten 15 3160 Traisen |
| Info | Der Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns! |
6,90 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Wasser, Zucker*, Zitronensaft, Fliederextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Biohof Oberriegel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biohof Oberriegel |
| Website | zur Website von Biohof Oberriegel |
| Anschrift | Steinwandleiten 15 3160 Traisen |
| Info | Der Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns! |
9,00 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 0,75 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Holunderblüten, Wasser, Bio-Rübenzucker, Bio-Zitrone, Zitronensäure |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Teix | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Teix |
| Website | zur Website von Teix |
| Anschrift | Am Platz 1, 3041 Habersdorf |
| Info | Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen! |
6,90 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Zucker*, Lavendelblütenextrakt*, Säuerungsmittel: Zitronensäure; |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Biohof Oberriegel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biohof Oberriegel |
| Website | zur Website von Biohof Oberriegel |
| Anschrift | Steinwandleiten 15 3160 Traisen |
| Info | Der Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns! |
6,90 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Wasser, Zucker*, Zitronensaft*, Zitronen-Melissenextrakt*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, *aus biologischer Landwirtschaft Nach dem Öffnen trocken und gekühlt lagern |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Biohof Oberriegel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biohof Oberriegel |
| Website | zur Website von Biohof Oberriegel |
| Anschrift | Steinwandleiten 15 3160 Traisen |
| Info | Der Biohof Oberriegel liegt bei Traisen auf 550m Seehöhe. Auf den Weiden tummeln sich Mutterkühe, Kälber, Schafe und Lämmer. Die Tiere bekommen frisches Gras, Heu und ein wenig Kraftfutter, aber keine Silage. Daher haben Andreas und Silke kürzlich begonnen, aus der Rohmilch ihrer Schafe Produkte herzustellen. Und wir bekommen nun Schafmilchbutter, Grillkäse, Schafkäse in Salzlake nach Feta-Art, Schnittkäse, Joghurt und Frischkäse aus nächster Nähe! Und nicht nur das, die Streuobstwiesen rund um den Hof liefern die Grundlage für Obst, Säfte und Fruchtaufstriche. Und auch die gibt es bei uns! |
6,30 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 750 ml
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|
Lindner | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Lindner |
5,30 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 750 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Pfirsiche, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Zitrone, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Lindner | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Lindner |
4,50 €
zzgl. 0,40 € Pfand
zzgl. 0,40 € Pfand
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 l
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100 % Traubensaft, pasteurisiert |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Mayer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Mayer |
| Website | zur Website von Mayer |
| Anschrift | Zaunergasse 3 3133 Traismauer-Gemeinlebarn |
| Info | Seit unserem Start 2011 beziehen wir Essig und Wein in Demeter-Qualität von Familie Mayer. Herr Mayer bietet eine unglaubliche Vielfalt an Essig und ist ein wirklicher Essig-Gourmet und in der Bio-Szene seit Jahrzehnten sehr umtriebig (es ist immer spannend, ihm zuzuhören!). Und so wird der Essig bei den Mayers gemacht: Bei der alkoholischen Gärung wird der Fruchtzucker im Saft des Obstes zu Wein vergoren Der Alkohol in diesen Wein wird dann mit Hilfe von Essigbakterien (Essigmutter) je nach Produktionsverfahren über kurze oder längere Zeit zu Essig umgewandelt, das heißt, der vorhandene Alkohol wird zu Essig. Bei der Bio Balsamico Erzeugung wird Traubensaft oder Apfelsaft (Topaz) eingekocht. |