Apfelmus natur
3,20 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 400 ml

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Zutaten

Apfel, Apfelsaft, Wasser

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Maierhofer
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Websitezur Website von Maierhofer
AnschriftObermamau 14 3121 Karlstetten
InfoRudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips!
Apfelmus ohne Zucker Heher
3,50 
zzgl. 1,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 400 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Apfel, Wasser

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Heher
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Websitezur Website von Heher
AnschriftSimonsberg 8 3240 Mank
InfoDer Biohof ist ein kleiner Familienbetrieb in Simonsberg im Mostviertel und seit dem Jahr 2004 ein anerkannter Bio Betrieb. Bewirtschaftet werden 15ha Acker-und Grünland und 3ha Wald. Am Hof leben Zucht-und Mastschweine, Schafe, Hühner, Katzen und Otto, der Hund. Die Schafe weiden auf der Wiese, die Hühner haben durch den mobilen Hühnerstall saftiges Gras und die Schweine können vom Stall jederzeit ins Freie gehen und die Sonne genießen. Je nach Saison werden Kürbis, Dinkel, Chilli und noch vieles mehr aus dem eigenen Anbau verarbeitet.
Augen-Serum Traubenkern
Augen-Serum Traubenkern

Für jeden Hauttyp. Mit Zaubernußextrakt und den Tränen des Weinstocks.

 

45,00 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 15 ml

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Beschreibung

Die Haut rund um die Augen ist besonders dünn und wird durch Mimik
ständig beansprucht. Durch die flüssige Textur kann mein Augen-Serum
besonders leicht von der Augenpartie aufgenommen werden und ist
besonders ergiebig. Leindotteröl und Traubenkernöl versorgen Deine Haut
mit Antioxidantien und unterstützen sie gegen negative, externe
Einflüssen. Zusätzlich versorgen die Tränen des Weinstocks und der
Zaubernuss-Extrakt Deine Haut mit Feuchtigkeit und kräftigen sie.

Was verwende ich und wie wirkt es:
? Tränen des Weinstocks: Kräftigend und unterstützend
? Leindotter- & Traubenkernöl: Pflegend & antioxidativ
? Zaubernussextrakt: Für einen wachen Blick

Zusätzliche Informationen

Inhaltsstoffe

Wässriger Zaubernussextrakt**, Leindotteröl**, Weingeist**, Traubenkernöl**, Emulgator auf Rapsölbasis, Rebwasser**, Bienenwachs**, Xanthan.

die Nikolai
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Infodie Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet!
Backfeste Puddingcreme vanille, vegan
2,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 50 g

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Zutaten

Rohrohrzucker*, Inulin*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Reis-Vollkornmehl*, Erbsenprotein*, Verdickungsmittel: Pektine; Bourbon-Vanille* (0,6 %), Zitronensaftpulver* (Zitronensaft*, Maltodextrin*), Salz.

Biovegan
Produkteweitere Produkte von Biovegan
Backplatte
Backplatte

Die handgemachte Keramik-Blackplatte aus einer speziellen und naturbelassenen Schamottsteinmischung, garantiert beste Steinofenqualität. Die leicht poröse Oberfläche nimmt Teigfeuchtigkeit auf (Steinofeneffekt), so dass das Backgut, z.B. Pizza, Flammkuchen, kross und knusprig gebacken wird. Brot bekommt eine herrliche Kruste und einen sehr guten Geschmack.

  • Modell: Naturcook Maxi
  • Material: Mecorit 95
  • Abmessungen: 34,5 x 34,5 cm
  • Gewicht: 2,45 kg
  • Höhe: 2 cm

 

44,90 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Eschenfelder
Backpulver vegan
1,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 3 sack

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Bäckerzeile Brotocnik
Bäckerzeile Brotocnik

von Hand geformt, 5 bis 7 Stunden Teigreife

3,50 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 250 g

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Zutaten

Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizenmalzmehl, Grander-WAsser, Salz, Germ

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
Websitezur Website von Brotocnik
AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Baguette Dinkel Aubrunner
4,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 700 g

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Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, DINKELMEHL, Hefe, Bio-Ferma Gu (WEIZENMALZMEHL geröstet, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure), Speisesalz jodiert, Brotgewürz (Kümmel getrocknet, Fenchel, Koriander getrocknet), enthält A

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Aubrunner
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AnschriftRingstraße 67, 3500 Krems an der Donau
InfoDie Bäckerei Aubrunner ist eine traditionsreiche Bäckerei in Krems. Uns gefällt an Michhael Aubrunners Sortiment, dass die Rohstoffe soweit wie möglich von regionalen Anbietern bezogen werden. Und es gibt eine große Auswahl an Bäckereien, Mehlspeisen und Brot aus Dinkel und Urmut (auch unter Kamut oder Pharaonenkorn bekannt). Eben dies hat uns noch gefehlt. Ausserdem haben wir nun endlich würdigen Esatz für die Dinkelvollkornbrösel der Bäckerei Berger gefunden - es ist mittlerweile nicht leicht, Brösel oder Knödelbrot von einer Bäckerei zu ergattern!
Bertram (Hildegard Gewürz) Sonnentor
4,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 10 g

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Bienenwachstuch Rolle
Bienenwachstuch Rolle

Maße 33 x 90,  1-2 Jahre haltbar. Durch die Handwärme lasst sich das Bienenwachstuch formen und behält so seine Form, egal ob du Brot, Gemüse und Obst einpackst oder Schüsseln mit den Resten vom Mittagessen damit abdeckst. Das Jausnwrap wird ausschließlich aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Bio-Baumwollstoff wird in einer Mischung aus Bio-Bienenwachs, Baumharz und Bio-Sonnenblumenöl getränkt, die  Inhaltsstoffen stammen weitestgehend aus biologischem und regionalem, aber immer aus nachhaltigem Anbau! Alle Tücher werden per Hand gefertigt u.

24,00 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Material

Baumwolle, Bienenwachs, Baumharz, Sonnenblumenöl

Inhalt

INHALT: Bienenwachstücher 1 x Small, 1 x Medium, 1 x Large
ABMESSUNGEN: 18cm x 18cm, 26cm x 25cm, 33cm x 33cm

Jausnwrap
Websitezur Website von Jausnwrap
InfoDas Thema Verpackung lässt uns nicht los. Nun haben wir ja das wunderbare 1 für 4 Papier, das vieles kann. Nun ist auch das 1-2 Jahre haltbare und oftmals wiederverwendbare Jausnwrap wieder da! Das 'Jausnwrap' wird im Waldviertel hergestellt und ist ein in wachs- und harzgetränktes Bienenwachstuch, in das sich Käse, Äpfel, Brot und vieles mehr wunderbar einwickeln lassen. Auch Schüsseln lassen sich gut weitgehend luftdicht damit verschliessen. Jedes Bienenwachstuch wird von Rosi und BEnedikt in Handarbeit für dich hergestellt!!
Birnenmus natur
4,10 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 400 ml

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Zutaten

Birne, Zucker, Birnensaft, Zitronensäure, Zimt

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Maierhofer
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AnschriftObermamau 14 3121 Karlstetten
InfoRudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips!
Blattkoriander Saatgut
3,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 portion

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Buchweizenbrot glutenfrei Aubrunner
Buchweizenbrot glutenfrei Aubrunner

Kann Spuren von Gluten enthalten.

5,20 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 600 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Buchweizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Leinsamen, Weinsteinbackpulver, Natursalz, Rohzucker

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Aubrunner
Produkteweitere Produkte von Aubrunner
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AnschriftRingstraße 67, 3500 Krems an der Donau
InfoDie Bäckerei Aubrunner ist eine traditionsreiche Bäckerei in Krems. Uns gefällt an Michhael Aubrunners Sortiment, dass die Rohstoffe soweit wie möglich von regionalen Anbietern bezogen werden. Und es gibt eine große Auswahl an Bäckereien, Mehlspeisen und Brot aus Dinkel und Urmut (auch unter Kamut oder Pharaonenkorn bekannt). Eben dies hat uns noch gefehlt. Ausserdem haben wir nun endlich würdigen Esatz für die Dinkelvollkornbrösel der Bäckerei Berger gefunden - es ist mittlerweile nicht leicht, Brösel oder Knödelbrot von einer Bäckerei zu ergattern!
Buchweizenbrot glutenfrei Brotocnik
Buchweizenbrot glutenfrei Brotocnik

Das Bio Buchweizenbrot wird aus hochwertigen Zutaten aus biologischer Landwirtschaft gebacken. Es hat einen herzhaften Geschmack durch die Biogewürze Fenchel, Kümmel, Anis und Koriander. Es ist innen saftig und vom Biss her eher kuchenartig.

7,50 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 600 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Buchweizenvollmehl, Bio Buchweizenmalzmehl, Salz, Germ, Bio Gewürze (Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
Websitezur Website von Brotocnik
AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Butterbrioche Kipferl Brotocnik
1,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Grander Wasser, Bio Butter, Bio Rübenzucker, Bio Milch, Salz, Bio Topfen, Bio Freiland-Eier, Bio Zitronenöl, Salz, Germ

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Chiliflocken demeter
6,70 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 16 g

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Feichtinger
Produkteweitere Produkte von Feichtinger
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Anschrift3452 Hütteldorf
InfoAls Herbert den Hof seiner Eltern übernahm, hatte der gelernte Maschinenbauer die Vision, als Bauer in den Vollerwerb zu gehen. Das ist ihm gelungen. Mit Hilfe seiner Frau (die beiden Söhne sind noch zu klein) und einigen Saison-Arbeitskräften betreut er etwa 40 Rinder (Aberdeen Angus Rind) und etwa 80 ha Land, auf dem Futter, Zwiebeln, Erdäpfel und eine Vielfalt an Gemüse angebaut werden. Unser Gemüse stammt zu einem großen Anteil von Herbert und Viktorias Hof.
Chips aus österreichischen Erdäpfeln
2,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kartoffeln**, Sonnenblumenöl*, Meersalz
* aus biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer Landwirtschaft

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Bio Art
Produkteweitere Produkte von Bio Art
Websitezur Website von Bio Art
AnschriftBiodorfweg 1, 5164 Seeham/Salzburg
Chips Cream and Onion aus österreichischen Erdäpfeln
Chips Cream and Onion aus österreichischen Erdäpfeln

Durch das neue SOFT FRIED Verfahren werden die Chips um 50 C° niedriger als herkömmliche Chips in einem Vakuum Kessel gebacken. Das bedeutet weniger Fett und niedrigere Acrylamidwerte. Dadurch sind die Produkte nicht nur gesünder, sondern auch viel schmackhafter.

2,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kartoffeln**, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Maltodextrin*,Würzmischung ( 22,5% Rosmarin*, Gewürze*, Kräuter*), Gewürzextrakt, Reismehl*.
* aus biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer Landwirtschaft

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Bio Art
Produkteweitere Produkte von Bio Art
Websitezur Website von Bio Art
AnschriftBiodorfweg 1, 5164 Seeham/Salzburg
Chips Paprika aus österreichischen Erdäpfeln
2,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kartoffeln**, Sonnenblumenöl*, Würzmischung* (Meersalz, Zucker*, 12,5% Paprika*, Gewürze*, Tomate*, natürliches Aroma, Reismehl*, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Zitronensäure)* aus biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer Landwirtschaft

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

bio
Chips Rosmarin aus österreichischen Erdäpfeln
Chips Rosmarin aus österreichischen Erdäpfeln

Durch das neue SOFT FRIED Verfahren werden die Chips um 50 C° niedriger als herkömmliche Chips in einem Vakuum Kessel gebacken. Das bedeutet weniger Fett und niedrigere Acrylamidwerte. Dadurch sind die Produkte nicht nur gesünder, sondern auch viel schmackhafter.

2,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kartoffeln**, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Maltodextrin*,Würzmischung ( 22,5% Rosmarin*, Gewürze*, Kräuter*), Gewürzextrakt, Reismehl*.
* aus biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer Landwirtschaft

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Bio Art
Produkteweitere Produkte von Bio Art
Websitezur Website von Bio Art
AnschriftBiodorfweg 1, 5164 Seeham/Salzburg
Chips Sweet Chili aus österreichischen Erdäpfeln
Chips Sweet Chili aus österreichischen Erdäpfeln

Durch das neue SOFT FRIED Verfahren werden die Chips um 50 C° niedriger als herkömmliche Chips in einem Vakuum Kessel gebacken. Das bedeutet weniger Fett und niedrigere Acrylamidwerte. Dadurch sind die Produkte nicht nur gesünder, sondern auch viel schmackhafter.

2,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 100 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kartoffeln**, Sonnenblumenöl*, Würzmischung* (Speisesalz, Gewürze*, Zucker*, Tomaten*, 6,7% Chilli*, natürliche Aromen, Reismehl*, Säurungsmittel: Zitronensäure, Gewürzextrakt)
* aus biologischer Landwirtschaft
** aus österreichischer Landwirtschaft

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Bio Art
Produkteweitere Produkte von Bio Art
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AnschriftBiodorfweg 1, 5164 Seeham/Salzburg
Ciabatta hell Brotocnik
Ciabatta hell Brotocnik

Weizen-Roggen-Teig mit hellem Roggenmehl; 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung, in typischer Ciabatta-Form

8,30 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 600 g

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Roggensauerteig, Bio Roggenmehl, Bio Weizenmehl, Bio Weizenvollkornmehl, Grander-Wasser, Salz

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
Websitezur Website von Brotocnik
AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Ciabatta Mini mit Marillen und Haselnüssen Brotocnik
Ciabatta Mini mit Marillen und Haselnüssen Brotocnik

Weizen-Roggen-Teig mit hellem Roggenmehl; 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung, in typischer Ciabatta-Form

3,30 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Roggensauerteig, Bio Roggenmehl, Bio Marillen, Bio Haselnüsse, Bio Weizenvollkornmehl, Grander-Wasser, Salz, Bio Sesam

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
Websitezur Website von Brotocnik
AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Ciabatta Mini mit Oliven und Tomaten Brotocnik
Ciabatta Mini mit Oliven und Tomaten Brotocnik

Weizen-Roggen-Teig mit hellem Roggenmehl; 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung, in typischer Ciabatta-Form

3,30 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Roggensauerteig, Bio Roggenmehl, Bio Oliven, Bio Paradeiser, Bio Weizenvollkornmehl, Grander-Wasser, Salz, Bio Rosmarin

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
Websitezur Website von Brotocnik
AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Compostella 1 für 4 Papier
Compostella 1 für 4 Papier

Haushaltsrolle à 8 m, Breite: 38 cm, hergestellt in Deutschand

Das „1 für 4-Papier“ ersetzt Frischhaltefolie, Alufolie, Einschlagpapier und silikonisiertes Backpapier. Es ist vollständig kompostierbar. Diese ökologische Alternative zur Folie wurde mit dem Bundespreis Ecodesign 2018 ausgezeichnet.

Eingefettet lässt sich COMPOSTELLA „1 für 4-Papier“ ideal als natu?rliche Alternative zu silikonbeschichtetem Backpapier verwenden. Das Papier ist hitzebeständig bis 220° C, fettdicht, und vollständig kompostierbar.

Angebrochene Speisen und Speisereste bleiben länger frisch und appetitlich, wenn die Aufbewahrungsgefäße mit feuchtem 1 für 4-Papier abgedeckt werden.

Folienerdäpfel können ohne Aluminiumfolie im Backofen garen. Gewünschte Papierlänge abreißen, unter den Wasserhahn halten, kräftig nass machen, Wasser wieder herausdrücken, Erdäpfelins feuchte Papier einwickeln, in den Ofen – und fertig!

Fetthaltige Speisen wie Wurst, Käse, geräucherter Fisch usw. bleiben länger appetitlich frisch. Das naturreine Papier ist aufgrund eines besonderen Herstellungsverfahrens atmungsaktiv und fettdicht zugleich, ein Verschimmeln der eingeschlagenen Lebensmittel ist praktisch unmöglich. Das Papier ist außerdem geschmacks- und geruchsneutra

4,90 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Material

100% ungebleichte Zellulose aus europäischem Durchforstungsholz, FSC- und PEFC- zertifiziert.
Chlor- und säurefrei, frei von chemischen Zusätzen, silikonfrei, fettdicht, und hitzebeständig bis 220° C. Lebensmittelecht, atmungsaktiv, völlig naturrein, ohne Beschichtung, ohne Imprägnierung, ohne Lackierung.
Die seidenmatt glänzende Oberfläche stammt übrigens nicht von einer Lackierung oder Imprägnierung – sie entsteht beim Pressvorgang durch heiße Stahlwalzen (Kalandrieren), also rein mechanisch.

Compostella
Produkteweitere Produkte von Compostella
Websitezur Website von Compostella
InfoWir haben lange nach einem plastikfreien Verpackungsmaterial gesucht, das unseren Anforderungen entspricht (wasser- und fettdicht, biologisch abbaubar, ökologisch produziert). Und - HURRA - wir sind bei COMPOSTELLA fündig geworden! Ab nun packen wir Käse, Wurst etc. in das 1 für 4 Papier von Compostella ein. Es ist ein hochreines, ungebleichtes Spezialpapier, das völlig ohne chemische Zusätze hergestellt wird. Es ist rückstandsfrei kompostierbar, denn das Papier besteht aus reiner Zellulose und verhält sich bei der Kompostierung wie Salat. Compostella Naturpapier wird während der Produktion von heißen Stahlwalzen gepresst, dabei erhält es seinen seidenmatten Glanz, sowie die natürliche Fettdichte und Hitzebeständigkeit. Das enthält garantiert kein Recyclingmaterial und ist damit für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt. Zurecht hat COMPOSTELLA für das Compostella 1 für 4-Papier den Bundespreis Ecodesign 2018 vom Bundesumweltamt und dem Bundesumweltministerium gewonnen.
Couscous
Preis nach Abwaage

4,10  / kg

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 500 g

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Zutaten

Weizen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Allergene
A
Nestelberger
Produkteweitere Produkte von Nestelberger
Websitezur Website von Nestelberger
AnschriftNaarntalstraße 9 A-4320
InfoSeit Jahrzehnten schält und verarbeitet die Nestelberger-Schälmühle Biogetreide aus der Region. Auch andere Bio-Produkte werden verkauft. Wir beziehen österreichischen Bio-Rübenzucker über die Fa Nestelberger.
Dille Saatgut
3,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 portion

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Dinkelbrot Aubrunner
Dinkelbrot Aubrunner

Aus 100 % Bio-Dinkel, mit Traubensaft, 24 Std. Teigruhe, lange Frischhaltung

5,20 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 600 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Dinkelvollmehl, Wasser, Bio Dinkelmehl, Hefe, Bio-Ferma (Weizenmalzmehl geröstet, Ascorbinsäure), Salz, Brotgewürz

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Aubrunner
Produkteweitere Produkte von Aubrunner
Websitezur Website von Aubrunner
AnschriftRingstraße 67, 3500 Krems an der Donau
InfoDie Bäckerei Aubrunner ist eine traditionsreiche Bäckerei in Krems. Uns gefällt an Michhael Aubrunners Sortiment, dass die Rohstoffe soweit wie möglich von regionalen Anbietern bezogen werden. Und es gibt eine große Auswahl an Bäckereien, Mehlspeisen und Brot aus Dinkel und Urmut (auch unter Kamut oder Pharaonenkorn bekannt). Eben dies hat uns noch gefehlt. Ausserdem haben wir nun endlich würdigen Esatz für die Dinkelvollkornbrösel der Bäckerei Berger gefunden - es ist mittlerweile nicht leicht, Brösel oder Knödelbrot von einer Bäckerei zu ergattern!
Dinkelbrot Brotocnik
Dinkelbrot Brotocnik

Aus 100 % Bio-Dinkel, mit Traubensaft, 24 Std. Teigruhe, lange Frischhaltung

6,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 600 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Dinkelmehl, Bio Dinkel-Frischflocken, Bio Traubensaft, Bio Dinkelvollkornmehl, Grander-Wasser,Salz, Bio Dinkelmalzmehl, Bio Gerstenmalzmehl

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
Websitezur Website von Brotocnik
AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Dinkelloaberl pur Brotocnik
2,50 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zutaten

100% Dinkelmehl gesiebt, Dinkel-Hefe-Sauerteig, Wasser, Steinsalz

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Dinkelweckerl mit Hefe Aubrunner
1,20 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser , KAMUTMEHL, Hefe, Bio-Ferma Gu (WEIZENMALZMEHL geröstet) Speisesalz jodiert, Brotgewürz, enthält A

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Aubrunner
Produkteweitere Produkte von Aubrunner
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AnschriftRingstraße 67, 3500 Krems an der Donau
InfoDie Bäckerei Aubrunner ist eine traditionsreiche Bäckerei in Krems. Uns gefällt an Michhael Aubrunners Sortiment, dass die Rohstoffe soweit wie möglich von regionalen Anbietern bezogen werden. Und es gibt eine große Auswahl an Bäckereien, Mehlspeisen und Brot aus Dinkel und Urmut (auch unter Kamut oder Pharaonenkorn bekannt). Eben dies hat uns noch gefehlt. Ausserdem haben wir nun endlich würdigen Esatz für die Dinkelvollkornbrösel der Bäckerei Berger gefunden - es ist mittlerweile nicht leicht, Brösel oder Knödelbrot von einer Bäckerei zu ergattern!
Dinkelweckerl ohne Hefe Aubrunner
1,20 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

DINKELMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, Weinsteinbackpulver, Säuerungsmittel (Natriumphosphate, Natriumcarbonate), Stärke aus Mais, Speisesalz jodiert, Bio-Ferma Gu (WEIZENMALZMEHL geröstet) , Säuerungsmittel (Ascorbinsäure) Brotgewürz, enthält A

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Aubrunner
Produkteweitere Produkte von Aubrunner
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AnschriftRingstraße 67, 3500 Krems an der Donau
InfoDie Bäckerei Aubrunner ist eine traditionsreiche Bäckerei in Krems. Uns gefällt an Michhael Aubrunners Sortiment, dass die Rohstoffe soweit wie möglich von regionalen Anbietern bezogen werden. Und es gibt eine große Auswahl an Bäckereien, Mehlspeisen und Brot aus Dinkel und Urmut (auch unter Kamut oder Pharaonenkorn bekannt). Eben dies hat uns noch gefehlt. Ausserdem haben wir nun endlich würdigen Esatz für die Dinkelvollkornbrösel der Bäckerei Berger gefunden - es ist mittlerweile nicht leicht, Brösel oder Knödelbrot von einer Bäckerei zu ergattern!
Dinkelweckerl pur Brotocnik
Dinkelweckerl pur Brotocnik

Bio Dinkelmehl, Bio Dinkelmalzmehl, Salz, Germ, Bio Honig, Bio Dinkelflocken, Bio Traubensaft-
Konzentrat, Grander-Wasser

2,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zutaten

Bio Dinkelmehl, Bio Dinkelmalzmehl, Salz, Germ, Bio Honig, Bio Dinkelflocken, Bio Traubensaft-
Konzentrat, Grander-Wasser

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Edelwicke Saatgut
3,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 portion

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Erdäpfelbaguette rustikal Brotocnik
Erdäpfelbaguette rustikal Brotocnik

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln und Bio-Weizenmehl, 6 Std. Teigruhe

5,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 300 g

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Salz, Germ, Bio Erdäpfel, Grander-Wasser

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Erdäpfelbrot Brotocnik
Erdäpfelbrot Brotocnik

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln und Bio-Weizenmehl, 6 Std. Teigruhe

6,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 500 g

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Beschreibung

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln,Bio-Weizenmehl und -grieß, 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizengrieß, Salz, Germ, Bio Erdäpfel, Grander-Wasser

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Erdäpfelbrot klein Brotocnik
Erdäpfelbrot klein Brotocnik

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln und Bio-Weizenmehl, 6 Std. Teigruhe

4,30 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 500 g

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Beschreibung

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln,Bio-Weizenmehl und -grieß, 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizengrieß, Salz, Germ, Bio Erdäpfel, Grander-Wasser

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Erdäpfelstangerl Brotocnik
Erdäpfelstangerl Brotocnik

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln, 6 Stunden Teigruhe, sehr knusprige Rinde

2,50 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Salz, Germ, Bio Erdäpfel gekocht, Grander-Wasser

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Erdäpfeltoast groß Brotocnik
Erdäpfeltoast groß Brotocnik

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln und Bio-Weizenmehl, 6 Std. Teigruhe

11,50 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 900 g

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizengrieß, Salz, Germ, Bio Erdäpfel, Grander-Wasser

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Erdäpfeltoast klein Brotocnik
Erdäpfeltoast klein Brotocnik

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln und Bio-Weizenmehl, 6 Std. Teigruhe

5,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 450 g

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizengrieß, Salz, Germ, Bio Erdäpfel, Grander-Wasser

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Feuchtigkeits-Fluid vegan
Feuchtigkeits-Fluid vegan

Für ölige und Mischhaut. vegan

49,00 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 30 ml

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Inhaltsstoffe

Wässriger Lindenblütenauszug**, Weingeist**, Traubenkernöl**, Mandelöl**, Rapsöl-Emulgator, Borretschsamenöl*, Nachtkerzenöl*, Sanddornfruchtfleischöl*, Safran**, Xanthan, Melissenöl*, Rosengeranienöl*. **bio-dynamisch, *biologisch

die Nikolai
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Websitezur Website von die Nikolai
Infodie Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet!
Feuchtigkeitspflege mit Safran
Feuchtigkeitspflege mit Safran

Für ölige Haut und Mischhaut.

61,00 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 50 ml

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Inhaltsstoffe

Sahne**, wässriger Lindenblütenauszug**, Weingeist**, Traubenkernöl**, Emulgator auf Rapsölbasis, Xanthan, Rosengeranienöl*, Zitronenmelissenöl*, Safran**. **bio-dynamisch *biologisch

die Nikolai
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Infodie Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet!
Frisches Körper-Fluid
Frisches Körper-Fluid

Das frische Körper-Fluid ist die ideale Pflege für alle, die es gerne einfach haben: 11 Inhaltsstoffe, 100% biologisch, palmölfrei, mineralölfrei und ohne Emulgator. Die leichte Textur versorgt die Haut intensiv mit Feuchtigkeit, lässt sich leicht verteilen und zieht rasch ein. Die angenehm kühlende Formel ist sowohl nach dem Sport als auch bei Hitzewallungen eine Wohltat.

29,00 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 150 ml

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die Nikolai
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Infodie Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet!
Fusselroller – nachfüllbar!
6,70 

inkl. 20 % MwSt.

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Uni Sapon
Produkteweitere Produkte von Uni Sapon
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AnschriftIndustriepark Runa Albert-Schädler-Straße 7 6800 Feldkirch
InfoUni Sapon ist ein vorarlberger Familienunternehmen, das es seit 1984 gibt. Seit damals beschäftigt es sich mit der Entwicklung und Erzeugung umweltschonender Reinigungsmittel. Müllvermeidung, minimalistische und dennoch effiziente Reinigungsmitteln stehen dabei im Fokus. Schmierseife und Co, also die Reinigungsmittel unserer Großeltern, sind für das Unternehmen nach wie vor ungeschlagen in der Kombination von Reinigungskraft und Umweltverträglichkeit. Verkauft werden hochkonzentrierte Reinigungsmittel, die erst zuhause verdünnt und je nach Gebrauch variiert werden. Geht das Reinigungsmittel zuhause aus, so kann man den Behälter bei uns wieder befüllen!
Fusselroller Nachfüllung
3,50 

inkl. 20 % MwSt.

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Uni Sapon
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AnschriftIndustriepark Runa Albert-Schädler-Straße 7 6800 Feldkirch
InfoUni Sapon ist ein vorarlberger Familienunternehmen, das es seit 1984 gibt. Seit damals beschäftigt es sich mit der Entwicklung und Erzeugung umweltschonender Reinigungsmittel. Müllvermeidung, minimalistische und dennoch effiziente Reinigungsmitteln stehen dabei im Fokus. Schmierseife und Co, also die Reinigungsmittel unserer Großeltern, sind für das Unternehmen nach wie vor ungeschlagen in der Kombination von Reinigungskraft und Umweltverträglichkeit. Verkauft werden hochkonzentrierte Reinigungsmittel, die erst zuhause verdünnt und je nach Gebrauch variiert werden. Geht das Reinigungsmittel zuhause aus, so kann man den Behälter bei uns wieder befüllen!
Gefrierbeutel aus Bio-Plastik, ohne Weichmacher
Gefrierbeutel aus Bio-Plastik, ohne Weichmacher

Atmungsaktiver und wasserbeständiger Biobeutel auf Maisbasis.

3,90 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 10 stueck

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Material

aus gentechnikfreier Maisstärke

Naku
Gerstengraspulver von Feinstoff
8,20 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 125 g

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Zutaten

Gerstengras aus Österreich getrocknet

Green Panda
Produkteweitere Produkte von Green Panda
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AnschriftSchönbrunner Str. 111/32 1050 Wien Österreich
InfoPaul Pallweber stammt aus Südtirol, lebt in Wien und ist Gründer von Green Panda. Er ist Ernährungsberater und als solcher fasziniert von lokalem und globalem 'Superfood'. Und weil wir Rohkakao lieben, haben wir es als nicht-regionales Luxus-Produkt im Programm. Green Panda hat auch die sogenannte 'Österreich-Superfood-Schiene' und so bekommen wir getrocknetes, österreichisches Gerstengras! Aufgewachsen bin ich in Südtirol inmitten der Alpen.
Gerstenmalz Sojvita
4,70 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 430 g

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Sojvita
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AnschriftMarktstrasse 7 A-2840 Grimmenstein
InfoDie Firma Sojvita gibt es seit 1983, also wirklich schon lange. Wir finden, man schmeckt die jahzehntelange Erfahrung ... es ist einfach das beste Tofu und Miso! Die Produkte werden großteils in Handarbeit und sehr schonend hergestellt. So werden keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder dergleichen verwendet und es wird auf eine schonende Konservierung geachtet. Alle Produkte sind vegan. Schön ist auch, dass er Hauptrohstoff, die Sojabohne ausschließlich aus Österreich stammt.
Goldlack Saatgut
3,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 portion

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Grummelschmalz vegan
5,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 260 g

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Zutaten

Kokosfett, Alsan Margarine, HAferflocken, LEinsamen, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Sojaöl, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Teix
Produkteweitere Produkte von Teix
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AnschriftAm Platz 1, 3041 Habersdorf
InfoDer Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen!
Handsemmerl Brotocnik
Handsemmerl Brotocnik

Von Hand geschlagen, 5 bis 7 Stunden Teigreife

1,60 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenvollkornmehl, Bio Weizenmalzmehl, Grander-Wasser, Salz, Germ

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
Websitezur Website von Brotocnik
AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Handsemmerl Gragger
Handsemmerl Gragger

Von Hand geschlagen, 5 bis 7 Stunden Teigreife

1,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenmalzmehl, Bio Butter, Bio Hefe, Acerolakirsche, Steinsalz

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Gragger
Produkteweitere Produkte von Gragger
Websitezur Website von Gragger
AnschriftTraunuferstraße 130 4052 Ansfelden
InfoDie Bäckerei Gragger bäckt, wie wir finden, feinstes Holzofenbrot und ganz wunderbare Mehlspeisen. Obwohl ein Familienbetrieb, ist sie in den letzten Jahren schon ganz schön 'gross' geworden mit 'Ablegern' in Wien und Berlin (in Kooperation mit Sarah Wiener), und noch weiter: im Rahmen von Social Business „BackMa’s International“ ist die Bäckerei seit 2015 in Schwellen- und Entwicklungsländern tätig. Seit 2009 bildet sie über das Caritas-Kooperationsprojekt „BackMa’s“ lernschwache Jugendliche für den Arbeitsmarkt aus.
Hanfbeugerl Brotocnik
3,50 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Butter, Bio Milch, Bio Rübenzucker, Bio Freiland-Eier, Bio Graumohn aus dem Waldviertel, Bio-Powidl, Bio Honig, Salz, Germ

Allergene
A
,
C
,
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Hauslaib Brotocnik
Hauslaib Brotocnik

Dunkles Roggen-Mischbrot mit Sauerteig

6,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 kg

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Zutaten

Bio Roggenmehl, Bio Weizenmehl, Bio Roggenvollkornsauerteig, Grander-Wasser, Bio Weizenkeime, Bio Gewürze (Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander) Salz

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Hendleinmachsuppe mit Knödel, fix fertig
10,80 
zzgl. 1,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 500 g

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Zutaten

Fleisch vom Huhn, Hendlsuppe, Karotten, Salz, Weizenmehl, Hefe, Butter, Eier, Milch, Petersilie, essfertig

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Heindl Daniel
Produkteweitere Produkte von Heindl Daniel
AnschriftMitterbach 2, 3193 St. Aegyd
InfoEs ist kaum zu glauben, wir haben - nach (jahre)langer Suche - einen bäuerlichen Betrieb gefunden, der Bio-Hühner zu uns liefert. Warum hat das so lange gedauert? Auch im Bio-Bereich sind es häufig sehr große Betriebe, die Mast-Hühner halten - für unseren Geschmack zu große Betriebe. Jene kleinen Betriebe, die wir kennen (etwa Familie Frühwald) oder kennen gelernt hatten, verkaufen meist all ihre Hühner bereits ab Hof oder die Logistik (wie kommt das Huhn zu uns?) hat nicht gepasst. Diesmal hilft uns Martin Zöchling in Sachen Transport-Logistik und bringt die Hühner zu uns (Er nimmt übrigens auch den Käse vom Schoberhof, der in der Greisslerei2.0 für uns hinterlegt wird, mit zu uns.) Und so beschreibt Daniel seinen Betrieb: 'Der Betrieb "Am Mühlhof" der Familie Heindl liegt im Unrechttraisental, eingebettet in der waldreichsten Gegend Österreichs. Der Name Mühlhof kommt aus den längst vergangenen Tagen des Getreideanbaues zur Selbstversorgung. Der Mühle folgte ein Sägewerk und diesem ein Wasserkraftwerk. Unseren Energiebedarf für Haus und Hof, die Produktion und Direktvermarktung erzeugen wir selbst. Wir sind klassische Waldbauern. Der Wald bildet die Basis unseres Einkommens. Auf den 20 ha Talwiesen und 8 ha Almen halten wir Mutterkühe der Rasse Murbodner. Im Sommer bei frischem Gras, im Winter bei duftendem Heu überlegen sich unsere Rinder was sie unternehmen können um den Bauer auf Trab zu halten. Wir haben auch mit der Haltung von Bio-Weidegänsen begonnen um unsere Steilflächen zu beweiden. Doch die Flugkünste der Gänse - von einer Talseite auf die andere - zeigte uns, daß die Gänse doch besser auf den ebenen Flächen gehalten werden. Und irgendwann kamen Bio-Masthendl hinzu. Diese werden derzeit im Gänsestall und Rinderstall gehalten. Die Schlachtung der Gänse und Hendln erfolgt am eigenen Betrieb.'
Hendlsuppe klar
Hendlsuppe klar

Klare Suppe, essfertig

5,60 
zzgl. 1,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 600 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Hühnerinnereien und Gemüse eingekocht in Wasser und Salz; klare Suppe

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Allergene
L
Heindl Daniel
Produkteweitere Produkte von Heindl Daniel
AnschriftMitterbach 2, 3193 St. Aegyd
InfoEs ist kaum zu glauben, wir haben - nach (jahre)langer Suche - einen bäuerlichen Betrieb gefunden, der Bio-Hühner zu uns liefert. Warum hat das so lange gedauert? Auch im Bio-Bereich sind es häufig sehr große Betriebe, die Mast-Hühner halten - für unseren Geschmack zu große Betriebe. Jene kleinen Betriebe, die wir kennen (etwa Familie Frühwald) oder kennen gelernt hatten, verkaufen meist all ihre Hühner bereits ab Hof oder die Logistik (wie kommt das Huhn zu uns?) hat nicht gepasst. Diesmal hilft uns Martin Zöchling in Sachen Transport-Logistik und bringt die Hühner zu uns (Er nimmt übrigens auch den Käse vom Schoberhof, der in der Greisslerei2.0 für uns hinterlegt wird, mit zu uns.) Und so beschreibt Daniel seinen Betrieb: 'Der Betrieb "Am Mühlhof" der Familie Heindl liegt im Unrechttraisental, eingebettet in der waldreichsten Gegend Österreichs. Der Name Mühlhof kommt aus den längst vergangenen Tagen des Getreideanbaues zur Selbstversorgung. Der Mühle folgte ein Sägewerk und diesem ein Wasserkraftwerk. Unseren Energiebedarf für Haus und Hof, die Produktion und Direktvermarktung erzeugen wir selbst. Wir sind klassische Waldbauern. Der Wald bildet die Basis unseres Einkommens. Auf den 20 ha Talwiesen und 8 ha Almen halten wir Mutterkühe der Rasse Murbodner. Im Sommer bei frischem Gras, im Winter bei duftendem Heu überlegen sich unsere Rinder was sie unternehmen können um den Bauer auf Trab zu halten. Wir haben auch mit der Haltung von Bio-Weidegänsen begonnen um unsere Steilflächen zu beweiden. Doch die Flugkünste der Gänse - von einer Talseite auf die andere - zeigte uns, daß die Gänse doch besser auf den ebenen Flächen gehalten werden. Und irgendwann kamen Bio-Masthendl hinzu. Diese werden derzeit im Gänsestall und Rinderstall gehalten. Die Schlachtung der Gänse und Hendln erfolgt am eigenen Betrieb.'
Holunder Duschgel und Shampoo
Holunder Duschgel und Shampoo

Für alle Hauttypen

17,90 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 200 ml

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Inhaltsstoffe

Quellwasser, palmölfreies Tensid, Grüner Veltliner Hefeabzug**, Holunderblüten Sirup**, Sonnenblumenöl**, Weingeist**, Holunderbeeren Sirup**, Traubenkernöl**, Zucker*, Blutorangenöl*, Zitronenöl*, Xanthan, Rosmarinöl*, Zitronensäure, Lavendelöl*, Grapefruitöl *. **bio-dynamisch * biologisch

die Nikolai
Produkteweitere Produkte von die Nikolai
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Infodie Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet!
Hose 86 (S)
Hose 86 (S)

Einzelstück! Gibt es kein zweites mal!

44,90 

inkl. 20 % MwSt.

Zusätzliche Informationen

Material

Wolle/Baumwolle 50/50

Benesch-Oppitz
Produkteweitere Produkte von Benesch-Oppitz
Kärntner Reindling ganz 900g
17,40 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Butter, Bio Rübenzucker, Bio Topfen, Salz, Bio Dotter, Bio Freiland-Eier, Bio Milch, Bio Zitronenöl, Germ, Bio Walnüsse, Bio Zimt

Allergene
A
,
C
,
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Kärntner Reindling halb
9,00 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Butter, Bio Rübenzucker, Bio Topfen, Salz, Bio Dotter, Bio Freiland-Eier, Bio Milch, Bio Zitronenöl, Germ, Bio Walnüsse, Bio Zimt

Allergene
A
,
C
,
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Kaiserlinde Duschmilch
Kaiserlinde Duschmilch

Für alle Hauttypen

17,90 

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 200 ml

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Zusätzliche Informationen

Inhaltsstoffe

Quellwasser, palmölfreies Tensid, Sonnenblumenöl**, Grüner Veltliner Hefeabzug**, Weingeist**, Traubenkernöl**, Lindenblüten**, Traubenkernextrakt**, Rosengeranie*, Xanthan, Mandarinöl*, pflanzliches Vitamin E, Zitronensäure, Zitronenöl*. **bio-dynamisch *biologisch

die Nikolai
Produkteweitere Produkte von die Nikolai
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Infodie Nikolai. So nennt sich die Kosmetik-Linie des traditionsreichen Nikolaihofs, dem ältesten Weingut Österreichs! Der Nikolaihof ist gar nicht weit weg von uns - er ist in Mautern zuhause und arbeitet seit vielen Jahren demeter-zertifiziert. Seit einigen Jahren erzeugt er einzigartige Kosmetikprodukte aus den Nebenprodukten der Weingärten. So werden etwa Traubenkernöl und die ‚Tränen‘ der Weinstöcke zu wertvollen Cremen verarbeitet!
Kastanienguglhupf ganz Brotocnik
17,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Butter, Bio Weizenmehl, Bio-Rübenzucker, Bio Maronimehl, Bio eidotter und Eischnee

Allergene
A
,
C
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G
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H
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
Produkteweitere Produkte von Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Kleidchen 80-86
Kleidchen 80-86

Einzelstück! Gibt es kein zweites mal!

44,90 

inkl. 20 % MwSt.

Zusätzliche Informationen

Material

Wolle/Baumwolle 50/50

Knoblauchstangerl Gragger
2,30 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 1 stueck

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Zutaten

Weizenmehl*, ausgesiebt, Butter*, frisch gepresster Knoblauch*, Germ*, Weizengluten*, Weizenmalzmehl*, Steinsalz, Sesam*; * aus biologischer Landwirtschaft

Allergene
A
,
E
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G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Gragger
Produkteweitere Produkte von Gragger
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AnschriftTraunuferstraße 130 4052 Ansfelden
InfoDie Bäckerei Gragger bäckt, wie wir finden, feinstes Holzofenbrot und ganz wunderbare Mehlspeisen. Obwohl ein Familienbetrieb, ist sie in den letzten Jahren schon ganz schön 'gross' geworden mit 'Ablegern' in Wien und Berlin (in Kooperation mit Sarah Wiener), und noch weiter: im Rahmen von Social Business „BackMa’s International“ ist die Bäckerei seit 2015 in Schwellen- und Entwicklungsländern tätig. Seit 2009 bildet sie über das Caritas-Kooperationsprojekt „BackMa’s“ lernschwache Jugendliche für den Arbeitsmarkt aus.
Knusperspitz Brotocnik
Knusperspitz Brotocnik

Mit einem Quellstück aus gemälzten Roggen- und Weizenkörnern

1,90 

inkl. 10 % MwSt.

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizenvorteig (Bio Weizenmehl, Grander-Wasser, Salz, Germ, Roggenvollkornmehl, Bio Weizenvollkornmehl, Bio Weizenkörner gemälzt, Bio Roggenkörner, Bio Grander-Wasser, Salz

Allergene
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Kornstangerl Brotocnik
Kornstangerl Brotocnik

Mit einem Quellstück aus gemälzten Roggen- und Weizenkörnern

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Salz, Bio Roggenmalz, Germ, Grander- Wasser, Bio Sesam, Bio Leinsamen, Bio Sonnenblumenkerne

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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Küchenrolle 6 Rollen
Küchenrolle 6 Rollen

Küchenrolle aus Recyclingpapier in Verpackung aus Graspapier

4,80 

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Kürbiskernbrot Brotocnik
6,40 

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Roggenvollkornsauerteig, Bio Kürbiskerne, Bio Weizenvollkornmehl, Bio Roggenmehl, Grander-Wasser, Salz

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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Kürbiskernbrot mini Brotocnik
4,30 

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Bio Weizenmehl, Bio Roggenvollkornsauerteig, Bio Kürbiskerne, Bio Weizenvollkornmehl, Bio Roggenmehl, Grander-Wasser, Salz

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kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Kürbisstangerl Brotocnik
Kürbisstangerl Brotocnik

Mit ganzen Kürbiskernen und Kürbiskernpresskuchen

1,90 

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Roggenmehl, Bio Gerstenmalzmehl, Salz, Germ, Bio Kürbiskerne, Bio Kürbiskernpresskuchen, Grander-Wasser

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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Langsemmerl Bersta
Langsemmerl Bersta

Von Hand geschlagen, 5 bis 7 Stunden Teigreife

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Bio Weizenmehl, Bio Weizenvollkornmehl, Bio Weizenmalzmehl, Grander-Wasser, Salz, Germ

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Lavendel Roggenbrot Brotocnik
Lavendel Roggenbrot Brotocnik

Ein Roggen-Weizen-Sauerteigbrot mit Lavendelblüten

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Bio Roggenmehl, Bio Roggenvollkornsauerteig, Bio Weizenmehl, Bio Weizenkeime, Grander-Wasser, Salz, Bio Honig, Bio Lavendel, Bio Gewürze (Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander)

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Liebstock Saatgut
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Löwenmäulchen Saatgut
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Maisbrot glutenfrei Brotocnik
7,60 

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Zutaten

Wasser, Bio Maisvollmehl, Leinsamenschrot, Flohsamen, Salz, Hefe

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Majoran Saatgut
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Markerbse Wunder von Kalvedon Saatgut
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Marmor Guglhupf ganz Brotocnik
Marmor Guglhupf ganz Brotocnik

Mit Dinkelmehl, Walnuss und Schokostückchen, vollkommen ohne Backpulver, Teiglockerung
nur durch steif geschlagenen Eischnee

17,30 

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Zutaten

Bio Butter, Bio Dinkelmehl, Bio Rübenzucker, Bio Ei-Schnee,Bio Zartbitter-Schokotropfen, (40%), Bio Walnüsse, Salz

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Mohnbeugerl Brotocnik
3,50 

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Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Butter, Bio Milch, Bio Rübenzucker, Bio Freiland-Eier, Bio Graumohn aus dem Waldviertel, Bio-Powidl, Bio Honig, Salz, Germ

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kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Mohnbeugerl Dinkel Gragger
5,20 

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Dinkelvollkornmehl, Bio Dinkelmehl, Bio Honig, Bio Milch Bio Eier, Bio Butter, Bio Zitrone, Bio Rum, Bio Vanille, Bio Mohn, Bio Nougat, Bio Rohrohrzucker, Bio Hefe, Steinsalz

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Gragger
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AnschriftTraunuferstraße 130 4052 Ansfelden
InfoDie Bäckerei Gragger bäckt, wie wir finden, feinstes Holzofenbrot und ganz wunderbare Mehlspeisen. Obwohl ein Familienbetrieb, ist sie in den letzten Jahren schon ganz schön 'gross' geworden mit 'Ablegern' in Wien und Berlin (in Kooperation mit Sarah Wiener), und noch weiter: im Rahmen von Social Business „BackMa’s International“ ist die Bäckerei seit 2015 in Schwellen- und Entwicklungsländern tätig. Seit 2009 bildet sie über das Caritas-Kooperationsprojekt „BackMa’s“ lernschwache Jugendliche für den Arbeitsmarkt aus.