Zusätzliche Informationen
| Allergene | G |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
3,80 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Stadler | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Stadler |
| Website | zur Website von Stadler |
| Anschrift | Krien 40 A – 4134 Putzleinsdorf |
| Info | Vom Biohof Stadler bekommen wir richtig gutes Eis am Stiel. Das Eis schmeckt nach Früchten (es wird ohne fertige, zugekaufte Fruschmischungen gearbeitet) und die Milch für das Milcheis stammt vom eigenen Hof. Familie Stadler betreibt bereits seit 1993 die Direktvermarktung von Bio-Milch. Geliefert wird an Schulen und Kindergärten, Küchen, Altenheime und Krankenhäuser sowie an Wiederverkäufer, wie uns! |
Preis nach Abwaage
27,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 2 paar
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Rind- und Schweinefleisch, Schweinespeck, Salz, Gewürze |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
Schulter Dicke Frühwald
ideal für das Niedertemperaturgaren, Schmoren, Sieden und Braundünsten
Preis nach Abwaage
32,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
2,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 bund
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Holzer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Holzer |
| Website | zur Website von Holzer |
| Info | Der Biohof Holzer liegt im fruchtbaren Eferdinger Becken. Dort wächst aufrund des milden Klimas Gemüse beonders gut, auch wärmeliebende Sorten. Dennoch: Warum holen wir Gemüse aus Oberösterreich? Einfach weil unsere Bauernhöfe aus nächster Nähe immer wieder zu geringe Mengen an Gemüse verfügbar haben. Und auch, weil Klima und Arbeitsaufwand nur ein gewisses Ausmaß an Gemüsevielfalt erlauben. Als viehloser Betrieb versucht Familie Holzer eine weitgestellte Fruchtfolge einzuhalten und durch viel Gründüngung die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Durch das Ausbringen von organischem Material wird der Boden weiter verbessert und auch stark zehrendes Gemüse ernährt. Einfache Pflanzenstärkungsmitteln, wie verschiedene Steinmehle (auch feinstvermahlen zur Ausbringung mit der Spritze), Rapsöl, Magermilch, geringe Mengen Schwefel, Knoblauchextrakt, Algenextrakt, Auszüge und Tees schützen die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten. Weiters werden Nützlinge (speziell im Folienhaus) eingesetzt und Pflanzenschutznetze und Vliese zur natürlichen Abwehr verwendet. |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 30 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kräuterhof Zach | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kräuterhof Zach |
| Website | zur Website von Kräuterhof Zach |
| Anschrift | Gebharts 10 3943 Schrems |
| Info | Seit 1977 werden am Biohof Zach Kräuter gepflanzt. Neben den über 50 Kräutern, die hier wachsen, ist der Bauernhof auch sonst sehr abwechslungsreich gestaltet. Auf den Feldern wachsen neben den vielen unterschiedlichen Kräutern verschiedene Getreidesorten sowie Gründüngungspflanzen; im Stall leben mehrere Rinderrassen von klein bis groß. |
2,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Figl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Figl |
| Website | zur Website von Figl |
| Anschrift | A-2014 Breitenwaida Puch 3 |
| Info | Adi Figl bringt uns Getreide, Getreideflocken und Reis und Sonnenblumenöl von seinem weitgehend energieautarken Hof. Besonders dankbar sind wir ihm, dass er uns auch Produkte anderer Betriebe mitnimmt und für die spannenden Gespräche. So erfahren wir etwa, dass es in Österreich immer schwieriger wird, Mühlen zu finden, die auch kleinere Mengen (also Mengen unter einer Tonne) an Getreidespezialitäten (wie Hirse oder Buchweizen) schälen und reinigen. Was ist die Lösung? Gemeinsam Mühlen aufkaufen oder aufbauen? Dazu braucht es Kooperation zwischen Betrieben, die nicht allzu weit voneinander entfernt sind ... Um solche fragen kümmert sich Adi - wir hoffen mit Erfolg! |
4,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 330 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Böhm | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Böhm |
| Website | zur Website von Böhm |
| Anschrift | Wiehalm 2 3664 Martinsberg |
| Info | Seit 1988 wird bei Familie Böhm Dinkel angebaut, 1995 kam die Bio-Zertifizierung und seit damals wird mit Leidenschaft biologisches Getreide angebaut, vermahlen und verarbeitet! |
3,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 330 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Böhm | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Böhm |
| Website | zur Website von Böhm |
| Anschrift | Wiehalm 2 3664 Martinsberg |
| Info | Seit 1988 wird bei Familie Böhm Dinkel angebaut, 1995 kam die Bio-Zertifizierung und seit damals wird mit Leidenschaft biologisches Getreide angebaut, vermahlen und verarbeitet! |
2,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
| Marke | Dinkel geschrotet, Wurzelgemüse, Kräuter. Im Dampfgarer gefertigt |
Teix | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Teix |
| Website | zur Website von Teix |
| Anschrift | Am Platz 1, 3041 Habersdorf |
| Info | Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen! |
4,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 330 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Böhm | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Böhm |
| Website | zur Website von Böhm |
| Anschrift | Wiehalm 2 3664 Martinsberg |
| Info | Seit 1988 wird bei Familie Böhm Dinkel angebaut, 1995 kam die Bio-Zertifizierung und seit damals wird mit Leidenschaft biologisches Getreide angebaut, vermahlen und verarbeitet! |
3,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 330 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Böhm | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Böhm |
| Website | zur Website von Böhm |
| Anschrift | Wiehalm 2 3664 Martinsberg |
| Info | Seit 1988 wird bei Familie Böhm Dinkel angebaut, 1995 kam die Bio-Zertifizierung und seit damals wird mit Leidenschaft biologisches Getreide angebaut, vermahlen und verarbeitet! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
5,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hölzl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hölzl |
| Website | zur Website von Hölzl |
| Info | Das Besondere an der Biobäckerei Hölzl ist wohl, dass das Getreide für Brot, Gebäck und Mehlspeisen vom eigenen (seit 2006 biologisch geführten) Betrieb stammt. |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 300 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Rosenfellner Mühle | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Rosenfellner Mühle |
| Website | zur Website von Rosenfellner Mühle |
| Anschrift | 3352 St. Peter/Au, An der Bahn 9 |
| Info | Seit 1932 ist die Mühle im Familienbesitz und wird nach Großvater und Vater heute von Monika Rosenfellner in 3. Generation geführt. Die Produktvielfalt ist groß - vom Mehl über Brösel, Reis, Müsli bis hin zu fertigen Backmischungen. |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | DINKELVOLLMEHL, Wasser, DINKELMEHL, Hefe, Bio-Ferma Gu (WEIZENMALZMEHL geröstet), Speisesalz jodiert, Brotgewürz, enthält A |
Aubrunner | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Aubrunner |
| Website | zur Website von Aubrunner |
| Anschrift | Ringstraße 67, 3500 Krems an der Donau |
| Info | Die Bäckerei Aubrunner ist eine traditionsreiche Bäckerei in Krems. Uns gefällt an Michhael Aubrunners Sortiment, dass die Rohstoffe soweit wie möglich von regionalen Anbietern bezogen werden. Und es gibt eine große Auswahl an Bäckereien, Mehlspeisen und Brot aus Dinkel und Urmut (auch unter Kamut oder Pharaonenkorn bekannt). Eben dies hat uns noch gefehlt. Ausserdem haben wir nun endlich würdigen Esatz für die Dinkelvollkornbrösel der Bäckerei Berger gefunden - es ist mittlerweile nicht leicht, Brösel oder Knödelbrot von einer Bäckerei zu ergattern! |
7,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | DINKELMEHL VK, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Kümmel, Koriander, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Dietl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Dietl |
| Anschrift | Engelschalks 7 3522 Lichtenau |
| Info | Franz Dietl bäckt Holzofenbrot aus Hof-Eigenem, frisch vermahlenem Getreide und Gewürzen. Sein Brot kommt über die BerSta, ein Handelsunternehmen, das seit den 1970er Jahren kleinbäuerliche Betriebe in Niederösterreich, insbesondere dem Waldviertel, 'abklappert', und damit ermöglicht, dass auch kleinststrukturierte Betriebe ausreichend Absatz für ihre Produkte finden. Warum beziehen wir Brot aus dem Waldviertel? Für uns war und ist es schwierig, von BäuerInnen aus nächster Nähe ausreichend Brot zu bekommen. Das gilt insbesondere für Brot, das im Holzofen gebacken wird. |
7,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Dietl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Dietl |
| Anschrift | Engelschalks 7 3522 Lichtenau |
| Info | Franz Dietl bäckt Holzofenbrot aus Hof-Eigenem, frisch vermahlenem Getreide und Gewürzen. Sein Brot kommt über die BerSta, ein Handelsunternehmen, das seit den 1970er Jahren kleinbäuerliche Betriebe in Niederösterreich, insbesondere dem Waldviertel, 'abklappert', und damit ermöglicht, dass auch kleinststrukturierte Betriebe ausreichend Absatz für ihre Produkte finden. Warum beziehen wir Brot aus dem Waldviertel? Für uns war und ist es schwierig, von BäuerInnen aus nächster Nähe ausreichend Brot zu bekommen. Das gilt insbesondere für Brot, das im Holzofen gebacken wird. |
3,70 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | DINKELMEHL VK, DINKELREIS fein vermahlen, RoDi SAUERTEIG, Hefe, BUTTER, Steinsalz, Fenchel, Koriander |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Dietl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Dietl |
| Anschrift | Engelschalks 7 3522 Lichtenau |
| Info | Franz Dietl bäckt Holzofenbrot aus Hof-Eigenem, frisch vermahlenem Getreide und Gewürzen. Sein Brot kommt über die BerSta, ein Handelsunternehmen, das seit den 1970er Jahren kleinbäuerliche Betriebe in Niederösterreich, insbesondere dem Waldviertel, 'abklappert', und damit ermöglicht, dass auch kleinststrukturierte Betriebe ausreichend Absatz für ihre Produkte finden. Warum beziehen wir Brot aus dem Waldviertel? Für uns war und ist es schwierig, von BäuerInnen aus nächster Nähe ausreichend Brot zu bekommen. Das gilt insbesondere für Brot, das im Holzofen gebacken wird. |
8,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1,3 kg
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | ROGGENMEHL 75% VK, DINKELMEHL 20% VK, SAUERTEIG, Hefe, Steinsalz, Fenchel, Kümmel, Koriander, Sonnenblumenkerne 5% |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Dietl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Dietl |
| Anschrift | Engelschalks 7 3522 Lichtenau |
| Info | Franz Dietl bäckt Holzofenbrot aus Hof-Eigenem, frisch vermahlenem Getreide und Gewürzen. Sein Brot kommt über die BerSta, ein Handelsunternehmen, das seit den 1970er Jahren kleinbäuerliche Betriebe in Niederösterreich, insbesondere dem Waldviertel, 'abklappert', und damit ermöglicht, dass auch kleinststrukturierte Betriebe ausreichend Absatz für ihre Produkte finden. Warum beziehen wir Brot aus dem Waldviertel? Für uns war und ist es schwierig, von BäuerInnen aus nächster Nähe ausreichend Brot zu bekommen. Das gilt insbesondere für Brot, das im Holzofen gebacken wird. |
3,20 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkel, Kümmel, Fenchel, Salz Sauerteig |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Prem | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Prem |
| Anschrift | Rapottenstein, Pfaffendorf |
| Info | Das Brot wird bei Familie Prem seit 1983 mit Hof-eigenem, frisch vermahlenem Getreide im Holzofen gebacken. Es werden ausschließlich Natursauerteig und belebtes Wasser verwendet. |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
4,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Ringl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Ringl |
| Website | zur Website von Ringl |
| Anschrift | Rappolz 6 A-3844 Waldkirchen |
| Info | Am Bio-Hof Ringl wird nur angebaut, was auch zum Boden passt, damit es gut gedeihen kann, wie etwa Dinkel, Einkorn, Gerste, Nackthafer, Triticale, Weizen, Waldstaudekorn, Roggen, Mohn, Linsen, Erbsen, Kichererbsen, Bohnen, Dille, Leindotter, Buchweizen, Pfefferminze und andere Gemüse- und Kräuterarten, sowie auch diverse Blühpflanzen. Die Mutterkuhhaltung des Hofes dient dem hochwertigen Hofdünger. Dieser ist ein Gemisch aus Rindertiefstallmist, vermischt mit Biolit, Urgesteinsmehl und Ems. Er wird wie Kompost aufgesetzt und behandelt und bei Bedarf, wenn der Boden bereit dazu ist und in Abstimmung mit den Kulturpflanzen, ausgebracht. Im speiselokal freuen wir uns über die schonend getrocknete Petersilie und Dille! |
2,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kettler | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kettler |
| Website | zur Website von Kettler |
| Anschrift | Biohof 1 2053 Peigarten |
| Info | Der Biohof Kettler beliefert uns seit 2011 mit Getreide, Getreidereis, Saaten, Hülsenfrüchten und Flocken. Wir sind sehr froh über die Vielfalt an Produkten - da gibt es kleine weiße Bohnen, rote Bohnen, schwarze Bohnen, Käferbohnen, Forellenbohnen ... und das alles auch in großen Gebinden. Das spart Verpackung! |
2,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kettler | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kettler |
| Website | zur Website von Kettler |
| Anschrift | Biohof 1 2053 Peigarten |
| Info | Der Biohof Kettler beliefert uns seit 2011 mit Getreide, Getreidereis, Saaten, Hülsenfrüchten und Flocken. Wir sind sehr froh über die Vielfalt an Produkten - da gibt es kleine weiße Bohnen, rote Bohnen, schwarze Bohnen, Käferbohnen, Forellenbohnen ... und das alles auch in großen Gebinden. Das spart Verpackung! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
4,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
20,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 5 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Böhm | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Böhm |
| Website | zur Website von Böhm |
| Anschrift | Wiehalm 2 3664 Martinsberg |
| Info | Seit 1988 wird bei Familie Böhm Dinkel angebaut, 1995 kam die Bio-Zertifizierung und seit damals wird mit Leidenschaft biologisches Getreide angebaut, vermahlen und verarbeitet! |
4,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Rappersberger | |
|---|---|
| Website | zur Website von Rappersberger |
| Anschrift | Eisguggen 1 3243 St. Leonhard am Forst |
| Info | Am Fuße des Hiesberges bewirtschaften Ingrid und Anton Rappersberger ihre Wiesen und Felder biologisch. Es wird Wert auf große Vielfalt im Pflanzenbau und in der Tierhaltung gelegt. Angeboten werden Dinkel- und Einkorn-Produkten, wie Mehl, Teigwaren und Getreidereis, wieder. Die Mutterkuhherde darf den ganzen Sommer über die Weideflächen nutzen. |
12,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuea | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nuea |
| Website | zur Website von Nuea |
| Anschrift | Brodtischgasse 28 2700 Wiener Neustadt, Österreich |
| Info | NUEA ist ein kleines Start Up Unternehmen. Die Produkte sind 100% biologisch und zu 100% pflanzlich. Dort wo möglich, beziehen sie die Rohstoffe von österreichischen Bio-Betrieben. Wenn dies nicht möglich ist, wird auf Nachbarländer in der EU ausgewichen. Der Kontakt zu den Partnern ist dabei wichtig! Gekeimt wird mit höchster Qualität und jahrelanger Erfahrung in Österreich. Die Verpackungen sind zu 100% plastikfrei und kompostierbar. |
4,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kettler | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kettler |
| Website | zur Website von Kettler |
| Anschrift | Biohof 1 2053 Peigarten |
| Info | Der Biohof Kettler beliefert uns seit 2011 mit Getreide, Getreidereis, Saaten, Hülsenfrüchten und Flocken. Wir sind sehr froh über die Vielfalt an Produkten - da gibt es kleine weiße Bohnen, rote Bohnen, schwarze Bohnen, Käferbohnen, Forellenbohnen ... und das alles auch in großen Gebinden. Das spart Verpackung! |
3,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hammerschmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hammerschmidt |
| Website | zur Website von Hammerschmidt |
| Anschrift | Pyrath 1 3073 Stössing |
| Info | Auf 500 m Seehöhe wachsen am wunderschön gelegenen Blütenhof der Familie Hammerschmidt Getreide (derzeit Emmer, Waldstaudekorn und Dinkel), Gemüse, Kräuter, Obst und so manches Tier (Schafe, Lamas, Gänse, Enten und Hühner). Viktoria bäckt Brot aus dem Hof-eigenen Getreide. Darüber sind wir sehr froh, denn sie ist derzeit die einzige Bäuerin aus nächster Nähe, die auf Vorbestellung Brot für uns bäckt! |
17,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 5 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hammerschmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hammerschmidt |
| Website | zur Website von Hammerschmidt |
| Anschrift | Pyrath 1 3073 Stössing |
| Info | Auf 500 m Seehöhe wachsen am wunderschön gelegenen Blütenhof der Familie Hammerschmidt Getreide (derzeit Emmer, Waldstaudekorn und Dinkel), Gemüse, Kräuter, Obst und so manches Tier (Schafe, Lamas, Gänse, Enten und Hühner). Viktoria bäckt Brot aus dem Hof-eigenen Getreide. Darüber sind wir sehr froh, denn sie ist derzeit die einzige Bäuerin aus nächster Nähe, die auf Vorbestellung Brot für uns bäckt! |
17,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 5 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hammerschmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hammerschmidt |
| Website | zur Website von Hammerschmidt |
| Anschrift | Pyrath 1 3073 Stössing |
| Info | Auf 500 m Seehöhe wachsen am wunderschön gelegenen Blütenhof der Familie Hammerschmidt Getreide (derzeit Emmer, Waldstaudekorn und Dinkel), Gemüse, Kräuter, Obst und so manches Tier (Schafe, Lamas, Gänse, Enten und Hühner). Viktoria bäckt Brot aus dem Hof-eigenen Getreide. Darüber sind wir sehr froh, denn sie ist derzeit die einzige Bäuerin aus nächster Nähe, die auf Vorbestellung Brot für uns bäckt! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
5,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Biodinkelvollmehl, MILCH, Honig (Hieret), Butter (im Moment konventionell), Bio Eier, HEFE, MANDELBLÄTTCHEN (konventionell) |
|---|---|
| Allergene | A , C , G , N |
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
Jugend am Werk | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Jugend am Werk |
| Website | zur Website von Jugend am Werk |
| Anschrift | Hof3 3034 Maria Anzbach |
| Info | Seit 2015 nutzt Jugend am Werk Eva Hierets Backstube. Hier backen Menschen mit Behinderung täglich frisches Brot und Gebäck unter anderem aus dem Getreide der Familie Hieret. Wir freuen uns jeden Freitag über die freundlichen Brot-LieferantInnen! |
2,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
2,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
5,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 300 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Rosenfellner Mühle | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Rosenfellner Mühle |
| Website | zur Website von Rosenfellner Mühle |
| Anschrift | 3352 St. Peter/Au, An der Bahn 9 |
| Info | Seit 1932 ist die Mühle im Familienbesitz und wird nach Großvater und Vater heute von Monika Rosenfellner in 3. Generation geführt. Die Produktvielfalt ist groß - vom Mehl über Brösel, Reis, Müsli bis hin zu fertigen Backmischungen. |
5,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hölzl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hölzl |
| Website | zur Website von Hölzl |
| Info | Das Besondere an der Biobäckerei Hölzl ist wohl, dass das Getreide für Brot, Gebäck und Mehlspeisen vom eigenen (seit 2006 biologisch geführten) Betrieb stammt. |
2,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Joghurt aus Schafrohmilch mit ca. 5% Fettgehalt mit Bifidus Kulturen, Dirndln, Zwetschken, Honig, aus biologischer Landwirtschaft |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hegi Hof | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hegi Hof |
| Website | zur Website von Hegi Hof |
| Anschrift | Berg 3 A-3071 Böheimkirchen |
| Info | Der Hegi-Hof am Fuße des Hegerbergs ist uns in den vergangenen Jahren ganz besonders ans Herz gewachsen. Bernhard Rzepa hat dort über 30 Jahren mit viel Liebe Schafjoghurt aus tagesfrischer Schaf-Rohmilch hergestellt. Nun ist der Hegi-Hof quasi ins Waldviertel übersiedelt, wo Familie Schmidt Bernhards Lebens-Werk weiter führt. Wir sind sehr froh darüber, denn Rohmilchjoghurt ist eine Seltenheit, ebenso Fruchtjoghurts, die ausschließlich Joghurt, Früchte und Honig enthalten. Der Frischkäse enthält pflanzliches Laab (gewonnen aus der Wildartischocke) und ist besonders cremig! |
10,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 ml
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hagenthal | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hagenthal |
| Website | zur Website von Hagenthal |
| Anschrift | Eduard-Klinger-Strasse 3c A – 3423 St. Andrä – Wördern |
| Info | In der Hagenthaler Ölmanufaktur werden die Ölsaaten österreichischer Biobauern schonend kaltgepresst. Die solarbetriebene Schneckenpresse setzt auf mechanische, sehr langsame Weise Tropfen für Tropfen die wertvolle Essenz der Bio-Ölsaaten frei. Danach darf das Öl ruhen, bis sich ein Bodensatz gebildet hat. Das klare Öl wird von Hand in Flaschen abgefüllt und etikettiert. |
Distelöl 500 ml
Das Distelöl ist ein mildes Öl und eignet sich auch wunderbar zum Kuchenbacken!
18,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 ml
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hagenthal | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hagenthal |
| Website | zur Website von Hagenthal |
| Anschrift | Eduard-Klinger-Strasse 3c A – 3423 St. Andrä – Wördern |
| Info | In der Hagenthaler Ölmanufaktur werden die Ölsaaten österreichischer Biobauern schonend kaltgepresst. Die solarbetriebene Schneckenpresse setzt auf mechanische, sehr langsame Weise Tropfen für Tropfen die wertvolle Essenz der Bio-Ölsaaten frei. Danach darf das Öl ruhen, bis sich ein Bodensatz gebildet hat. Das klare Öl wird von Hand in Flaschen abgefüllt und etikettiert. |
Dörrobst gemischt von Familie Schmidt
Handgeerntetes, getrocknetes Dörrobst – Pfirsiche und Zwetschken!
5,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
1,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Speiselokal | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Speiselokal |
| Website | zur Website von Speiselokal |
| Anschrift | Wienerstraße 98 3040 Neulengbach |
| Info | Das sind wir :-) |
Preis nach Abwaage
19,30 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Bersta | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Bersta |
| Website | zur Website von Bersta |
5,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
|---|
Uni Sapon | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Uni Sapon |
| Website | zur Website von Uni Sapon |
| Anschrift | Industriepark Runa Albert-Schädler-Straße 7 6800 Feldkirch |
| Info | Uni Sapon ist ein vorarlberger Familienunternehmen, das es seit 1984 gibt. Seit damals beschäftigt es sich mit der Entwicklung und Erzeugung umweltschonender Reinigungsmittel. Müllvermeidung, minimalistische und dennoch effiziente Reinigungsmitteln stehen dabei im Fokus. Schmierseife und Co, also die Reinigungsmittel unserer Großeltern, sind für das Unternehmen nach wie vor ungeschlagen in der Kombination von Reinigungskraft und Umweltverträglichkeit. Verkauft werden hochkonzentrierte Reinigungsmittel, die erst zuhause verdünnt und je nach Gebrauch variiert werden. Geht das Reinigungsmittel zuhause aus, so kann man den Behälter bei uns wieder befüllen! |
Preis nach Abwaage
39,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | min. 50% FIT, silofrei, pasteurisier, ttierisches Lab |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Plangger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Plangger |
| Website | zur Website von Plangger |
| Info | Wie gesagt, Bergkäse gibt es nicht bei uns hier im östlichen Flachland. Dazu braucht es Berge und Wiesen, also viel Fläche, die am besten zur Beweidung genutzt wird. Und es braucht ausreichend Milch und mehrere Betriebe, deren Milch verarbeitet werden kann. Die Käsrei Plangger leistet eben dies: Sie verarbeitet die Milch mehrerer kleinerer Milchwirtschafts-Betriebe. Dabei garantieren der Einsatz von effizienten Mikroorganismen im Stall, auf dem Feld und in der Käserei höchste Qualität bei der Milchproduktion und der Verarbeitung. Die Produktion der Bioheumilch und der Bioheumilch-Käsespeziaitäten erfolgt ausschließlich mit silofreier Heumilch nach überlieferten Rezepten, Verfeinerung und Endlagerung bis zu einem Jahr in Spezialkellern. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 50 % Gemüse* (Karotten*, Gewürzgurken* (Gurken*, Wasser, Essig*, Zucker*, Salz, Gewürze*) Erbsen*, Mais*, Zucchini*, Zwiebel*, Tomate*, Paprika*), Sonnenblumenöl*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Rohrohrzucker*, SENF* (GELBSENFSAAT*), Branntwein; *Zutaten aus BioLandwirtschaft |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Sonnenblumenkerne* 29% (EU), Wasser, Sonnenblumenöl* (EU), Tomate* (EU), Paprika*(EU), Zwiebeln*(EU), Gewürze*, Meersalz, Apfelessig*, Zitronensaftkonzentrat*, Chili* 0,05% |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Sonnenblumenkerne*, – öl*, Essiggurken*, Zwiebel*, Tomaten*, Zucchini*, Gewürze*, Meersalz, Curry* (1%), Zitrone*, Kräuter*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Kichererbsen* 38%, Gemüse* 18% (Zwiebeln*, Karotten*, Tomaten*, Zucchini*, Erbsen*, Paprika*), Wasser, |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Wasser, Bio Grünkern 12%, Bio Sonnenblumenöl, Bio Gewürzgurken, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Zwiebel, Bio Paprika, Bio Kürbiskerne, Bio Meersalz, Bio Gewürze, Bio Apfelessig, Zitronensaftkonzentrat |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Wasser, Sonnenblumenkerne* 28% (EU), Sonnenblumenöl* (EU), Kren* (AT) (Meerrettich*) 12 %, Äpfel* (EU), Meersalz, Gewürze*, Apfelessig*, Zitronensaftkonzentrat*. |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio Sonnenblumenkerne, Bio Sonnenblumenöl, Wasser, Bio Kürbiskerne 7%, Bio Kürbiskernöl 5%, Bio Zwiebel, Bio Meersalz, Bio Apfelessig, Bio Zitronensaftkonzentrat, Bio Gewürze |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bohnen* 15 %, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Paprika*, Karotten*, Zwiebel*, Gewürze*, Meersalz, Zitrone*, Essig*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio Sonnenblumenkerne, Wasser, Bio Sonnenblumenöl, Bio Zwiebeln, Bio Meersalz, Bio Apfelessig, Bio Zitronensaftkonzentrat, Bio Gewürze, Bio Kräuter 0,5% (Bio Basilikum, Bio Majoran, Bio Rosmarin, Bio Oregano, Bio Thymian, Bio Petersilie, Bio Lavendelblüten) |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
3,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Wasser, Bio Sonnenblöumenkerne, Bio Sonnenblumenöl, Bio Gewürzgurken, Bio Zwiebeln 6%, Bio Paprika 5%, Bio Meersalz, Bio Tomatenmark, |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hiel | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hiel |
| Website | zur Website von Hiel |
| Anschrift | Marchfeldstraße 4 1200 Wien |
| Info | Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten. |
2,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Holzer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Holzer |
| Website | zur Website von Holzer |
| Info | Der Biohof Holzer liegt im fruchtbaren Eferdinger Becken. Dort wächst aufrund des milden Klimas Gemüse beonders gut, auch wärmeliebende Sorten. Dennoch: Warum holen wir Gemüse aus Oberösterreich? Einfach weil unsere Bauernhöfe aus nächster Nähe immer wieder zu geringe Mengen an Gemüse verfügbar haben. Und auch, weil Klima und Arbeitsaufwand nur ein gewisses Ausmaß an Gemüsevielfalt erlauben. Als viehloser Betrieb versucht Familie Holzer eine weitgestellte Fruchtfolge einzuhalten und durch viel Gründüngung die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Durch das Ausbringen von organischem Material wird der Boden weiter verbessert und auch stark zehrendes Gemüse ernährt. Einfache Pflanzenstärkungsmitteln, wie verschiedene Steinmehle (auch feinstvermahlen zur Ausbringung mit der Spritze), Rapsöl, Magermilch, geringe Mengen Schwefel, Knoblauchextrakt, Algenextrakt, Auszüge und Tees schützen die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten. Weiters werden Nützlinge (speziell im Folienhaus) eingesetzt und Pflanzenschutznetze und Vliese zur natürlichen Abwehr verwendet. |
2,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Holzer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Holzer |
| Website | zur Website von Holzer |
| Info | Der Biohof Holzer liegt im fruchtbaren Eferdinger Becken. Dort wächst aufrund des milden Klimas Gemüse beonders gut, auch wärmeliebende Sorten. Dennoch: Warum holen wir Gemüse aus Oberösterreich? Einfach weil unsere Bauernhöfe aus nächster Nähe immer wieder zu geringe Mengen an Gemüse verfügbar haben. Und auch, weil Klima und Arbeitsaufwand nur ein gewisses Ausmaß an Gemüsevielfalt erlauben. Als viehloser Betrieb versucht Familie Holzer eine weitgestellte Fruchtfolge einzuhalten und durch viel Gründüngung die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Durch das Ausbringen von organischem Material wird der Boden weiter verbessert und auch stark zehrendes Gemüse ernährt. Einfache Pflanzenstärkungsmitteln, wie verschiedene Steinmehle (auch feinstvermahlen zur Ausbringung mit der Spritze), Rapsöl, Magermilch, geringe Mengen Schwefel, Knoblauchextrakt, Algenextrakt, Auszüge und Tees schützen die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten. Weiters werden Nützlinge (speziell im Folienhaus) eingesetzt und Pflanzenschutznetze und Vliese zur natürlichen Abwehr verwendet. |
8,70 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Thalhammer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Thalhammer |
| Website | zur Website von Thalhammer |
| Anschrift | Peter Thalhammer 2663 Rohr im Gebirge |
| Info | Bei unserem Besuch waren wir beeidruckt: Peter Thalhammer wohnt mit seiner Familie quasi mitten im Wald, ganz alleine. Nicht ganz, da sind jede Menge Hühner, ein paar Lamas, Schafe und ein Hund. Die Hühner haben viel Platz und Auslauf auf den Wiesen, die den Hof umgebenden. Peter hat Obst-Bäume gesetzt, um den Auslauf noch besser (und sinnvoll) zu beschatten. Jedes Ei wird kontrolliert und gegebenenfalls gesäubert. Wir sind sehr froh über die zuverlässige und regelmäßige Versorgung mit frischen Eiern. |
4,20 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 6 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
0,70 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
7,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 10 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Frühwald | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Frühwald |
| Website | zur Website von Frühwald |
| Anschrift | Hauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl |
| Info | Vieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse und Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf. Seit der Weidepflicht 2020 stehen den Rindern Weiden im Tullnerfeld und sogar auf einem gepachteten Betrieb im Waldviertel zur Verfügung! Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten! |
0,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Thalhammer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Thalhammer |
| Website | zur Website von Thalhammer |
| Anschrift | Peter Thalhammer 2663 Rohr im Gebirge |
| Info | Bei unserem Besuch waren wir beeidruckt: Peter Thalhammer wohnt mit seiner Familie quasi mitten im Wald, ganz alleine. Nicht ganz, da sind jede Menge Hühner, ein paar Lamas, Schafe und ein Hund. Die Hühner haben viel Platz und Auslauf auf den Wiesen, die den Hof umgebenden. Peter hat Obst-Bäume gesetzt, um den Auslauf noch besser (und sinnvoll) zu beschatten. Jedes Ei wird kontrolliert und gegebenenfalls gesäubert. Wir sind sehr froh über die zuverlässige und regelmäßige Versorgung mit frischen Eiern. |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Figl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Figl |
| Website | zur Website von Figl |
| Anschrift | A-2014 Breitenwaida Puch 3 |
| Info | Adi Figl bringt uns Getreide, Getreideflocken und Reis und Sonnenblumenöl von seinem weitgehend energieautarken Hof. Besonders dankbar sind wir ihm, dass er uns auch Produkte anderer Betriebe mitnimmt und für die spannenden Gespräche. So erfahren wir etwa, dass es in Österreich immer schwieriger wird, Mühlen zu finden, die auch kleinere Mengen (also Mengen unter einer Tonne) an Getreidespezialitäten (wie Hirse oder Buchweizen) schälen und reinigen. Was ist die Lösung? Gemeinsam Mühlen aufkaufen oder aufbauen? Dazu braucht es Kooperation zwischen Betrieben, die nicht allzu weit voneinander entfernt sind ... Um solche fragen kümmert sich Adi - wir hoffen mit Erfolg! |
4,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 330 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Ringl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Ringl |
| Website | zur Website von Ringl |
| Anschrift | Rappolz 6 A-3844 Waldkirchen |
| Info | Am Bio-Hof Ringl wird nur angebaut, was auch zum Boden passt, damit es gut gedeihen kann, wie etwa Dinkel, Einkorn, Gerste, Nackthafer, Triticale, Weizen, Waldstaudekorn, Roggen, Mohn, Linsen, Erbsen, Kichererbsen, Bohnen, Dille, Leindotter, Buchweizen, Pfefferminze und andere Gemüse- und Kräuterarten, sowie auch diverse Blühpflanzen. Die Mutterkuhhaltung des Hofes dient dem hochwertigen Hofdünger. Dieser ist ein Gemisch aus Rindertiefstallmist, vermischt mit Biolit, Urgesteinsmehl und Ems. Er wird wie Kompost aufgesetzt und behandelt und bei Bedarf, wenn der Boden bereit dazu ist und in Abstimmung mit den Kulturpflanzen, ausgebracht. Im speiselokal freuen wir uns über die schonend getrocknete Petersilie und Dille! |
7,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Ringl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Ringl |
| Website | zur Website von Ringl |
| Anschrift | Rappolz 6 A-3844 Waldkirchen |
| Info | Am Bio-Hof Ringl wird nur angebaut, was auch zum Boden passt, damit es gut gedeihen kann, wie etwa Dinkel, Einkorn, Gerste, Nackthafer, Triticale, Weizen, Waldstaudekorn, Roggen, Mohn, Linsen, Erbsen, Kichererbsen, Bohnen, Dille, Leindotter, Buchweizen, Pfefferminze und andere Gemüse- und Kräuterarten, sowie auch diverse Blühpflanzen. Die Mutterkuhhaltung des Hofes dient dem hochwertigen Hofdünger. Dieser ist ein Gemisch aus Rindertiefstallmist, vermischt mit Biolit, Urgesteinsmehl und Ems. Er wird wie Kompost aufgesetzt und behandelt und bei Bedarf, wenn der Boden bereit dazu ist und in Abstimmung mit den Kulturpflanzen, ausgebracht. Im speiselokal freuen wir uns über die schonend getrocknete Petersilie und Dille! |
6,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Ringl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Ringl |
| Website | zur Website von Ringl |
| Anschrift | Rappolz 6 A-3844 Waldkirchen |
| Info | Am Bio-Hof Ringl wird nur angebaut, was auch zum Boden passt, damit es gut gedeihen kann, wie etwa Dinkel, Einkorn, Gerste, Nackthafer, Triticale, Weizen, Waldstaudekorn, Roggen, Mohn, Linsen, Erbsen, Kichererbsen, Bohnen, Dille, Leindotter, Buchweizen, Pfefferminze und andere Gemüse- und Kräuterarten, sowie auch diverse Blühpflanzen. Die Mutterkuhhaltung des Hofes dient dem hochwertigen Hofdünger. Dieser ist ein Gemisch aus Rindertiefstallmist, vermischt mit Biolit, Urgesteinsmehl und Ems. Er wird wie Kompost aufgesetzt und behandelt und bei Bedarf, wenn der Boden bereit dazu ist und in Abstimmung mit den Kulturpflanzen, ausgebracht. Im speiselokal freuen wir uns über die schonend getrocknete Petersilie und Dille! |
3,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Figl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Figl |
| Website | zur Website von Figl |
| Anschrift | A-2014 Breitenwaida Puch 3 |
| Info | Adi Figl bringt uns Getreide, Getreideflocken und Reis und Sonnenblumenöl von seinem weitgehend energieautarken Hof. Besonders dankbar sind wir ihm, dass er uns auch Produkte anderer Betriebe mitnimmt und für die spannenden Gespräche. So erfahren wir etwa, dass es in Österreich immer schwieriger wird, Mühlen zu finden, die auch kleinere Mengen (also Mengen unter einer Tonne) an Getreidespezialitäten (wie Hirse oder Buchweizen) schälen und reinigen. Was ist die Lösung? Gemeinsam Mühlen aufkaufen oder aufbauen? Dazu braucht es Kooperation zwischen Betrieben, die nicht allzu weit voneinander entfernt sind ... Um solche fragen kümmert sich Adi - wir hoffen mit Erfolg! |
5,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 400 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Einkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
3,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio-Einkornmehl, Wasser |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
6,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | Melanzani, Paradeiser, Olivenöl, Kapern, Oliven, Zwiebel, Zucker, Weinessig, Salz |
ABES | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von ABES |
| Info | ABES Agricoltura Biologica Etica Sociale (Sozialethischer ökologischer Landbau) wurde in der Provinz Trapani von einer Gruppe von Mitgliedern der Sozialgenossenschaft I Locandieri gegründet, einer Genossenschaft zur Integration von Menschen mit Behinderungen in den Arbeitsmarkt. ABES steht für Respekt für die Umwelt, Fürsorge für Menschen und Liebe für Orte: Wir respektieren und schützen die Umwelt, indem wir uns der biologischen, intensiven und solidarischen Landwirtschaft verschrieben haben. Wir kümmern uns um die am meisten gefährdeten Menschen und bieten ihnen Möglichkeiten zur Arbeit und zur sozialen Wiedereingliederung. Wir erzählen die Geschichte Westsiziliens und unserer lokalen Gemeinschaft durch die Produkte aus unserem Gebiet. ABES ist also eine Geschichte: eine Geschichte, die jeden Tag weitergeht und uns von Westsizilien, seinen Menschen von heute, gestern und morgen erzählt; eine Geschichte, die uns von den Landschaften, der Kultur, der Schönheit und dem Reichtum unserer Gemeinschaft erzählt. Eine Gemeinschaft im Entstehen, in der Menschen mit Migrationshintergrund, Menschen mit sozialen Schwierigkeiten und Menschen, die aus dem Strafvollzug kommen, einen Platz finden und ihre eigene Identität finden können. Unsere Produkte sind also nicht nur Zitrusfrüchte, alte Getreidesorten und Gemüse, sondern vielmehr erfüllte Menschen und eine Gemeinschaft, die sich weiterentwickelt, ohne ihre eigene Identität zu vergessen. ÖKOLOGISCHER UND INTENSIVER ÖKOLOGISCHER LANDBAU Heute bewirtschaftet die Sozialgenossenschaft I Locandieri einen ca. 9 Hektar großen Betrieb mit Zitrusplantagen, Gemüseanbau und alten Getreidesorten im Freiland. Alles ist biologisch und intensiv biologisch, denn der Respekt vor den Menschen schließt auch die Umwelt mit ein. Die 2019 begonnene landwirtschaftliche Produktion ist biologisch, dank der rückwirkenden Anerkennung der Umstellungszeit des von der Mafia beschlagnahmten Landes, das vor unserem Einzug etwa 8 Jahre lang brach lag. Biointensiv dank eines landwirtschaftlichen Systems, das darauf abzielt, jeden Zentimeter des Bodens zu optimieren und dabei die Natur und den Pflanzenzyklus zu respektieren. Eine Methode für den Gemüseanbau, die über den biologischen Anbau hinausgeht. Sie respektiert alle Formen des Lebens und schafft eine Symbiose zwischen den Pflanzen, dem Boden und dem Landwirt. Wir nutzen die Synergien zwischen den Pflanzen und unser Saatgut selbst zu erzeugen, um unsere eigenen lokalen Sorten zu schaffen. Dies kommt auch der sehr geschätzten biologischen Vielfalt zugute, und zwar durch Verfahren, die auf die Verbesserung der Bodenqualität abzielen, von der Bodenbearbeitung bis zur Fruchtfolge und Gemeinschaft. |
9,10 €
zzgl. 2,00 € Pfand
zzgl. 2,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 280 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A , L |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | Hafermilch (Gluten)*, Weiße Bohnen*, Kidney-Bohnen*, Zwiebeln*, Sellerie*, Karotte*, Mais**, Trinkwasser*, Kartoffeln*, Gemüse Bouillon*, Apfelessig*, Kreuzkümmel*, Meersalz, Lorbeerblatt*, Chili*, Majoran*, Thymian*, Pfeffer* |
Iss mich | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Iss mich |
| Website | zur Website von Iss mich |
| Info | „Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung. |
9,10 €
zzgl. 2,00 € Pfand
zzgl. 2,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 280 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | L |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | Trinkwasser, Rote Linsen*, Kokosmilch*, Karotte*, Kartoffeln*, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Gemüse Bouillon* (Sellerie), Knoblauch*, Ingwerknolle*, Currypulver*, Salz, Koriander*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Chili*, Zwiebeln* |
Iss mich | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Iss mich |
| Website | zur Website von Iss mich |
| Info | „Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung. |