Am 17. Mai bekommen wir wieder Angusrind Mischpakete. Du kannst zwischen einem 10 kg und einem 3 kg Paket wählen. Beim 10 kg Paket gibt’s ein Glas Leberpastete gratis dazu! Bitte bis zum 28. April bestellen!
Bereits von einigen Jahren haben wir die Produkte von Spirulix verkauft. Nun versuchen wir es auf’s Neue mit Algenpulver, Algenmüsli (ohne Zucker!) und Schoko – diese Woche Einführungsaktion!!! Spirulix ist ein Unternehmen in Sitzenberg-Reidling, Bio und Nachhaltigkeit stehen an oberster … Weiterlesen
3 mittelgroße Rote Rüben (gekocht und geschält) in kleine Würfel schneiden. 1/2 Bund Frühlingszwiebeln (mit etwas Grün) in Ringe schneiden und in 2 EL Öl anschwitzen, 1 Bund Petersilie fein hacken und auch kurz mit den Zwiebeln anschwitzen. 1 EL … Weiterlesen
Manolis Stamatakis ist seit zehn Jahren Biobauer und besitzt etwa 150 ha Land, die er in der dritten Generation für Olivenbäume (etwa 1500) Avocadobäume (etwa 150), Orangen-, Zitronen-, Granatapfelbäume, Weingärten, sämtliche Gemüsearten und Schafzucht nutzt. Er hat auch vorher nie … Weiterlesen
Vor 30 Jahren wurde Spargel Ende Mai geerntet. Seither gibt es Verfrühungstendenzen. Am Biohof Grüner Engel werden keine Folien zur Bodenerwärmung verwendet. In Inzersdorf herrschen auch schwere Lehmböden vor, die sich im Gegensatz zu den leichten Sandböden schwerer erwärmen. Die … Weiterlesen