Bauchfleisch ohne Knochen Frühwald
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Frühwald
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AnschriftHauptstraße 67, 3442 Langenschönbichl
InfoVieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse, Enten, Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf, auch wenn Weidehaltung aufgrund der beengten Hoflage nicht möglich ist. Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten!
Karree Abgezogen Schwein Pfeiffer
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Pfeiffer
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AnschriftPanzing 4 3141 Kapelln
InfoFamilie Pfeiffer liefert uns etwa alle zwei Wochen frische, am eigenen Hof produzierte Schweinefleischprodukte. Am Hof leben Schweine der Rasse ‘Schwäbisch – Hällisches Landschwein’ in unterschiedlichen Kreuzungsvarianten (Landschwein-Endstufe Pietrain). Warum diese Rasse? Die Tiere haben eine schöne schwarz/weiße Zeichnung, zeichnen sich durch hohe Fruchtbarkeit, einen ruhigen Charakter (einfach ein Schwein zum Gernhaben), eine gute Milchleistung und ducrh gute Muttereigenschaften aus. Und sie haben hervorragende Fleischqualität (hoher Anteil an intramuskulärem Fett). Das Futter für die Schweine kommt zum Großteil direkt von den eigenen, biologisch bewirtschafteten Feldern. Sie fressen Gerste, Triticale, Ackerbohne, Erbsen und Mais. Dazu bekommen sie jede Menge Stroh und Kleegrassilage. Es ist selten, dass ein Hof die gesamte Produktionskette beherbergt: Die Schweine kommen am Hof zur Welt, wachsen dort heran, werden in nächster Umgebung geschlachtet und am Hof verarbeitet und verkauft.
Karree kurz ohne Knochen Frühwald
Karree kurz ohne Knochen Frühwald

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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InfoVieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse, Enten, Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf, auch wenn Weidehaltung aufgrund der beengten Hoflage nicht möglich ist. Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten!
Karree kurz ohne Knochen geschnitten Frühwald
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Karree lang ohne Knochen Frühwald
Karree lang ohne Knochen Frühwald

zum braten im Ganzen, aber auch als Stücke zum kurzbraten

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Karree lang ohne Knochen geschnitten Frühwald
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Karree kurz mit Knochen Frühwald
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Karree mit Schwarte Pfeiffer
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InfoFamilie Pfeiffer liefert uns etwa alle zwei Wochen frische, am eigenen Hof produzierte Schweinefleischprodukte. Am Hof leben Schweine der Rasse ‘Schwäbisch – Hällisches Landschwein’ in unterschiedlichen Kreuzungsvarianten (Landschwein-Endstufe Pietrain). Warum diese Rasse? Die Tiere haben eine schöne schwarz/weiße Zeichnung, zeichnen sich durch hohe Fruchtbarkeit, einen ruhigen Charakter (einfach ein Schwein zum Gernhaben), eine gute Milchleistung und ducrh gute Muttereigenschaften aus. Und sie haben hervorragende Fleischqualität (hoher Anteil an intramuskulärem Fett). Das Futter für die Schweine kommt zum Großteil direkt von den eigenen, biologisch bewirtschafteten Feldern. Sie fressen Gerste, Triticale, Ackerbohne, Erbsen und Mais. Dazu bekommen sie jede Menge Stroh und Kleegrassilage. Es ist selten, dass ein Hof die gesamte Produktionskette beherbergt: Die Schweine kommen am Hof zur Welt, wachsen dort heran, werden in nächster Umgebung geschlachtet und am Hof verarbeitet und verkauft.
Karree mit Schwarte und Knochen Pfeiffer
Karree mit Schwarte und Knochen Pfeiffer

zum Braten oder kurz anbraten

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Karree  kurz ausgelöst mit Knochen beigelegt Frühwald
Karree kurz ausgelöst mit Knochen beigelegt Frühwald

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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Karree  lang mit Knochen Frühwald
Karree lang mit Knochen Frühwald

zum braten im Ganzen, aber auch als Stücke zum kurzbraten

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Koteletts ohne Knochen Schwein Pfeiffer
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20,30  / kg

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Ripperl mit Vorbehalt! Pfeiffer
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Zutaten

Schweinefleisch geräuchert , Steinsalz, Gewürze kbA, Natriumnitrit

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Schale Schwein Pfeiffer
Schale Schwein Pfeiffer

für schweinebraten oder Schnitzel

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Schnitzelfleisch geschnitten Schwein Frühwald
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Frühwald
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Schnitzelfleisch Schwein Frühwald
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20,30  / kg

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Frühwald
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Schnitzerl geschnitten vom Schwein Pfeiffer 1kg
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Schnitzerl geschnitten vom Schwein Pfeiffer 500g
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Schopf vom Schwein Pfeiffer
Schopf vom Schwein Pfeiffer

Schnitzel zum kurzbraten

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21,70  / kg

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Schopf ohne Knochen Frühwald
Schopf ohne Knochen Frühwald

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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18,60  / kg

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Produkt enthält: ca. 500 g

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Frühwald
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Schopf ohne Knochen geschnitten Frühwald
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19,60  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 500 g

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keine
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kontrolliert biologischer Anbau

Frühwald
Produkteweitere Produkte von Frühwald
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InfoVieles gibt es am Biohof der Familie Frühwald: Erdäpfel, Rinder, Schweine, Gänse, Enten, Hühner ... Früher war auch Gemüseanbau mit dabei, aber die Tiere, das Wursten und der Hofladen bereiten ausreichend Arbeit. Ach ja, Nudeln werden auch noch selbst gemacht! Die Tiere haben bei den Frühwalds viel Auslauf, auch wenn Weidehaltung aufgrund der beengten Hoflage nicht möglich ist. Geschlachtet und verarbeitet wird am Hof. Familie Frühwald verzichtet bewusst auf Nitritpökelsalz bei der Herstellung von Würsten!
Schluß mit Schwarte vom Schwein 500g Pfeiffer
Schluß mit Schwarte vom Schwein 500g Pfeiffer

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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16,30  / kg

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keine
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InfoFamilie Pfeiffer liefert uns etwa alle zwei Wochen frische, am eigenen Hof produzierte Schweinefleischprodukte. Am Hof leben Schweine der Rasse ‘Schwäbisch – Hällisches Landschwein’ in unterschiedlichen Kreuzungsvarianten (Landschwein-Endstufe Pietrain). Warum diese Rasse? Die Tiere haben eine schöne schwarz/weiße Zeichnung, zeichnen sich durch hohe Fruchtbarkeit, einen ruhigen Charakter (einfach ein Schwein zum Gernhaben), eine gute Milchleistung und ducrh gute Muttereigenschaften aus. Und sie haben hervorragende Fleischqualität (hoher Anteil an intramuskulärem Fett). Das Futter für die Schweine kommt zum Großteil direkt von den eigenen, biologisch bewirtschafteten Feldern. Sie fressen Gerste, Triticale, Ackerbohne, Erbsen und Mais. Dazu bekommen sie jede Menge Stroh und Kleegrassilage. Es ist selten, dass ein Hof die gesamte Produktionskette beherbergt: Die Schweine kommen am Hof zur Welt, wachsen dort heran, werden in nächster Umgebung geschlachtet und am Hof verarbeitet und verkauft.
Schopf vom Schwein 500g Pfeiffer
Schopf vom Schwein 500g Pfeiffer

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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18,70  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 500 g

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Schopf vom Schwein 1kg Pfeiffer
Schopf vom Schwein 1kg Pfeiffer

zum braten im Ganzen oder auch als Stücke zum kurzbraten

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18,70  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 500 g

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Lungenbraten vom Schwein nach Verfügbarkeit Pfeiffer
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24,95  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 500 g

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Pfeiffer
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Stelze Schwein Frühwald
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7,70  / kg

inkl. 10 % MwSt.

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Stelze Schwein Pfeiffer
Preis nach Abwaage

6,30  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 1 kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Pfeiffer
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AnschriftPanzing 4 3141 Kapelln
InfoFamilie Pfeiffer liefert uns etwa alle zwei Wochen frische, am eigenen Hof produzierte Schweinefleischprodukte. Am Hof leben Schweine der Rasse ‘Schwäbisch – Hällisches Landschwein’ in unterschiedlichen Kreuzungsvarianten (Landschwein-Endstufe Pietrain). Warum diese Rasse? Die Tiere haben eine schöne schwarz/weiße Zeichnung, zeichnen sich durch hohe Fruchtbarkeit, einen ruhigen Charakter (einfach ein Schwein zum Gernhaben), eine gute Milchleistung und ducrh gute Muttereigenschaften aus. Und sie haben hervorragende Fleischqualität (hoher Anteil an intramuskulärem Fett). Das Futter für die Schweine kommt zum Großteil direkt von den eigenen, biologisch bewirtschafteten Feldern. Sie fressen Gerste, Triticale, Ackerbohne, Erbsen und Mais. Dazu bekommen sie jede Menge Stroh und Kleegrassilage. Es ist selten, dass ein Hof die gesamte Produktionskette beherbergt: Die Schweine kommen am Hof zur Welt, wachsen dort heran, werden in nächster Umgebung geschlachtet und am Hof verarbeitet und verkauft.