Energiebrot Backmischung
14,80 €
Es eignet sich nicht nur für ein gesundes Protein-Brot, auch kannst du mit dieser Mischung pikante oder süße Kräcker zaubern. Für alle Frühstückfans lässt sich aus dieser Energiemischung ein süßes Porridge oder ein traumhaftes Knusper-Granola zubereiten.
Nimm für ein Laib Brot ~400 g der Mischung, verrühre es mit 1 Teelöffel Meersalz. Vermenge deine trockene Maße mit 350ml warmen Wasser 1-2 Esslöffel ÖL und bei Bedarf 1 – 2 Teelöffel Ahornsirup/Reissirup o.ä. Gib dem Teig nun eine Ruhezeit von ungefähr 30 Minuten. Danach kannst du den Laib im vorgeheizten Ofen bei 175° ca. 40 Min. backen ODER roh verzehrfertig bei 5 Stunden im Dörrautomaten.
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