Das Schafjoghurt hat einen feinen, mild-säuerlichen Geschmack, sowie eine cremige, jedoch stichfeste Konsistenz. Der Fettgehalt ist naturbelassen und beträgt je nach Jahreszeit zwischen 5-7%.
Das Schafjoghurt hat einen feinen, mild-säuerlichen Geschmack, sowie eine cremige, jedoch stichfeste Konsistenz. Der Fettgehalt ist naturbelassen und beträgt je nach Jahreszeit zwischen 5-7%.