Weideaustrieb am Weinkirnhof

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Seit Anfang April dürfen Kühe und Kälber wieder gemeinsam auf die Weide. Nun gibt es nur mehr Gras von der Weide und Heu (keine Gras-Silage mehr). Und wie immer sind die Kälber bis zum viertel Lebensmonat bei der Mama, dann … Weiterlesen

Wir haben auch Donnerstags geöffnet!

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Donnerstags sind wir bereits emsig mit den Verkaufs-Vorbereitrungen beschäftigt und ein Teil der Waren wird im Laufe des Tages angeliefert. Und weil wir sowieso da sind, laden wir herzlich ein, uns donnerstags zwischen 9 und 13 Uhr zu besuchen und … Weiterlesen

Focaccia mit Rosmarin und Zwiebel

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Zutaten: 500g Mehl (super schmeckt eine halbe-halbe Mischung aus frisch gemahlenem Dinkel- und Einkornmehl), 1 Packung Trockenhefe, Salz, ca. 250 ml warmes Wasser, 3 EL Olivenöl für den Teig und noch weiteres zum befetten des Backblechs und zum dünsten der … Weiterlesen

Der Raumwagen ist bei uns!

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Hier ist Raum für Ideen, zum Werken, Nähen und Reparieren, Kochen,Tauschen … Freitag Früh gibt’s Tee für all jene, die warten bis die Speiselokalis endlich die Türe öffnen … ;-)

Repair Cafe

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Kommenden Mittwoch (3.Oktober) findet bei uns wieder von 17 bis 20 Uhr das Repair-Cafe statt. Hier wird Hilfe beim reparieren von Kaputtem geleistet. Wir sind da und versorgen euch mit Snacks unnd Getränken und man kann natürlich auch einkaufen (keine … Weiterlesen

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