Crème brûlée
6,90 
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Zutaten

OBERS*, EIER*, Zucker*, Vanilleschote*

Anbau

direct trade, kontrolliert biologischer Anbau

GAIA
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Granola KNUSPERMÜSLI von GAIA
8,90 
zzgl. 2,00  Pfand

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Zutaten

Honig*, HASELNÜSSE*, WALNÜSSE*, MANDEL*, Goldleinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Amaranthpops*, Olivenöl*, Vanilleschote* Orangensaft*, Orangenöl

Anbau

direct trade, kontrolliert biologischer Anbau

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Hühnersuppe Einmachsuppe mit Knöderl
12,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 500 g

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Zutaten

Knochen und Fleisch vom Huhn mit Gemüse (Sellerie, Karotten, Petersilie, Pastinake, Zwiebel)eingekocht in Wasser, Salz, Pfeffer, Knödel (Gluten)

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Heindl Daniel
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AnschriftMitterbach 2, 3193 St. Aegyd
InfoEs ist kaum zu glauben, wir haben - nach (jahre)langer Suche - einen bäuerlichen Betrieb gefunden, der Bio-Hühner zu uns liefert. Warum hat das so lange gedauert? Auch im Bio-Bereich sind es häufig sehr große Betriebe, die Mast-Hühner halten - für unseren Geschmack zu große Betriebe. Jene kleinen Betriebe, die wir kennen (etwa Familie Frühwald) oder kennen gelernt hatten, verkaufen meist all ihre Hühner bereits ab Hof oder die Logistik (wie kommt das Huhn zu uns?) hat nicht gepasst. Diesmal hilft uns Martin Zöchling in Sachen Transport-Logistik und bringt die Hühner zu uns (Er nimmt übrigens auch den Käse vom Schoberhof, der in der Greisslerei2.0 für uns hinterlegt wird, mit zu uns.) Und so beschreibt Daniel seinen Betrieb: 'Der Betrieb "Am Mühlhof" der Familie Heindl liegt im Unrechttraisental, eingebettet in der waldreichsten Gegend Österreichs. Der Name Mühlhof kommt aus den längst vergangenen Tagen des Getreideanbaues zur Selbstversorgung. Der Mühle folgte ein Sägewerk und diesem ein Wasserkraftwerk. Unseren Energiebedarf für Haus und Hof, die Produktion und Direktvermarktung erzeugen wir selbst. Wir sind klassische Waldbauern. Der Wald bildet die Basis unseres Einkommens. Auf den 20 ha Talwiesen und 8 ha Almen halten wir Mutterkühe der Rasse Murbodner. Im Sommer bei frischem Gras, im Winter bei duftendem Heu überlegen sich unsere Rinder was sie unternehmen können um den Bauer auf Trab zu halten. Wir haben auch mit der Haltung von Bio-Weidegänsen begonnen um unsere Steilflächen zu beweiden. Doch die Flugkünste der Gänse - von einer Talseite auf die andere - zeigte uns, daß die Gänse doch besser auf den ebenen Flächen gehalten werden. Und irgendwann kamen Bio-Masthendl hinzu. Diese werden derzeit im Gänsestall und Rinderstall gehalten. Die Schlachtung der Gänse und Hendln erfolgt am eigenen Betrieb.'
Hühnersuppe klar Heindl
7,10 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 600 g

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Zutaten

Knochen und Fleisch vom Huhn mit Gemüse (Sellerie, Karotten, Petersilie, Pastinake, Zwiebel)eingekocht in Wasser, Salz, Pfeffer

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Heindl Daniel
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AnschriftMitterbach 2, 3193 St. Aegyd
InfoEs ist kaum zu glauben, wir haben - nach (jahre)langer Suche - einen bäuerlichen Betrieb gefunden, der Bio-Hühner zu uns liefert. Warum hat das so lange gedauert? Auch im Bio-Bereich sind es häufig sehr große Betriebe, die Mast-Hühner halten - für unseren Geschmack zu große Betriebe. Jene kleinen Betriebe, die wir kennen (etwa Familie Frühwald) oder kennen gelernt hatten, verkaufen meist all ihre Hühner bereits ab Hof oder die Logistik (wie kommt das Huhn zu uns?) hat nicht gepasst. Diesmal hilft uns Martin Zöchling in Sachen Transport-Logistik und bringt die Hühner zu uns (Er nimmt übrigens auch den Käse vom Schoberhof, der in der Greisslerei2.0 für uns hinterlegt wird, mit zu uns.) Und so beschreibt Daniel seinen Betrieb: 'Der Betrieb "Am Mühlhof" der Familie Heindl liegt im Unrechttraisental, eingebettet in der waldreichsten Gegend Österreichs. Der Name Mühlhof kommt aus den längst vergangenen Tagen des Getreideanbaues zur Selbstversorgung. Der Mühle folgte ein Sägewerk und diesem ein Wasserkraftwerk. Unseren Energiebedarf für Haus und Hof, die Produktion und Direktvermarktung erzeugen wir selbst. Wir sind klassische Waldbauern. Der Wald bildet die Basis unseres Einkommens. Auf den 20 ha Talwiesen und 8 ha Almen halten wir Mutterkühe der Rasse Murbodner. Im Sommer bei frischem Gras, im Winter bei duftendem Heu überlegen sich unsere Rinder was sie unternehmen können um den Bauer auf Trab zu halten. Wir haben auch mit der Haltung von Bio-Weidegänsen begonnen um unsere Steilflächen zu beweiden. Doch die Flugkünste der Gänse - von einer Talseite auf die andere - zeigte uns, daß die Gänse doch besser auf den ebenen Flächen gehalten werden. Und irgendwann kamen Bio-Masthendl hinzu. Diese werden derzeit im Gänsestall und Rinderstall gehalten. Die Schlachtung der Gänse und Hendln erfolgt am eigenen Betrieb.'
Hühnersuppe klar Hoflieferanten
Hühnersuppe klar Hoflieferanten

Klare Suppe, essfertig

3,60 
zzgl. 1,00  Pfand

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Produkt enthält: 500 ml

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Zutaten

Hühnerinnereien und Gemüse eingekocht in Wasser und Salz; klare Suppe

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

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L
Hoflieferanten
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Websitezur Website von Hoflieferanten
AnschriftOberer Stadtplatz 9 3340 Waidhofen/Ybbs
InfoSeit 1994 produziert ein Zusammenschluss Mostviertler Biobauern unter der Marke „die Hoflieferanten“ gemeinsam Bio-Lebensmittel. Handwerkliche Qualität sowie die Wertschätzung und Tradition bäuerlicher Arbeit prägen die Arbeit auf den Höfen. Die Hoflieferanten sind Fleischer, Käsemacher, Bäcker, Wildhendlzüchter und Säftemacher. Durch die mittels Kooparation verfügbare Produkt-Vielfalt wird die Vermarktung der Hof-eigenen Produkte einfacher und die geteilte Logistik macht den Vertrieb effizent!
Wildgulasch
12,90 
zzgl. 1,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 520 g

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Zutaten

Fleisch vom Rotwild, Zwiebel, Salz, Paprika, Pfeffer, Majoran, Mehl, essfertig

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Heindl Daniel
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AnschriftMitterbach 2, 3193 St. Aegyd
InfoEs ist kaum zu glauben, wir haben - nach (jahre)langer Suche - einen bäuerlichen Betrieb gefunden, der Bio-Hühner zu uns liefert. Warum hat das so lange gedauert? Auch im Bio-Bereich sind es häufig sehr große Betriebe, die Mast-Hühner halten - für unseren Geschmack zu große Betriebe. Jene kleinen Betriebe, die wir kennen (etwa Familie Frühwald) oder kennen gelernt hatten, verkaufen meist all ihre Hühner bereits ab Hof oder die Logistik (wie kommt das Huhn zu uns?) hat nicht gepasst. Diesmal hilft uns Martin Zöchling in Sachen Transport-Logistik und bringt die Hühner zu uns (Er nimmt übrigens auch den Käse vom Schoberhof, der in der Greisslerei2.0 für uns hinterlegt wird, mit zu uns.) Und so beschreibt Daniel seinen Betrieb: 'Der Betrieb "Am Mühlhof" der Familie Heindl liegt im Unrechttraisental, eingebettet in der waldreichsten Gegend Österreichs. Der Name Mühlhof kommt aus den längst vergangenen Tagen des Getreideanbaues zur Selbstversorgung. Der Mühle folgte ein Sägewerk und diesem ein Wasserkraftwerk. Unseren Energiebedarf für Haus und Hof, die Produktion und Direktvermarktung erzeugen wir selbst. Wir sind klassische Waldbauern. Der Wald bildet die Basis unseres Einkommens. Auf den 20 ha Talwiesen und 8 ha Almen halten wir Mutterkühe der Rasse Murbodner. Im Sommer bei frischem Gras, im Winter bei duftendem Heu überlegen sich unsere Rinder was sie unternehmen können um den Bauer auf Trab zu halten. Wir haben auch mit der Haltung von Bio-Weidegänsen begonnen um unsere Steilflächen zu beweiden. Doch die Flugkünste der Gänse - von einer Talseite auf die andere - zeigte uns, daß die Gänse doch besser auf den ebenen Flächen gehalten werden. Und irgendwann kamen Bio-Masthendl hinzu. Diese werden derzeit im Gänsestall und Rinderstall gehalten. Die Schlachtung der Gänse und Hendln erfolgt am eigenen Betrieb.'
Wildragout
12,90 
zzgl. 1,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 520 g

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Zutaten

Fleisch vom Rotwild, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Salz, Schweinespeck, Pfeffer, Majoran, Senf, Weizenmehl, Schlagobers, essfertig

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Heindl Daniel
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AnschriftMitterbach 2, 3193 St. Aegyd
InfoEs ist kaum zu glauben, wir haben - nach (jahre)langer Suche - einen bäuerlichen Betrieb gefunden, der Bio-Hühner zu uns liefert. Warum hat das so lange gedauert? Auch im Bio-Bereich sind es häufig sehr große Betriebe, die Mast-Hühner halten - für unseren Geschmack zu große Betriebe. Jene kleinen Betriebe, die wir kennen (etwa Familie Frühwald) oder kennen gelernt hatten, verkaufen meist all ihre Hühner bereits ab Hof oder die Logistik (wie kommt das Huhn zu uns?) hat nicht gepasst. Diesmal hilft uns Martin Zöchling in Sachen Transport-Logistik und bringt die Hühner zu uns (Er nimmt übrigens auch den Käse vom Schoberhof, der in der Greisslerei2.0 für uns hinterlegt wird, mit zu uns.) Und so beschreibt Daniel seinen Betrieb: 'Der Betrieb "Am Mühlhof" der Familie Heindl liegt im Unrechttraisental, eingebettet in der waldreichsten Gegend Österreichs. Der Name Mühlhof kommt aus den längst vergangenen Tagen des Getreideanbaues zur Selbstversorgung. Der Mühle folgte ein Sägewerk und diesem ein Wasserkraftwerk. Unseren Energiebedarf für Haus und Hof, die Produktion und Direktvermarktung erzeugen wir selbst. Wir sind klassische Waldbauern. Der Wald bildet die Basis unseres Einkommens. Auf den 20 ha Talwiesen und 8 ha Almen halten wir Mutterkühe der Rasse Murbodner. Im Sommer bei frischem Gras, im Winter bei duftendem Heu überlegen sich unsere Rinder was sie unternehmen können um den Bauer auf Trab zu halten. Wir haben auch mit der Haltung von Bio-Weidegänsen begonnen um unsere Steilflächen zu beweiden. Doch die Flugkünste der Gänse - von einer Talseite auf die andere - zeigte uns, daß die Gänse doch besser auf den ebenen Flächen gehalten werden. Und irgendwann kamen Bio-Masthendl hinzu. Diese werden derzeit im Gänsestall und Rinderstall gehalten. Die Schlachtung der Gänse und Hendln erfolgt am eigenen Betrieb.'
Dinkel Gemüse Laibchen vegan
2,60 

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Produkt enthält: ca. 1 stueck

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A
Anbau

nicht bio zertifiziert

Marke

Dinkel geschrotet, Wurzelgemüse, Kräuter. Im Dampfgarer gefertigt

Teix
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Websitezur Website von Teix
AnschriftAm Platz 1, 3041 Habersdorf
InfoDer Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen!
Buttermilch Gurken Suppe
Buttermilch Gurken Suppe

gekühlt mindestens 40 TAge haltbar

8,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

gekühlt mindestens 40 TAge haltbar

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*), Zwiebel*, Gurken*, Buttermilch*, Olivenöl*, Sesamöl*, Cayennepfeffer*, Maisstärke*

GAIA
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Chili con Carne vom Wild
12,90 
zzgl. 1,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 280 g

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Allergene
L
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Fleisch vom Rotwild, Zwiebel, Bohnen, Mais, Schweineschmalz, Tomatenfruchtfleisch, Tomatenmark, Rotwein, Stärkemehl, Knoblauch, Salz, Zucker, Gewürze (Sellerie),

Heindl Daniel
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AnschriftMitterbach 2, 3193 St. Aegyd
InfoEs ist kaum zu glauben, wir haben - nach (jahre)langer Suche - einen bäuerlichen Betrieb gefunden, der Bio-Hühner zu uns liefert. Warum hat das so lange gedauert? Auch im Bio-Bereich sind es häufig sehr große Betriebe, die Mast-Hühner halten - für unseren Geschmack zu große Betriebe. Jene kleinen Betriebe, die wir kennen (etwa Familie Frühwald) oder kennen gelernt hatten, verkaufen meist all ihre Hühner bereits ab Hof oder die Logistik (wie kommt das Huhn zu uns?) hat nicht gepasst. Diesmal hilft uns Martin Zöchling in Sachen Transport-Logistik und bringt die Hühner zu uns (Er nimmt übrigens auch den Käse vom Schoberhof, der in der Greisslerei2.0 für uns hinterlegt wird, mit zu uns.) Und so beschreibt Daniel seinen Betrieb: 'Der Betrieb "Am Mühlhof" der Familie Heindl liegt im Unrechttraisental, eingebettet in der waldreichsten Gegend Österreichs. Der Name Mühlhof kommt aus den längst vergangenen Tagen des Getreideanbaues zur Selbstversorgung. Der Mühle folgte ein Sägewerk und diesem ein Wasserkraftwerk. Unseren Energiebedarf für Haus und Hof, die Produktion und Direktvermarktung erzeugen wir selbst. Wir sind klassische Waldbauern. Der Wald bildet die Basis unseres Einkommens. Auf den 20 ha Talwiesen und 8 ha Almen halten wir Mutterkühe der Rasse Murbodner. Im Sommer bei frischem Gras, im Winter bei duftendem Heu überlegen sich unsere Rinder was sie unternehmen können um den Bauer auf Trab zu halten. Wir haben auch mit der Haltung von Bio-Weidegänsen begonnen um unsere Steilflächen zu beweiden. Doch die Flugkünste der Gänse - von einer Talseite auf die andere - zeigte uns, daß die Gänse doch besser auf den ebenen Flächen gehalten werden. Und irgendwann kamen Bio-Masthendl hinzu. Diese werden derzeit im Gänsestall und Rinderstall gehalten. Die Schlachtung der Gänse und Hendln erfolgt am eigenen Betrieb.'
Chili sin Carne
9,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond ((Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Gewürze*, Tomate*), Kidneybohnen*, Mais*, Tomaten*, TEMPEH* (SOJABOHNEN*, Apfelessig*, Rizophus oligosporus), Karotten*, Zwiebel*, Chili*, Gewürze*, Olivenöl*

GAIA
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Cremiges Biobohnen Chili
9,10 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 280 g

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Allergene
A
,
L
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Hafermilch (Gluten)*, Weiße Bohnen*, Kidney-Bohnen*, Zwiebeln*, Sellerie*, Karotte*, Mais**, Trinkwasser*, Kartoffeln*, Gemüse Bouillon*, Apfelessig*, Kreuzkümmel*, Meersalz, Lorbeerblatt*, Chili*, Majoran*, Thymian*, Pfeffer*
mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Iss mich
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Websitezur Website von Iss mich
Info„Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung.
Erdäpfelgulasch vegetarisch
8,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Gewürze*,Tomate*), Erdäpfel* 50%, Zwiebel*, WEIN*, SAUERRAHM*, Sojasauce*(Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Salz*), Tomatenmark* , Olivenöl*, Knoblauch*, Schnittlauch*, Gewürze*

GAIA
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Erdapfelsuppe mit Thymian und Kapern
8,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Allergene
B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), ERDÄPFEL*35%, WEISSWEIN*, Zwiebel*, Knoblauch*, SAUERRAHM*, Thymian*, BUTTER*, Olivenöl, Salz, Pfeffer

GAIA
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Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
11,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Rinderfaschiertes*, Zwiebel*, KNÖDELBROT*(WeizenMEHL * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser), EI*, Gewürze*, Erdäpfel*, MILCH*, BUTTER*, Salz, Pfeffer*

GAIA
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Gefüllter Paprika mit Erdäpfel, Schafkäse und Oliven
9,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Erdäpfel*30%, Rote Paprika*15%, SCHAFKÄSE, 5%(SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*,SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz), Oliven*, Tomaten*, BUTTER*, Zwiebel*, Knoblauch*, Tomatenmark*, Gewürze*, Kräuter*

GAIA
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Gemüse Paella
Gemüse Paella

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

8,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Wasser, Gemüsefond ( Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Karotten*, Kräuter*, Salz*, Pfeffer*), DINKELREIS*, Zucchini*, Karotten*, Erbsen*, Cashewskerne*, Paprika*, Zwiebel*, Gewürze*

GAIA
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Gemüsegulasch mit Kräuterbechamelsauce und Serviettenschnitte
9,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

mind. 40 Tage gekühlt haltbar

Zusätzliche Informationen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Zucchini*, Paprika*, Karotten*, Karfiol*, Broccoli*, Erbsen*, MILCH*, EI*, BUTTER*, Knödelbrot(WEIZENMEHL * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser), DINKELVOLLKORNMEHL*, Tomaten*, Honig*, Kräuter*

GAIA
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Gemüselasagne
Gemüselasagne

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

11,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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Allergene
B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

SELLERIEKNOLLE*, Karotten*, Lauch*, Zucchini*, Zwiebel*, Tomaten*, MILCH*, BUTTER*, EIER*, HARTWEIZENGRIESS*, DINKELMEHL*, WEIN*, Gewürze*, Knoblauch*, CURRYMISCHUNG*

GAIA
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Grünkern Bolognese
4,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Allergene
B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

GRÜNKERN* 20%, Gemüsefond* (Wasser, Lauch*, Pastinaken*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten* Gewürze*, Salz), Tomaten*, Miso* (SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, geröstetes GERSTENMALZ*, Aspergillus oryzae)

GAIA
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Grünkern Lasagne vegan
11,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

GRÜNKERN* 20%, Gemüsefond* (Wasser, Lauch*, Pastinaken*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten* Gewürze*, Salz), Tomaten*, Miso* (SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, geröstetes GERSTENMALZ*, Aspergillus oryzae)

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Indisches Bio Curry mit Kichererbsen vegan
9,50 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 400 g

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Allergene
A
,
F
,
L
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Kichererbsen*, Trinkwasser, Karotte*, Hafermilch (Gluten)*, Zwiebeln*, Knollensellerie*, Zitrone*, Kokosnuss*, Sonnenblumenöl*, Sojasoße*, Ingwerknolle*, Currypulver*, Kreuzkümmel*, Gemüse Bouillon (Sellerie)*, Koriander*, Meersalz, Xanthan Gum, Paprika Edelsüß*, Kurkuma*. mit * gekennzeichnete Zutaten kommen aus zertifiziert biologischer Landwirtschaft.

Iss mich
Produkteweitere Produkte von Iss mich
Websitezur Website von Iss mich
Info„Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung.
Karfiol Erdnuss Suppe vegan
8,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Allergene
B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Karfiol*, Kokosmilch*, Zwiebel*, Kreuzkümmel*, ERDNUSSBUTTER*

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Karotten Kokos Suppe
8,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Karotten*24%, Kokos*24%, Gemüsefond ( Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*, KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Knoblauch*, Piment*, Thymian*, Pfeffer*), Karottensaft*, Zwiebel*, Fenchel*, Ingwer*, Chilli*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*

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Knödelsaft (Rahmgulasch)
Knödelsaft (Rahmgulasch)

mind. 40 Tage gekühlt haltbar

5,00 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

mind. 40 Tage gekühlt haltbar

Zusätzliche Informationen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*), Zwiebel*, OBERS*, Paprika*, BUTTER*, WEIN*, Zitrone*, Gewürze*; Schulterfleisch vom Jungweiderind

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Lasagne klassisch
Lasagne klassisch

gekühlt mind 40 Tage haltbar

13,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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gekühlt mind 40 Tage haltbar

Zusätzliche Informationen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Rinder Faschiertes*, Tomaten*, SELLERIESTANGEN*, Karotten*, WEIN*, Zwiebel*, Olivenöl*, Salz*, Pfeffer*, Gewürze*, MILCH*, , PARMESAN* (KUHMILCH*,Meersalz,Kälberlab), BUTTER*, DINKELVOLLKORNMEHL*, HARTWEIZENGRIESS*, EIER*

GAIA
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Linsen mit Speck und Serviettenschnitte
Linsen mit Speck und Serviettenschnitte

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

9,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

Zusätzliche Informationen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Gewürze*), Linsen* 30%, Zwiebeln*, Speck* 10%, BUTTER*, MEHL*, SAUERRAHM*, Salz*, Pfeffer*, Kräuter*, Knödel*; SEMMELWÜRFEL, MILCH*, BUTTER*, EIER*, Salz*, Petersilie*

GAIA
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Linsen mit Speck und Serviettenschnitte HALBE Portion
Linsen mit Speck und Serviettenschnitte HALBE Portion

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

5,00 

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

Zusätzliche Informationen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Gewürze*), Linsen* 30%, Zwiebeln*, Speck* 10%, BUTTER*, MEHL*, SAUERRAHM*, Salz*, Pfeffer*, Kräuter*, Knödel*; SEMMELWÜRFEL, MILCH*, BUTTER*, EIER*, Salz*, Petersilie*

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Linsendahl vegan
8,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Allergene
B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Gewürze*), Rote Linsen* 40%, Zwiebeln*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Olivenöl*

GAIA
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Mostpudding
Mostpudding

gekühlt mind 40 TAge haltbar

4,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

gekühlt mind 40 TAge haltbar

Zusätzliche Informationen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

EIER*, Brösel*(WEIZENMEHL * (95%), Hefe, Natursalz, Wasser, Zucker*), DINKELMEHL*, Backpulver*, Most*, Zimt*, Nelken*

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Peperonata iss mich
8,60 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 280 g

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Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Tomaten*, Paprika*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Essig*, Sellerie*, Knoblauch*, Meersalz, Zucker*, Pfeffer*, Chili*
mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Iss mich
Produkteweitere Produkte von Iss mich
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Info„Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung.
Prebranac – Bohneneintopf vom Balkan
6,90 

inkl. 10 % MwSt.

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Bohnen (56,3%)*, Zwiebel (18,7%)*, Tomaten (9,4%)*, Sonnenblumenöl (9,3%)*, Paprikapulver (2,8%)*, Karotten (2,2%)*, Salz, Gewürze*.
* aus biologischem Anbau

Biobalkan
Produkteweitere Produkte von Biobalkan
Websitezur Website von Biobalkan
AnschriftLindengasse 56 A-1070 Wien
InfoAm Balkan ist Bio-Landwirtschaft kein großes Thema: Die vielen kleinen Höfe fürchten den mit Bio verbundenen Aufwand und den verminderten Ertrag. Den Konsumenten vor Ort fehlt es weniger an Bewusstsein als an Kaufkraft. Das Potenzial aber ist enorm, gerade in den abgeschiedenen Regionen im Herzen der Halbinsel: Die Böden sind reich, die Wälder unberührt und die Sorten vielfältig. Oft lebt und arbeitet die ganze Familie am Hof, um das Überleben zu sichern. Bio-Anbau verspricht diesen Menschen besseres Einkommen und gesünderes Leben in ihren Dörfern. BioBalkan begleitet mutige Landwirte bei der schwierigen Umstellung auf Bio und garantiert ihnen faire Preise.
Rahmgulasch vom Jungweiderind
Rahmgulasch vom Jungweiderind

gekühlt mind 40 Tage haltbar

10,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

gekühlt mind 40 Tage haltbar

Zusätzliche Informationen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Schulter vom Jungweiderind* 40%, Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*), Zwiebel*, OBERS*, Paprika*, BUTTER*, WEIN*, Zitrone*, Gewürze* Ohne Beilage

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Ratatouille vegan
Ratatouille vegan

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

9,90 
zzgl. 2,00  Pfand

inkl. 10 % MwSt.

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Beschreibung

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

Zusätzliche Informationen

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Zucchini*, Zwiebel*, Melanzani*, Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Olivenöl*, Gewürze*, WEISSBROTBRÖSEL*

GAIA
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Rindsbackerl geschmort mit Ras el hanout
10,90 
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B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Rindsbackerl*, Rindssuppe* (Wasser, Marknochen*, Rindleisch*, Zwiebel*, Karotten*, Pastinaken*, Gewürze*), Zwiebel*, WEISSWEIN*, Wermut, Karotten*, Lauch*, SELLERIE*, Knoblauch*, Tomatenmark*, Ras el hanout* (marrokanische Gewürzmischung), Zimt*, Erdäpfelstärke*

GAIA
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Röstpaprikasuppe mit Tahini
Röstpaprikasuppe mit Tahini

gekühlt mindestens 40 TAge haltbar

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*), Roter Paprika* 50%, OBERS*, TAHINI* 5%, Zwiebel*, Knoblauch*, Zitrone*, Gewürze*

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Rote Rüben Bohnen Chili vegan
9,90 
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B
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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Rote Rüben*, Weisse Bohnen*, Rübensaft*, Tomaten*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Zitronenöl, Gewürze*

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Rote Rüben Kokos Curry mit Emmer
Rote Rüben Kokos Curry mit Emmer

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Roten Rüben*, Kokosmilch*, Wasser, Emmer*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Curry*, Gewürze*, Salz

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Rote Rüben Kokos Curry vegan
9,50 
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A
,
F
,
L
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Rote Rübe*, Hafermilch (Gluten)*, Kartoffeln*, Trinkwasser, Karotte*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Kokosnuss*, Zitrone*, Sojasoße*, Ingwerknolle*, Gemüse Bouillon (Sellerie)*, Kreuzkümmel*, Koriander*. mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Iss mich
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Info„Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung.
Rotes Linsen Curry HALBE Portion
Rotes Linsen Curry HALBE Portion

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond(Lauch*, STANGENSELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, Tomaten*, Knoblauch*,Gewürze*), Erdäpfel*20%, Tomaten*, Kokosmilch*, Rote Linsen*10%, Zwiebel*, Knoblauch*, geklärte Butter (Ghee)*, Gewürze*

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Sauerkrautauflauf mit Zitronenrahm
Sauerkrautauflauf mit Zitronenrahm

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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B
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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Sauerkraut 50%* , Erdäpfel*, Petersilienwurzel*, Zwiebel*, OBERS*, MEHL*, EIWEISS*, SEMMELBRÖSEL*, Kümmel*, Salz*, BUTTER*; SAUERRAHM 5%*, Zitrone 2%*

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Senfpolenta mit Linsensugo
Senfpolenta mit Linsensugo

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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B
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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Linsen*25%, SELLERIE*, Karotten*, Tomaten*, Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, MILCH*, Gemüsefond(Lauch*, SELLERIE*, Karotten*, Pastinaken*, Tomaten*, Gewürze*), Maisgrieß*30%, Senfsaat*10%, BUTTER*, PARMESAN*, Apfelessig*, Apfelsaft*, Gewürze*, Zucker*

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Spargel-Kurkumasuppe
8,90 
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B
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebel*, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*, Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Spargel weiss*, OBERS*, Rapsöl*, Orangenöl, Salz

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Süßkartoffelcurry vegan
Süßkartoffelcurry vegan

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Süsskartoffel* 35%, Tomaten*, Zwiebel*, Karotten*, Fenchelknolle*, Kokosmilch*, Gewürze*, Chili*

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Süsskartoffelsuppe
Süsskartoffelsuppe

gekühlt mind. 40 Tage haltbar

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gekühlt mind. 40 Tage haltbar

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Wasser, Süsskartoffel* 30%, Kokosmilch*, Karotten*, Paprika*, Ingwer*, Zitronengras*, Gewürze*

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Sugo Bolognese
7,90 
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Rinder Faschiertes*, Tomaten*, SELLERIESTANGEN*, Karotten*, WEIN*, Zwiebel*, Olivenöl*, Salz*, Pfeffer*, Gewürze*,

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Tomaten Ingwer Suppe
Tomaten Ingwer Suppe

gekühlt mind. 40 Tage haltbar

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gekühlt mind. 40 Tage haltbar

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Tomaten*, Gemüsefond (Wasser, STANGENSELLERIE*, Karotten*,KNOLLENSELLERIE*, Lauch*, Tomaten*, Kokosmilch*, Knoblauch*, Pimentkörner*, Thymian*, Pfeffer*) Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronengras*, Limettenöl, Chili

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Tomaten Kichererbsencurry vegan
9,90 
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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Kichererbsen* 15%, Tomaten* 30%, Erdäpfel* 30%, Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*), Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Kokoksmilch*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, Ingwer ohne Beilage;

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Tomaten Kichererbsencurry vegan mit Basmatireis
9,90 
zzgl. 2,00  Pfand

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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Kichererbsen* 15%, Tomaten* 30%, Erdäpfel* 30%, Gemüsefond (Wasser, Lauch*, Karotten*, STANGENSELLERIE*, Knoblauch*, Tomaten*), Gewürze*, Salz*, Pfeffer*), Kokoksmilch*, Rote Zwiebel*, Knoblauch*, Gewürze*, Ingwermit Reis

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Topfenknödel in Spinatsauce mit Schmortomaten
Topfenknödel in Spinatsauce mit Schmortomaten

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

TOPFEN* 50%, DINKELVOLLKORNMEHL*, BUTTER*, EIER*, Salz*, Spinat* 25%, MILCH*, OBERS*, Zwiebel*, Olivenöl*, , Tomaten*5%, Knoblauch*

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Toskanische Minestrone  (Eintopf) vegan
Toskanische Minestrone (Eintopf) vegan

gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

9,20 
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gekühlt mindestens 40 Tage haltbar

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Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Gemüsefond (Wasser, Zwiebeln*, Lauch*, SELLERIE*, Pastinaken*, Karotten*, WEIN*, Kräuter*, Salz*, Pfeffer*, Lorbeer*), Weisse Bohnen*, Langkornreis*, Lauch*, Zucchini*, Karotten*, Tomaten*, Kräuter*

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Wagyu Bolognese
9,50 
zzgl. 2,00  Pfand

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B
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kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Wagyu Faschiertes*, Tomaten*, SELLERIESTANGEN*, Karotten*, WEIN*, Zwiebel*, Olivenöl*, Salz*, Pfeffer*, Gewürze*

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Schwammerl Gulasch (Austernpilze)
7,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 320 g

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Wasser, Austernoilze*32%, Zwiebel*, Reismehl*, Senf*
Sonnenblumenöl*, Tomatenmark*, Paprikapulver*, Maisstärke*
Meersalz, Knoblauch*, Gewürze*, Apfelessig*, Majoran*
100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 244kJ/59kcal
3,6g Fett, davon 0,4g gesättigte Fettsäuren, 4,3g Kohlehydrate,
davon 0,9g Zucker, 1,5g Eiweiß, 0,8g Salz

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M
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Hut und Stiel
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Websitezur Website von Hut und Stiel
AnschriftNaufahrtweg 14a 1220 Wien
InfoHut und Stiel ist eine Stadtlandwirtschaft in Wien. Und ja, sie beziehen alles zur Produktion nötige von so nahe, wie möglich. Selbstverständlich in Bio-Qualität. Also genau unser Motto!
Waldviertler Hausgsöchts essfertig Schober 1,5kg
Preis nach Abwaage

29,90  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 1,5 kg

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kontrolliert biologischer Anbau

Schober
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Websitezur Website von Schober
AnschriftA-3571 Gars-Thunau am Kamp 10
InfoDie Wurstmanufaktur Schober verarbeitet das Fleisch von umliegenden, waldviertler Bauernhöfen. Es werden seltene, lokal angepasste Rassen (etwa Turopolje Schwein oder Waldviertler Blondvieh) verarbeitet und es wird möglichst auf die Zugabe von Nitritpökelsalz verzichtet. Das Ergebnis sind fein-würzige Qualitäts-Produkte!
Kümmelbraten essfertig Schober
Preis nach Abwaage

37,00  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 900 g

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kontrolliert biologischer Anbau

Schober
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AnschriftA-3571 Gars-Thunau am Kamp 10
InfoDie Wurstmanufaktur Schober verarbeitet das Fleisch von umliegenden, waldviertler Bauernhöfen. Es werden seltene, lokal angepasste Rassen (etwa Turopolje Schwein oder Waldviertler Blondvieh) verarbeitet und es wird möglichst auf die Zugabe von Nitritpökelsalz verzichtet. Das Ergebnis sind fein-würzige Qualitäts-Produkte!
Cheesecake mit Sauerkirschen
Cheesecake mit Sauerkirschen

mind 40 Tage gekühlt haltbar

5,90 
zzgl. 2,00  Pfand

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Produkt enthält: 200 g

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mind 40 Tage gekühlt haltbar

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Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL*, HAFERFLOCKEN*, FRISCHKÄSE*, SAUERRAHM*, Sauerkirschen*30%, Vanillesalz*, EIER*, Muscovado Zucker*, Honig*, Maisstärke*

Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

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Quiche mit saisonaler Füllung ( OHNE Weizen)
5,10 

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Produkt enthält: 1 stueck

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A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Speiselokal
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AnschriftWienerstraße 98 3040 Neulengbach
InfoDas sind wir :-)
Gulasch vegan von Stefan Teix 3 Portionen
18,40 
zzgl. 2,00  Pfand

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Produkt enthält: 3 portion

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Zutaten

Sojageschnezeltes, Karotten, Champignon, Zwiebel, Paprika, Zucchini, Rotkraut, Paradeissauce, sowie herrliche Gewürze, wie Zimt, Nelke gemahlen, Chilli ….

Allergene
A
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F
Anbau

nicht bio zertifiziert

Teix
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Websitezur Website von Teix
AnschriftAm Platz 1, 3041 Habersdorf
InfoDer Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen!
Gulasch vegan von Stefan Teix Tiefgekühlt
Gulasch vegan von Stefan Teix Tiefgekühlt

Jetzt zum Kennenlern-Preis!

13,40 
zzgl. 2,00  Pfand

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Produkt enthält: 720 ml

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Sojageschnezeltes, Karotten, Champignon, Zwiebel, Paprika, Zucchini, Rotkraut, Paradeissauce, sowie herrliche Gewürze, wie Zimt, Nelke gemahlen, Chilli ….

Allergene
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F
Anbau

nicht bio zertifiziert

Teix
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AnschriftAm Platz 1, 3041 Habersdorf
InfoDer Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen!
Kasnudel
Kasnudel

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12,50 

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Produkt enthält: 4 stueck

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,
C
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G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Höfer
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Websitezur Website von Höfer
AnschriftGöschl 5, 9554 St. Urban
Info2006 ist Julia mit Christoph und den 2 Kindern aus Bayern in die Berge Kärntens gezogen um hier nahe an der Natur das zu leben, was sie immer gesucht hat: Der Zugang zu vielen Wildkräutern, das Betreiben eines wildschönen Gartens. Nun gibt es von Familie Höfer wunderbar cremige Joghurts und Auftriche. Wirklich nicht zu übertreffen an Cremigkeit ... und die Aufstriche schmecken wie selbst gemacht!
Kaspressknödel handgemacht
Kaspressknödel handgemacht

Jetzt zum Kennenlern-Preis!

14,90 

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KNÖDELBROT* (KAMUTMEHL*, WEIZENMEHL*, Backmalz*, Hefe*, Salz und Wasser), MILCH*, KUHMILCHKÄSE*, BUTTER*, Zwiebeln*, EIER*, Petersilie*, Salz, Pfeffer*, Majoran*, Kümmel* *aus biologischer Landwirtschaft

Allergene
A
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C
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G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Höfer
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AnschriftGöschl 5, 9554 St. Urban
Info2006 ist Julia mit Christoph und den 2 Kindern aus Bayern in die Berge Kärntens gezogen um hier nahe an der Natur das zu leben, was sie immer gesucht hat: Der Zugang zu vielen Wildkräutern, das Betreiben eines wildschönen Gartens. Nun gibt es von Familie Höfer wunderbar cremige Joghurts und Auftriche. Wirklich nicht zu übertreffen an Cremigkeit ... und die Aufstriche schmecken wie selbst gemacht!
Semmel-Gemüserolle
12,20 

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Produkt enthält: 1 kg

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C
,
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Morgentau
Produkteweitere Produkte von Morgentau
Websitezur Website von Morgentau
AnschriftWinkling 2 4492 Hofkirchen
InfoChristian Standler war einer der Bio-Pioniere. Er begann 1993 mit den BIO-Gemüse-Anbau und belieferte bald die großen Supermaktketten. Ihm war es wichtig BIO möglichst vielen verfügbar zu machen. Gleichzeitig sieht er BIO nicht als Marke oder als 'Mascherl', um den Verkauf anzukurbeln. Viel mehr geht es um Überzeugung, Idealismus und Verantwortung, und darum, Wertvolles aus BIO Gemüse zu machen und darüber zu informieren und zu reden. So hat Morgentau sehr wohlschmeckende Fertiggerichte entwickelt. Manchmal muss es einfach schnell gehen mit dem Essen und dennoch soll's vollwertig ud gut sein :-)
Spinatknödel handgemacht
12,30 

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Zutaten

KNÖDELBROT*, (KAMUTMEHL*, WEIZENMEHL*, Backmalz*, Hefe*, Salz und Wasser)
Spinat*, MILCH*, SCHAFKÄSE*, EIER*, BUTTER*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Salz,
Pfeffer* und Muskatnuss* *aus biologischer Landwirtschaft

Allergene
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G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

EdlKnedl
Websitezur Website von EdlKnedl
AnschriftTurracher Strasse 3, 9562 Himmelberg
InfoAlexandra Wutte und Jaqueline Felsberger stehen hinter EdlKnedl. Zwei Freundinnen, denen Nachhaltigkeit, Bioqualität und Regionalität am Herzen liegen. Die meisten Rohstoffe stammen von umliegenden Bio-Betrieben, die Schoko von Familie Zotter. Mit viel Freude entwickeln sie eigene Rezepte, die ohne Geschmacksverstärker oder andere Zusatzstoffe auskommen. Und jeder Knödel ist ein Unikat, weil handgemacht!
Tortillas dunkel
Tortillas dunkel

Monika macht ihre Tortillas per Hand – in ihrem Lokal, namens Maiz, in Wien. Die Maiskörner werden nixtamalisiert und dann in aufgeweichtem Zustand mit einer speziellen Mühle zu Teig verarbeitet. Der Mais ist Bio und aus Österreich und kommt in zwei Farben – gelb und dunkel und manchmal auch weiß!
In Österreich war und ist Monika wohl die Erste, die Tortillas frisch und nach traditionellem, mexikanischen Verfahren herstellt und in ihrem kleinen Lokal in der Schönbrunnerstraße und bald auch im 8. Bezirk verkauft (mittlerweile gibt es noch einen Zweiten Mitstreiter, der jedoch mexikanischen Mais importiert).
Fazit: In dieser Qualität (also Bio, österreichisch, frisch und in eigener Produktion gefertigt) findest du Tortillas nur im/vom Maiz (und ab sofort uim Speiselokal)!

Nach dem Öffnen sollten die vakuumierten Tortillas übrigens eher bald verbraucht werden, auch wenn sie – einmal geöffnet – in einem verschlossenen Gefäß (Sackerl oder Dose) – noch ein paar Tage im möglichst kalten Kühlschrank frisch bleiben. Vakuumiert halten sie bis zu 10 Tage im Kühlschrank. Wenn man auf Vorrat kaufen will kann man sie ganz einfach im Gefrierfach aufbewahren (Vor dem Genießen ganz auftauen lassen, sodaß sie sich wieder leicht voneinander ablösen).

Du musst Monikas Tortillas nur auf einer Platte oder in einer (gusseisernen) Pfanne ohne Fett beidseitig kurz aufwärmen und danach füllen. Wenn sie dir trocken erscheinen, so halte sie kurz unters fließende Wasser oder bespritze sie mit Wasser und wärme sie erst danach. Füllen kannst du die Tortillas mit Gemüse oder Fleisch und für die schnelle Variante kannst du einfach geriebenen Käse auf die Tortilla legen und sie zusammenklappen bzw. zwei Tortillas aufeinanderlegen und sie dann wärmen – bis der Käse geschmolzen ist.

Hier eine kleine Erklärung zu Tortillas und Co:
Tortillas: Das sind die puren Fladen, die man dann selbst erwärmen und füllen muss.
Tacos: Das sind frische, gefüllte Tortillas mit Fleisch oder Gemüse.
Empanadas: Das sind gefüllte, geschlossene und unter Dampf gegarte Tortillas.
Chips: Das sind frittierte Tortillas.

4,90 

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Produkt enthält: 6 stueck

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vegan

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Allergene
keine
Anbau

nicht bio zertifiziert

Zutaten

nixtamalisierter Mais, Wasser

Maiz
Produkteweitere Produkte von Maiz
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AnschriftSchönbrunnerstrasse 32, 1050 Wien
InfoMonika macht ihre Tortillas per Hand - in ihrem Lokal, namens Maiz, in Wien. Die Maiskörner werden nixtamalisiert und dann in aufgeweichtem Zustand mit einer speziellen Mühle zu Teig verarbeitet. Der Mais ist Bio und aus Österreich und kommt in zwei Farben - gelb und dunkel und manchmal auch weiß! In Österreich war und ist Monika wohl die Erste, die Tortillas frisch und nach traditionellem, mexikanischen Verfahren herstellt und in ihrem kleinen Lokal in der Schönbrunnerstraße und bald auch im 8. Bezirk verkauft (mittlerweile gibt es noch einen Zweiten Mitstreiter, der jedoch mexikanischen Mais importiert). Fazit: In dieser Qualität (also Bio, österreichisch, frisch und in eigener Produktion gefertigt) findest du Tortillas nur im/vom Maiz (und ab sofort uim Speiselokal)! Hier eine kleine Erklärung zu Tortillas und Co: Tortillas: Das sind die puren Fladen, die man dann selbst erwärmen und füllen muss. Tacos: Das sind frische, gefüllte Tortillas mit Fleisch oder Gemüse. Empanadas: Das sind gefüllte, geschlossene und unter Dampf gegarte Tortillas. Chips: Das sind frittierte Tortillas. Bei uns im Speiselokal gibt's (momentan) nur die Tortillas - in Monikas Lokal in WIen bekommst du alles :)
Tortillas dunkel 12 Stück
Tortillas dunkel 12 Stück

Monika macht ihre Tortillas per Hand – in ihrem Lokal, namens Maiz, in Wien. Die Maiskörner werden nixtamalisiert und dann in aufgeweichtem Zustand mit einer speziellen Mühle zu Teig verarbeitet. Der Mais ist Bio und aus Österreich und kommt in zwei Farben – gelb und dunkel und manchmal auch weiß!
In Österreich war und ist Monika wohl die Erste, die Tortillas frisch und nach traditionellem, mexikanischen Verfahren herstellt und in ihrem kleinen Lokal in der Schönbrunnerstraße und bald auch im 8. Bezirk verkauft (mittlerweile gibt es noch einen Zweiten Mitstreiter, der jedoch mexikanischen Mais importiert).
Fazit: In dieser Qualität (also Bio, österreichisch, frisch und in eigener Produktion gefertigt) findest du Tortillas nur im/vom Maiz (und ab sofort uim Speiselokal)!

Nach dem Öffnen sollten die vakuumierten Tortillas übrigens eher bald verbraucht werden, auch wenn sie – einmal geöffnet – in einem verschlossenen Gefäß (Sackerl oder Dose) – noch ein paar Tage im möglichst kalten Kühlschrank frisch bleiben. Vakuumiert halten sie bis zu 10 Tage im Kühlschrank. Wenn man auf Vorrat kaufen will kann man sie ganz einfach im Gefrierfach aufbewahren (Vor dem Genießen ganz auftauen lassen, sodaß sie sich wieder leicht voneinander ablösen).

Du musst Monikas Tortillas nur auf einer Platte oder in einer (gusseisernen) Pfanne ohne Fett beidseitig kurz aufwärmen und danach füllen. Wenn sie dir trocken erscheinen, so halte sie kurz unters fließende Wasser oder bespritze sie mit Wasser und wärme sie erst danach. Füllen kannst du die Tortillas mit Gemüse oder Fleisch und für die schnelle Variante kannst du einfach geriebenen Käse auf die Tortilla legen und sie zusammenklappen bzw. zwei Tortillas aufeinanderlegen und sie dann wärmen – bis der Käse geschmolzen ist.

Hier eine kleine Erklärung zu Tortillas und Co:
Tortillas: Das sind die puren Fladen, die man dann selbst erwärmen und füllen muss.
Tacos: Das sind frische, gefüllte Tortillas mit Fleisch oder Gemüse.
Empanadas: Das sind gefüllte, geschlossene und unter Dampf gegarte Tortillas.
Chips: Das sind frittierte Tortillas.

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vegan

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Anbau

nicht bio zertifiziert

Zutaten

nixtamalisierter Mais, Wasser

Maiz
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AnschriftSchönbrunnerstrasse 32, 1050 Wien
InfoMonika macht ihre Tortillas per Hand - in ihrem Lokal, namens Maiz, in Wien. Die Maiskörner werden nixtamalisiert und dann in aufgeweichtem Zustand mit einer speziellen Mühle zu Teig verarbeitet. Der Mais ist Bio und aus Österreich und kommt in zwei Farben - gelb und dunkel und manchmal auch weiß! In Österreich war und ist Monika wohl die Erste, die Tortillas frisch und nach traditionellem, mexikanischen Verfahren herstellt und in ihrem kleinen Lokal in der Schönbrunnerstraße und bald auch im 8. Bezirk verkauft (mittlerweile gibt es noch einen Zweiten Mitstreiter, der jedoch mexikanischen Mais importiert). Fazit: In dieser Qualität (also Bio, österreichisch, frisch und in eigener Produktion gefertigt) findest du Tortillas nur im/vom Maiz (und ab sofort uim Speiselokal)! Hier eine kleine Erklärung zu Tortillas und Co: Tortillas: Das sind die puren Fladen, die man dann selbst erwärmen und füllen muss. Tacos: Das sind frische, gefüllte Tortillas mit Fleisch oder Gemüse. Empanadas: Das sind gefüllte, geschlossene und unter Dampf gegarte Tortillas. Chips: Das sind frittierte Tortillas. Bei uns im Speiselokal gibt's (momentan) nur die Tortillas - in Monikas Lokal in WIen bekommst du alles :)
Tortillas hell
Tortillas hell

Monika macht ihre Tortillas per Hand – in ihrem Lokal, namens Maiz, in Wien. Die Maiskörner werden nixtamalisiert und dann in aufgeweichtem Zustand mit einer speziellen Mühle zu Teig verarbeitet. Der Mais ist Bio und aus Österreich und kommt in zwei Farben – gelb und dunkel und manchmal auch weiß!
In Österreich war und ist Monika wohl die Erste, die Tortillas frisch und nach traditionellem, mexikanischen Verfahren herstellt und in ihrem kleinen Lokal in der Schönbrunnerstraße und bald auch im 8. Bezirk verkauft (mittlerweile gibt es noch einen Zweiten Mitstreiter, der jedoch mexikanischen Mais importiert).
Fazit: In dieser Qualität (also Bio, österreichisch, frisch und in eigener Produktion gefertigt) findest du Tortillas nur im/vom Maiz (und ab sofort uim Speiselokal)!

Nach dem Öffnen sollten die vakuumierten Tortillas übrigens eher bald verbraucht werden, auch wenn sie – einmal geöffnet – in einem verschlossenen Gefäß (Sackerl oder Dose) – noch ein paar Tage im möglichst kalten Kühlschrank frisch bleiben. Vakuumiert halten sie bis zu 10 Tage im Kühlschrank. Wenn man auf Vorrat kaufen will kann man sie ganz einfach im Gefrierfach aufbewahren (Vor dem Genießen ganz auftauen lassen, sodaß sie sich wieder leicht voneinander ablösen).

Du musst Monikas Tortillas nur auf einer Platte oder in einer (gusseisernen) Pfanne ohne Fett beidseitig kurz aufwärmen und danach füllen. Wenn sie dir trocken erscheinen, so halte sie kurz unters fließende Wasser oder bespritze sie mit Wasser und wärme sie erst danach. Füllen kannst du die Tortillas mit Gemüse oder Fleisch und für die schnelle Variante kannst du einfach geriebenen Käse auf die Tortilla legen und sie zusammenklappen bzw. zwei Tortillas aufeinanderlegen und sie dann wärmen – bis der Käse geschmolzen ist.

Hier eine kleine Erklärung zu Tortillas und Co:
Tortillas: Das sind die puren Fladen, die man dann selbst erwärmen und füllen muss.
Tacos: Das sind frische, gefüllte Tortillas mit Fleisch oder Gemüse.
Empanadas: Das sind gefüllte, geschlossene und unter Dampf gegarte Tortillas.
Chips: Das sind frittierte Tortillas.

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Produkt enthält: 6 stueck

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vegan

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Allergene
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Anbau

nicht bio zertifiziert

Zutaten

nixtamalisierter Mais, Wasser

Maiz
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AnschriftSchönbrunnerstrasse 32, 1050 Wien
InfoMonika macht ihre Tortillas per Hand - in ihrem Lokal, namens Maiz, in Wien. Die Maiskörner werden nixtamalisiert und dann in aufgeweichtem Zustand mit einer speziellen Mühle zu Teig verarbeitet. Der Mais ist Bio und aus Österreich und kommt in zwei Farben - gelb und dunkel und manchmal auch weiß! In Österreich war und ist Monika wohl die Erste, die Tortillas frisch und nach traditionellem, mexikanischen Verfahren herstellt und in ihrem kleinen Lokal in der Schönbrunnerstraße und bald auch im 8. Bezirk verkauft (mittlerweile gibt es noch einen Zweiten Mitstreiter, der jedoch mexikanischen Mais importiert). Fazit: In dieser Qualität (also Bio, österreichisch, frisch und in eigener Produktion gefertigt) findest du Tortillas nur im/vom Maiz (und ab sofort uim Speiselokal)! Hier eine kleine Erklärung zu Tortillas und Co: Tortillas: Das sind die puren Fladen, die man dann selbst erwärmen und füllen muss. Tacos: Das sind frische, gefüllte Tortillas mit Fleisch oder Gemüse. Empanadas: Das sind gefüllte, geschlossene und unter Dampf gegarte Tortillas. Chips: Das sind frittierte Tortillas. Bei uns im Speiselokal gibt's (momentan) nur die Tortillas - in Monikas Lokal in WIen bekommst du alles :)
Tortillas hell 12 Stück
Tortillas hell 12 Stück

Monika macht ihre Tortillas per Hand – in ihrem Lokal, namens Maiz, in Wien. Die Maiskörner werden nixtamalisiert und dann in aufgeweichtem Zustand mit einer speziellen Mühle zu Teig verarbeitet. Der Mais ist Bio und aus Österreich und kommt in zwei Farben – gelb und dunkel und manchmal auch weiß!
In Österreich war und ist Monika wohl die Erste, die Tortillas frisch und nach traditionellem, mexikanischen Verfahren herstellt und in ihrem kleinen Lokal in der Schönbrunnerstraße und bald auch im 8. Bezirk verkauft (mittlerweile gibt es noch einen Zweiten Mitstreiter, der jedoch mexikanischen Mais importiert).
Fazit: In dieser Qualität (also Bio, österreichisch, frisch und in eigener Produktion gefertigt) findest du Tortillas nur im/vom Maiz (und ab sofort uim Speiselokal)!

Nach dem Öffnen sollten die vakuumierten Tortillas übrigens eher bald verbraucht werden, auch wenn sie – einmal geöffnet – in einem verschlossenen Gefäß (Sackerl oder Dose) – noch ein paar Tage im möglichst kalten Kühlschrank frisch bleiben. Vakuumiert halten sie bis zu 10 Tage im Kühlschrank. Wenn man auf Vorrat kaufen will kann man sie ganz einfach im Gefrierfach aufbewahren (Vor dem Genießen ganz auftauen lassen, sodaß sie sich wieder leicht voneinander ablösen).

Du musst Monikas Tortillas nur auf einer Platte oder in einer (gusseisernen) Pfanne ohne Fett beidseitig kurz aufwärmen und danach füllen. Wenn sie dir trocken erscheinen, so halte sie kurz unters fließende Wasser oder bespritze sie mit Wasser und wärme sie erst danach. Füllen kannst du die Tortillas mit Gemüse oder Fleisch und für die schnelle Variante kannst du einfach geriebenen Käse auf die Tortilla legen und sie zusammenklappen bzw. zwei Tortillas aufeinanderlegen und sie dann wärmen – bis der Käse geschmolzen ist.

Hier eine kleine Erklärung zu Tortillas und Co:
Tortillas: Das sind die puren Fladen, die man dann selbst erwärmen und füllen muss.
Tacos: Das sind frische, gefüllte Tortillas mit Fleisch oder Gemüse.
Empanadas: Das sind gefüllte, geschlossene und unter Dampf gegarte Tortillas.
Chips: Das sind frittierte Tortillas.

9,80 

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Beschreibung

vegan

Zusätzliche Informationen

Allergene
keine
Anbau

nicht bio zertifiziert

Zutaten

nixtamalisierter Mais, Wasser

Maiz
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AnschriftSchönbrunnerstrasse 32, 1050 Wien
InfoMonika macht ihre Tortillas per Hand - in ihrem Lokal, namens Maiz, in Wien. Die Maiskörner werden nixtamalisiert und dann in aufgeweichtem Zustand mit einer speziellen Mühle zu Teig verarbeitet. Der Mais ist Bio und aus Österreich und kommt in zwei Farben - gelb und dunkel und manchmal auch weiß! In Österreich war und ist Monika wohl die Erste, die Tortillas frisch und nach traditionellem, mexikanischen Verfahren herstellt und in ihrem kleinen Lokal in der Schönbrunnerstraße und bald auch im 8. Bezirk verkauft (mittlerweile gibt es noch einen Zweiten Mitstreiter, der jedoch mexikanischen Mais importiert). Fazit: In dieser Qualität (also Bio, österreichisch, frisch und in eigener Produktion gefertigt) findest du Tortillas nur im/vom Maiz (und ab sofort uim Speiselokal)! Hier eine kleine Erklärung zu Tortillas und Co: Tortillas: Das sind die puren Fladen, die man dann selbst erwärmen und füllen muss. Tacos: Das sind frische, gefüllte Tortillas mit Fleisch oder Gemüse. Empanadas: Das sind gefüllte, geschlossene und unter Dampf gegarte Tortillas. Chips: Das sind frittierte Tortillas. Bei uns im Speiselokal gibt's (momentan) nur die Tortillas - in Monikas Lokal in WIen bekommst du alles :)
Käferbohnen gegart
4,30 

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kichererbesen gekocht

Allergene
keine
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Morgentau
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AnschriftWinkling 2 4492 Hofkirchen
InfoChristian Standler war einer der Bio-Pioniere. Er begann 1993 mit den BIO-Gemüse-Anbau und belieferte bald die großen Supermaktketten. Ihm war es wichtig BIO möglichst vielen verfügbar zu machen. Gleichzeitig sieht er BIO nicht als Marke oder als 'Mascherl', um den Verkauf anzukurbeln. Viel mehr geht es um Überzeugung, Idealismus und Verantwortung, und darum, Wertvolles aus BIO Gemüse zu machen und darüber zu informieren und zu reden. So hat Morgentau sehr wohlschmeckende Fertiggerichte entwickelt. Manchmal muss es einfach schnell gehen mit dem Essen und dennoch soll's vollwertig ud gut sein :-)