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Mozzarella klein

3,90 

Der Mühviertler Mozzarella. Familie Aichhofer verwendet aus Überzeugung keine Konservierungsstoffe – die Konsistenz des Mozzarellas verändert sich daher je nach Reifegrad von schnittfest, bis weich schnittfähig.

Vorrätig

Produkt enthält: 120 g

Artikelnummer: 231000 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

Kuhmich, Lab, Salz

Aichbauer
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Websitezur Website von Aichbauer
AnschriftEgnersdorf 6 4134 Putzleinsdorf
InfoIm Herbst 2021 Tauchte Familie Aichbauer in die "pasta filata-Welt" ein. Seither lässt sie die Begeisterung für dieses Handwerk nicht mehr los ... und so wird im Mühlviertel frischer Mozarella gemacht - es gibt in als Laibchen, in Bällchen oder im Wachsmantel (Filata). Auf der Suche nach einer nachhatgen Verpackungslösung stieß Familie Aichbaucher auf die rPET-Becher (keine Weichmacher, BPA) des Biohof Zauner. Die Becher haben einen niedrigen CO2 Fußabdruck und es wird kein neuer Müll produziert, so die Aichbauers!