Donnerstags sind wir bereits emsig mit den Verkaufs-Vorbereitrungen beschäftigt und ein Teil der Waren wird im Laufe des Tages angeliefert. Und weil wir sowieso da sind, laden wir herzlich ein, uns donnerstags zwischen 9 und 13 Uhr zu besuchen und … Weiterlesen
Zutaten: 500g Mehl (super schmeckt eine halbe-halbe Mischung aus frisch gemahlenem Dinkel- und Einkornmehl), 1 Packung Trockenhefe, Salz, ca. 250 ml warmes Wasser, 3 EL Olivenöl für den Teig und noch weiteres zum befetten des Backblechs und zum dünsten der … Weiterlesen
Hier ist Raum für Ideen, zum Werken, Nähen und Reparieren, Kochen,Tauschen … Freitag Früh gibt’s Tee für all jene, die warten bis die Speiselokalis endlich die Türe öffnen … ;-)
Kommenden Mittwoch (3.Oktober) findet bei uns wieder von 17 bis 20 Uhr das Repair-Cafe statt. Hier wird Hilfe beim reparieren von Kaputtem geleistet. Wir sind da und versorgen euch mit Snacks unnd Getränken und man kann natürlich auch einkaufen (keine … Weiterlesen
Zutaten: 1kg mehlige Erdäpfeln gekocht,1-2 Eier, 100 g Maismehl, Salz, Pfeffer, 2 Zwiebeln, ca. 350g Brennesseln, ca. 200 ml Polpa Passata, ca. 200g Frischkäse (vom Schaf oder von der Kuh – da eignet sich besonders der Weichkäse ‚Weisses Gold‘ vom … Weiterlesen