Zutaten: 200 g schwarze Bohnen, getrocknet 40 g Sonnenblumenöl, etwas mehr zum Einfetten 130 g Walnüsse, gehackt 3 Eier 130 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 50 g Kakaopulver, ungesüßt 1 Msp. Zimt, gemahlen 1 Msp. Lebkuchengewürz 1 Prise Salz 1 … Weiterlesen
Komisch, wir haben gar nicht gewusst, dass auch der Froihof mutterkuhgebundene Kälberaufzucht (auch ‚kalbfreundlich‘ genannt) betreibt. Umso mehr freut uns, dass die Kälber die ersten 15 bis 20 Wochen, in die Herde eingebunden, bei der Mutterkuh ad libido trinken dürfen; … Weiterlesen
… vorerst das letzte Rezept unserer Zucchini-Rezept-Serie ;-) Zutaten: Öl, 1 Tasse Hirse, 1,5 Tassen Wasser, 3 große Paradeiser, 2-3 kleine Zucchini, Salz, Liebstöckel, Sellerie, Oregano oder Majoran (Geschmackssache), Petersilie, 2-3 Knoblauchzehen. Wenn möglich, frische Kräuter verwenden!Zubereitung: Öl in eine … Weiterlesen
Ab sofort sind wir auch dienstags von 16-18:30 Uhr für euch da! Wir freuen uns sehr, denn Felix und Sarah von ‚Kulturgemüse‚ bieten nun dienstags ihr frisch geerntetes, neulengbacher Bio-Gemüse bei uns in der Wienerstraße an! Und wer möchte, kann … Weiterlesen
Familie Feichtinger aus Hütteldorf bringt Weintrauben in Demeter-Qualität! Es sind keine ‚klassischen‘ Tafeltrauben, sondern eben WEIN-Trauben und gerade deshalb sehr speziell im Geschmack und – so finden wir – besonders gut …!