Erdäpfelbrot klein Brotocnik
Erdäpfelbrot klein Brotocnik

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln und Bio-Weizenmehl, 6 Std. Teigruhe

4,20 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 500 g

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Beschreibung

Mit frischen, gekochten Waldviertler Bio-Erdäpfeln,Bio-Weizenmehl und -grieß, 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Weizengrieß, Salz, Germ, Bio Erdäpfel, Grander-Wasser

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Briochetoast Brotocnik
7,30 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 830 g

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Zusätzliche Informationen

Zutaten

Bio Weizenmehl, Bio Milch, Bio Butter, Bio Topfen, Bio Rübenzucker, Bio Freiland-Eier, Bio Eidotter, Salz, Germ, Bio Zitronenzestenöl

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Brotocnik
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AnschriftBurgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen
InfoEs ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot.
Panem di Altamurgia vom Gragger
Panem di Altamurgia vom Gragger

schmeckt wie in Italien …. echt!

5,90 

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 500 g

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Zutaten

Weizenmehl, Olivenöl, Malz, Salz, Lecithin, Sauerteig

Allergene
A
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Gragger
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AnschriftTraunuferstraße 130 4052 Ansfelden
InfoDie Bäckerei Gragger bäckt, wie wir finden, feinstes Holzofenbrot und ganz wunderbare Mehlspeisen. Obwohl ein Familienbetrieb, ist sie in den letzten Jahren schon ganz schön 'gross' geworden mit 'Ablegern' in Wien und Berlin (in Kooperation mit Sarah Wiener), und noch weiter: im Rahmen von Social Business „BackMa’s International“ ist die Bäckerei seit 2015 in Schwellen- und Entwicklungsländern tätig. Seit 2009 bildet sie über das Caritas-Kooperationsprojekt „BackMa’s“ lernschwache Jugendliche für den Arbeitsmarkt aus.