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Mairüben Gutes vom Gutshof
Mairüben eignen sich wunderbar für Eintöpfe (etwa in Kombination mit Lauch, Erdäpfel und Karotte) oder für ein MAirübenmus, bei dem die Rüben mit Karotten, Sellerie und Erdäpfeln gekocht, mit ordentlich Muskat gewürzt und anschließend gestampft werden. Vermischt man die MAirüben … Weiterlesen
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