Schaf Samos nach Feta Art
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35,80  / kg

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: ca. 180 g

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Zutaten

Schnittkäse mit min. 45% FiTr., pasteurisiert, tierisches Lab, laktosefrei ab einem Alter von 5 Wo.

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Berger
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AnschriftWeingraben 7, 3622 Mühldorf
InfoDie Biokäserei Roland Berger ist eine Wachauer Käsemanufaktur in der seit 1997 ausschließlich Schaf, Ziegen und Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet wird. Erzeugt werden Käsespezialitäten wie Gouda, Camembert, Rotkulturen, uvm.. Die Produktionsstätte der Biokäserei befindet sich in einem großen Vierkanthof in Pömling 2 und liegt am Fuße des Jauerlingmassivs.
Schafkäse in Salzlake
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37,60  / kg

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Zutaten

100% Schafmilch pasteurisiert, tierisches Lab, Salz,

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G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Ortner
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AnschriftMarreith 15, 4293 Gutau
InfoFamilie Ortner führt ihren Betrieb seit 1989 nach biologisch ökologischen Werten. Noch mit 3 Schafen startend, umfasst ihre Herde mittlerweile ca. 175 Muttertiere, und ca. 50 Lämmer für die Nachzucht. Der Käse wird direkt am Hof verarbeitet.
Schafgouda Berger
Preis nach Abwaage

34,40  / kg

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Zutaten

Schnittkäse mit nat. Fettg., wärmebehandelt, Salz, tierisches Lab

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G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Berger
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AnschriftWeingraben 7, 3622 Mühldorf
InfoDie Biokäserei Roland Berger ist eine Wachauer Käsemanufaktur in der seit 1997 ausschließlich Schaf, Ziegen und Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet wird. Erzeugt werden Käsespezialitäten wie Gouda, Camembert, Rotkulturen, uvm.. Die Produktionsstätte der Biokäserei befindet sich in einem großen Vierkanthof in Pömling 2 und liegt am Fuße des Jauerlingmassivs.
Schafräucherkäse
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34,00  / kg

inkl. 10 % MwSt.

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Schnittkäse geräuchert, min. 45% FiTr., pasteurisiert, tierisches Lab, laktosefrei ab einem Alter von 5 Wo.

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Berger
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AnschriftWeingraben 7, 3622 Mühldorf
InfoDie Biokäserei Roland Berger ist eine Wachauer Käsemanufaktur in der seit 1997 ausschließlich Schaf, Ziegen und Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet wird. Erzeugt werden Käsespezialitäten wie Gouda, Camembert, Rotkulturen, uvm.. Die Produktionsstätte der Biokäserei befindet sich in einem großen Vierkanthof in Pömling 2 und liegt am Fuße des Jauerlingmassivs.
Schafschnittkäse mit Thymian
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38,00  / kg

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Zutaten

Schafmilch pasteurisiert, Thymian

Allergene
G
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Berger
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AnschriftWeingraben 7, 3622 Mühldorf
InfoDie Biokäserei Roland Berger ist eine Wachauer Käsemanufaktur in der seit 1997 ausschließlich Schaf, Ziegen und Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet wird. Erzeugt werden Käsespezialitäten wie Gouda, Camembert, Rotkulturen, uvm.. Die Produktionsstätte der Biokäserei befindet sich in einem großen Vierkanthof in Pömling 2 und liegt am Fuße des Jauerlingmassivs.