Zusätzliche Informationen
| Zutaten | erhitzte Molke, Pfirsichnektar, Zitronensäure |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Kurz | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Kurz |
| Website | zur Website von Kurz |
| Anschrift | Marktstraße 8 3383 Hürm |
| Info | Julia und Bernhard Kurz haben ihre Ursprungs-Berufe (Grafikerin und Tunnelbau-Techniker) weitgehend aufgegeben und widmen sich nun der Milchproduktion. Uns freut das, denn wir dürfen etwas ganz Besonderes genießen: Milch und Milch-produkte aus Mutter-gebundener Aufzucht! Die Kälber dürfen bei den Kurz' 2 – 3 Monate in der Milchkuhherde mitlaufen. So können die Kälber – wie bei der Mutterkuhhaltung – jederzeit bei der eigenen Mutter trinken, und bekommen keine Milch mehr über den Tränkekübel. Es ist einfach schön, wenn die gesunden, vitalen Kälber zwischen den Milchkühen hüpfen und ihr Leben genießen! |
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Zusätzliche Informationen
| Zutaten | faschierter Seitan mit fein pürierten gekochten Kichererbsen, Olivenöl, Thymian, Gelbwurz, Kardamom, Kümmel, wenig Knoblauch, Salz, Pfeffer |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
Klaus | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Klaus |
| Website | zur Website von Klaus |
| Anschrift | A-3372 Blindenmarkt Fürholz3 |
| Info | Handgemachter Seitan aus Dinkel ist nicht so leicht zu bekommen und schon gar nicht aus frisch vermahlenem Korn! Umsomehr freuen wir uns über den frischen Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus und die daraus gefertigten Burger, das Gulasch, und die Aufstriche. Aber auch das vegange Bratenfett und das Zwiebelmett sind eine Gaumenfreude! Eva Maria kommt etwa einmal im Monat bei uns vorbei, wenn sie ihr Enkerl in Böheimkirchen besucht. |
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Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkel-Seitan, MyEy (veganer Ei-Ersatz) zum Binden, Brösel, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Salz, Petersilie, Majoran, Pfeffer |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
Klaus | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Klaus |
| Website | zur Website von Klaus |
| Anschrift | A-3372 Blindenmarkt Fürholz3 |
| Info | Handgemachter Seitan aus Dinkel ist nicht so leicht zu bekommen und schon gar nicht aus frisch vermahlenem Korn! Umsomehr freuen wir uns über den frischen Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus und die daraus gefertigten Burger, das Gulasch, und die Aufstriche. Aber auch das vegange Bratenfett und das Zwiebelmett sind eine Gaumenfreude! Eva Maria kommt etwa einmal im Monat bei uns vorbei, wenn sie ihr Enkerl in Böheimkirchen besucht. |
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Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkel-Seitan, MyEy zum Binden, Brösel (BioDinkelVollkornmehl, Wasser, Steinsalz, Hefe), Knoblauch, Chilli, Curcuma, Ingwer, Pfeffer, Salz, Petersilie, Majoran |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
Klaus | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Klaus |
| Website | zur Website von Klaus |
| Anschrift | A-3372 Blindenmarkt Fürholz3 |
| Info | Handgemachter Seitan aus Dinkel ist nicht so leicht zu bekommen und schon gar nicht aus frisch vermahlenem Korn! Umsomehr freuen wir uns über den frischen Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus und die daraus gefertigten Burger, das Gulasch, und die Aufstriche. Aber auch das vegange Bratenfett und das Zwiebelmett sind eine Gaumenfreude! Eva Maria kommt etwa einmal im Monat bei uns vorbei, wenn sie ihr Enkerl in Böheimkirchen besucht. |
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Produkt enthält: 435 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Seitan Dinkel, gekocht in Gemüsesuppe, Sojasauce, Öl, *Zwiebel, *Knoblauch, Paradeiser, |
|---|---|
| Allergene | A , F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Klaus | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Klaus |
| Website | zur Website von Klaus |
| Anschrift | A-3372 Blindenmarkt Fürholz3 |
| Info | Handgemachter Seitan aus Dinkel ist nicht so leicht zu bekommen und schon gar nicht aus frisch vermahlenem Korn! Umsomehr freuen wir uns über den frischen Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus und die daraus gefertigten Burger, das Gulasch, und die Aufstriche. Aber auch das vegange Bratenfett und das Zwiebelmett sind eine Gaumenfreude! Eva Maria kommt etwa einmal im Monat bei uns vorbei, wenn sie ihr Enkerl in Böheimkirchen besucht. |
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Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkel-Seitan, MyEy zum Binden, Brösel (BioDinkelVollkornmehl, Wasser, Steinsalz, Hefe), Knoblauch, Chilli, Curcuma, Ingwer, Pfeffer, Salz, Petersilie, Majoran |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
Klaus | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Klaus |
| Website | zur Website von Klaus |
| Anschrift | A-3372 Blindenmarkt Fürholz3 |
| Info | Handgemachter Seitan aus Dinkel ist nicht so leicht zu bekommen und schon gar nicht aus frisch vermahlenem Korn! Umsomehr freuen wir uns über den frischen Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus und die daraus gefertigten Burger, das Gulasch, und die Aufstriche. Aber auch das vegange Bratenfett und das Zwiebelmett sind eine Gaumenfreude! Eva Maria kommt etwa einmal im Monat bei uns vorbei, wenn sie ihr Enkerl in Böheimkirchen besucht. |
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| Zutaten | Wasser, SOJABOHNEN* 20%, Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid)*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
|---|---|
| Allergene | F |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Sojarei | |
|---|---|
| Website | zur Website von Sojarei |
| Anschrift | Römerstraße 14 A-2514 Traiskirchen |
| Info | In Österreich selbst sind es rund 25.000 Hektar jährlich, wobei die Anbaugebiete im Burgenland und Oberösterreich, aber auch in Niederösterreich, Kärnten und der Steiermark liegen. Aufgrund dessen ist es der Fa. Sojarei möglich ihren Bedarf mit 100% Bio-Sojabohnen aus Österreich zu decken. |
Steirisches Kürbiskern Miso
Für alle die eine schlanke und gesunde makrobiotische Linie verfolgen aber ncicht auf den Genuß verzichten wollen. Ob zur Pasta, auf Bruschetta oder als Dip , das BIO Kürbiskernmiso Pesto ist vielseitig verwendbar und 100% vegan. Natürlich fermentiert, ohne Geschmacks- oder Zusatzstoffe.
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Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Kürbiskerne*, Reis*, Meersalz, A.oryzae |
|---|
Wiener Miso | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Wiener Miso |
| Website | zur Website von Wiener Miso |
| Anschrift | Wilhelmstrasse 30/ Lokal 2, 1120 Wien |
| Info | Was ursprünglich aus einer Leidenschaft zur asiatischen Kochkultur entstand (nach 10 Jahren Aufenthalt in Asien) – daraus ist nach drei Jahren eine kleine Wiener Manufaktur für feine Würzpasten und Sojasaucen auf der Basis von traditionell japanisch hergestellten Fermenten geworden. Wichtig ist dabei stets der regionale Bezug und die Herkunft der Zutaten, die in Bio & Demeter Qualität oder aus Wildsammlung aus Österreich stammen. Mit der Verwendung alter Urgetreide- & Gemüsesorten unterstützt Wiener Miso Kleinbäuer:innen und die Permakultur in einem nachhaltigen Ökosystem. Ja, es braucht schon ein bißchen SHOKUNIN, um das zu machen was Wiener Miso tut ... also viel Leidenschaft, Hingabe und Respekt dem Kreislauf der Natur und dem Menschen gegenüber! So entstehen Lebensmittel, die außerhalb der Supermarkt Norm liegen - ohne industrielle ‘Short-cuts’ und E-Stoffen! |
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zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 230 ml
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | faschierter Seitan mit roten Linsen, Porree, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Salz (1 Woche gekühlt haltbar) |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Klaus | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Klaus |
| Website | zur Website von Klaus |
| Anschrift | A-3372 Blindenmarkt Fürholz3 |
| Info | Handgemachter Seitan aus Dinkel ist nicht so leicht zu bekommen und schon gar nicht aus frisch vermahlenem Korn! Umsomehr freuen wir uns über den frischen Dinkel-Seitan von Eva Maria Klaus und die daraus gefertigten Burger, das Gulasch, und die Aufstriche. Aber auch das vegange Bratenfett und das Zwiebelmett sind eine Gaumenfreude! Eva Maria kommt etwa einmal im Monat bei uns vorbei, wenn sie ihr Enkerl in Böheimkirchen besucht. |