Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Biodinkelvollmehl, MILCH, Honig (Hieret), Butter (im Moment konventionell), Bio Eier, HEFE, MANDELBLÄTTCHEN (konventionell) |
|---|---|
| Allergene | A , C , G , N |
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
Jugend am Werk | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Jugend am Werk |
| Website | zur Website von Jugend am Werk |
| Anschrift | Hof3 3034 Maria Anzbach |
| Info | Seit 2015 nutzt Jugend am Werk Eva Hierets Backstube. Hier backen Menschen mit Behinderung täglich frisches Brot und Gebäck unter anderem aus dem Getreide der Familie Hieret. Wir freuen uns jeden Freitag über die freundlichen Brot-LieferantInnen! |
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11,00 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio Weizenmehl, Bio Butter, Bio Rübenzucker, Bio Topfen, Salz, Bio Dotter, Bio Freiland-Eier, Bio Milch, Bio Zitronenöl, Germ, Bio Walnüsse, Bio Zimt |
|---|---|
| Allergene | A , C , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Brotocnik | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Brotocnik |
| Website | zur Website von Brotocnik |
| Anschrift | Burgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen |
| Info | Es ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot. |
4,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A , C , G , H |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | DINKELMEHL, Pflanzenmagarine, Rübenzucker, VOLLEI, Vanillezucker, Ribiselmarmelade, Staubzucker |
Hölzl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hölzl |
| Website | zur Website von Hölzl |
| Info | Das Besondere an der Biobäckerei Hölzl ist wohl, dass das Getreide für Brot, Gebäck und Mehlspeisen vom eigenen (seit 2006 biologisch geführten) Betrieb stammt. |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Allergene | A , H |
|---|---|
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
| Zutaten | Dinkelmehl, Ei, Zucker, Backpulver, Butter, Banane, Schokolade |
Teix | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Teix |
| Website | zur Website von Teix |
| Anschrift | Am Platz 1, 3041 Habersdorf |
| Info | Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen! |
2,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelmehl, Butter, Ei, Rübenzucker, Schokolade, Kokos |
|---|---|
| Allergene | A , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schrenk | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schrenk |
| Website | zur Website von Schrenk |
| Anschrift | Großreichenbach 11, 3931 Schweiggers |
| Info | Frau Schrenk bäckt einfach unvergleichliche Mehlspeisen, die wirklich an 'Omas' Küche erinnern. Es wird dabei nicht an gehaltvollen und geschmackvollen Zutaten gespart: Viel Walnuss, Mohn, Frucht und ausgiebiger Germ- und Rührteig. |
18,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelvollmehl, Äpfel, Butter, Ei, Topfen, Rübenzucker |
|---|---|
| Allergene | A , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schrenk | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schrenk |
| Website | zur Website von Schrenk |
| Anschrift | Großreichenbach 11, 3931 Schweiggers |
| Info | Frau Schrenk bäckt einfach unvergleichliche Mehlspeisen, die wirklich an 'Omas' Küche erinnern. Es wird dabei nicht an gehaltvollen und geschmackvollen Zutaten gespart: Viel Walnuss, Mohn, Frucht und ausgiebiger Germ- und Rührteig. |
2,70 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Dinkelvollmehl, Äpfel, Butter, Ei, Topfen, Rübenzucker |
|---|---|
| Allergene | A , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schrenk | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schrenk |
| Website | zur Website von Schrenk |
| Anschrift | Großreichenbach 11, 3931 Schweiggers |
| Info | Frau Schrenk bäckt einfach unvergleichliche Mehlspeisen, die wirklich an 'Omas' Küche erinnern. Es wird dabei nicht an gehaltvollen und geschmackvollen Zutaten gespart: Viel Walnuss, Mohn, Frucht und ausgiebiger Germ- und Rührteig. |
2,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Weizen ausgesiebt, Äpfel, Butter, Ei, Topfen, Rübenzucker |
|---|---|
| Allergene | A , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schrenk | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schrenk |
| Website | zur Website von Schrenk |
| Anschrift | Großreichenbach 11, 3931 Schweiggers |
| Info | Frau Schrenk bäckt einfach unvergleichliche Mehlspeisen, die wirklich an 'Omas' Küche erinnern. Es wird dabei nicht an gehaltvollen und geschmackvollen Zutaten gespart: Viel Walnuss, Mohn, Frucht und ausgiebiger Germ- und Rührteig. |
Marmor Guglhupf ganz Brotocnik
Mit Dinkelmehl, Walnuss und Schokostückchen, vollkommen ohne Backpulver, Teiglockerung
nur durch steif geschlagenen Eischnee
20,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Bio Butter, Bio Dinkelmehl, Bio Rübenzucker, Bio Ei-Schnee,Bio Zartbitter-Schokotropfen, (40%), Bio Walnüsse, Salz |
|---|---|
| Allergene | A , C , G , H |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Brotocnik | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Brotocnik |
| Website | zur Website von Brotocnik |
| Anschrift | Burgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen |
| Info | Es ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot. |