Der Advent rückt näher und Frau Schrenk hat zu backen begonnen – sie startet mit Vanillekipferln :-) Verena von Grünzeg von Feld beginnt nun auch mit der Backerei – von ihr bekommen wir glutenfreie Kekse und ihr könnt sie bereits … Weiterlesen
Also wir gestehen, nicht ganz regioal … aber es ist wirklich eine ganz besondere Pasta, die auch ganz besonders gut schmeckt. Daher ist jetzt einfach mal Pastazeit bei uns – von St. Pölten bis Sizilien :-) Bei der Pasta von … Weiterlesen
Rettichsalat pikantFür den Salat 1 Rettich schälen und mit dem Gemüseschäler in feine Streifen schneiden. 3 pinke Stangensellerie in feine Scheiben schneiden. Das Gemüse mit einem Dressing aus ½ TL hellem Miso, 1,5 EL Olivenöl, 1,5 EL Balsamicoessig, 1 TL … Weiterlesen
Wir freuen uns – auch heuer gibt’s wieder Gänse von Familie Heindl. Du kannst sie ab sofort für den Oktober vorbestellen. ACHTUNG: Aus Erfahrung wissen wir, dass die Gänse bald mal ausverkauft sind! „Der Mühlhof“, so nennt sich der Bio-Hof … Weiterlesen
(ein Rezept von den Bioschwestern in Wien) 200g Süßkartoffeln kochen und die Schale entfernen. Mit 100ml ungesüßter Hafermilch sehr fein (wer sowas hat, z.B. im Blender) vermischen100g schwarze Schokolade (mind. 70% Kakao) oder die rohe Kakaomasse schmelzen und mit der … Weiterlesen